Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil recook dari ig @aras_galeri Resepnya enak banget, penggunaan cabai saya kurangi disesuaikan dengan selera di rumah. #PejuangGoldenApron3 #recook #JadiHero_Bekasi #Potberbisik_Anyep #Cookpadcommunity_Bekasi #AyamBerendam #PekanPosbarAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:
- 14 potong ayam kampung
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat merah
- 1 batang sereh iris bagian putihnya
- 4 lembar daun jeruk, iris
- 1/2 lembar daun kunyit, iris
- 2 batang daun bawang
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya Kemangi
- Bumbu halus:
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai setan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- Seruas kunyit
- 700 ml air
- 2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi
