Udang woku

Dipos pada March 28, 2022

Udang woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang woku memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

insyaAllah jadi makanan fav keluarga😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang woku:

  1. 500 gr udang
  2. secukupnya air jeruk nipis
  3. 7 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit (diiris)
  5. sesuai selera daun kemangi (aku sekitar dua genggam)
  6. 2 batang daun bawang dipotong-potong
  7. 1 buah tomat dipotong-potong
  8. secukupnya air
  9. 2 sdt kaldu bubuk
  10. secukupnya cabe keriting di iris aja
  11. Bumbu Halus
  12. 12 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 15 cabe rawit (aku gapakai karba buat anka)
  15. 100 gr cabe keriting (optional)
  16. 3 cm jahe
  17. 2 cm kunyit, di bakar
  18. 4 butir kemiri, disangrai
  19. secukupnya garam
  20. secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Udang woku

1
Lumuri dulu udang dengan air jeruk nipis yang sudah dicuci bersih.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi masukan serai, daun jeruk, daun kunyit dan air secukupnya, masak sampai air mendidih.
Udang woku - Step 2
Udang woku - Step 2
3
Masukkan udang sama tomat, terus masukan kaldu. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan bumbu meresap.
Udang woku - Step 3
Udang woku - Step 3
Udang woku - Step 3
4
Udah meresep masukan 1 sdt air jeruk nipis, aduk rata,setelah itu masukan daun kemangi dan dan daun bawang (masak hingga semua meresap & koreksi rasa bunda yaa
Udang woku - Step 4
Udang woku - Step 4
Udang woku - Step 4
5
Selesai🎉👩‍🍳
Udang woku - Step 5
Udang woku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klappertaart enak

Klappertaart enak

#PejuangGoldenApron3

6 porsi
45 menit
Ikan panggang sambal dabu dabu

Ikan panggang sambal dabu dabu

Seneng banget kalau kenalan sama makanan nusantara,apalagi kalau nyobain bikin terus enak😊 kalau bikin sendiri bisa di pas kan dgn selera lidah ya #pejuanggoldenapron3

3 porsi
45 menit
Gohu Pepaya (Asinan Manado)

Gohu Pepaya (Asinan Manado)

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #BayarResep #MasakItuSaya #AyuCIMO #AsinanPepaya #MerahPutihRecook #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_id Source : Dapoer_Bia Kemarin punya pepaya mengkal dan ingat mba Dapoer Bia pernah share resep asinan pepaya. Wah senengnya minta ampun bisa menikmatin segarnya asinan di siang hari sambil menonton acara anak-anak ikutan lomba makan krupuk di halaman depan rumah. Seru banget deh lihat anak-anak ikutan lomba 17 agustusan apalagi lomba makan krupuk yang di tali bagian atasnya dengan tangan di tali di belakang mereka berusaha menggapai krupuk itu dengan intuisinya agar krupuk bisa di gigit dan dimakan habis. Ada yang sampe nangis gak bisa bisa. Wah seru memang bisa menikmatin dan mengikutin lomba agustusan. Puji Tuhannya lihatnya gak jauh-jauh karena punya halaman luas jd selalu di minta oleh RT untuk bisa dipakai lomba. Seruuu abis pokoknya 17 agustus itu selalu berkesan di hati dan selalu di nanti. Berjayalah selalu Indonesiaku. Makasih mba Dapoer Bia resepnya mantap banget😋😋😋👍👍👍

3 orang
25 menit
Ikan Garo Rica Kemangi

Ikan Garo Rica Kemangi

source: KitchenRooms_deska ..ini enakk bgttt, udah berapa kali masak ini dan tetepp nikmaatt..pedesnya nampolll, bumbu ada yg saya modif dr resep awal yaa. ..gx suka makan kemangi tp wangi kemanginya bikin bedaa... 😋 enak deh beneran..dicoba yuuk. ❤

Ayam Rica Kemangi 🍃

Ayam Rica Kemangi 🍃

Ini udah jadi menu andalan kalau lagi bosen sama ayam goreng. Apalagi kalau pedes, pasti nambah nasi nih. Hihihi 🤭

Ikan Tude Kuah Terang ala Manado

Ikan Tude Kuah Terang ala Manado

Sejak beberapa minggu lalu kangen dengan masakan ini. Dulu pasti seminggu sekali, menu ini wajib ada di meja makan asrama... Bisa bayangin kan, saya tinggal di asrama kursng lebih 6 tahun hehhe....jadi akrappp banget sama menu ini. Tapi emang sih Kuah Terang itu segerrrrr banget...yuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
60 menit
Tumis kangkung ala manado

Tumis kangkung ala manado

Setor PR tiap rabu. Temanya #GoDa_ManadoMana saya siap hihi. Saya masak kangkung yang praktis dan tetap endeus.

2 orang
20 menit
Klappertart panggang

Klappertart panggang

Baru sekali coba pake resep MBA Riri langsung endesss

3 loyang ukuran diameter 20 porsi
AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP

AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP

Kecintaan suami dengan daging ayam,sehingga saya masak berbagai resep masakan. Resepnya lumayan banyak dan lama. Tapi dijamin rasa👍👍👍👍👍👍

4 porsi
55 menit
Ayam Rica

Ayam Rica

Masih punya ayam kampung 4 potong di kulkas. Jd kepengen buat ayam rica deh. Oh ya, daun jeruk & daun kemanginya bisa ditambah sesuai yg kita mau ya. Kalau banyak memakai daun jeruk, ayam ricanya akan wangi sekali #PejungGoldenApron3

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

hai moms sudah beberapa kali saya buka cookpad tapi baru kali ini saya bikin catatan resep disini...karna blm terlalu paham cara upload d cookpad.. semoga bermanfaat yah moms...

6 potong ayam
30 menit
Ayam masak Woku

Ayam masak Woku

Bingung ya mo rikuk apa dari orang terakhir yang kita ikuti, soalnya lupa yang mana 🙂, akhirnya rikuk dari akun CP @SmartMamaVlog resepnya ada yang cocok dgn selera sehingga sy #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #minggu12 #CookpadCommunity_Bogor

Dabu Dabu Kepala Ikan

Dabu Dabu Kepala Ikan

ini niiiiih lauk kebangsaan Sulawesi Utara😋hihihi Dabu Dabu Lun Toya atau Dabu Dabu Kepala Ikan Roa yang dibuat pake kepala ikan asap beneran, bisa dinikmati gitu aja atau khasnya bersama pisang goroho goreng aduuuuuh ajiiiib nikmeh😋👍🏻 Sayur Daun Gedi Sambiki adalah sayur daun gedi yang dimasak santan bersama labu kuning😋bumbunya saya pakai sederhana banget loooh tapi dah tampil bet deh sayur ini, ajiiib nikmeh alhamduliLlah Ikan Roa atau ikan asap saya goreng aja😊udah enak, kalau di garo rica khas tapi kan udah ada Dabu Dabu dah cukup deeeeh sambel nya yekaaaan ? heheeh masakan ini ada di hampir semua rumah di Sulawesi Utara, karena emang khas banget, bersahaja, bahannya mudah ditemukan rasanya simply nikmat😋 subhanallah wabihamdiH Allah limpahkan kita dengan kekayaan alamNya, nikmat-nikmatNya tak berbatas, segala rahmatNya senantiasa tercurah☺️terimakasih tak berbatas padaMu yaa Allah, semoga kita semua dan keluarga senantiasa dirahmati Allah, diberi kesehatan wal ‘afiyah, dimudahkan segala urusan, dilancarkan rezeqi serta sukses bahagia dunia-akherat, aamiin Allahumma aamiin🌸🍀

Sambal Dabu -dabu Khas Manado

Sambal Dabu -dabu Khas Manado

Kalo ini pasangannya ikan bakar ya, cocok banget deh. Biasanya mother kalo buat sambal ini, pasangannya ikan bakar yang tidak terlalu berbumbu kuat. Liat resep saya yang laen ya. Bandeng Bakar Bumbu Garam #PekanPosbar_SambalNusantara

1porsi
5menit
Bluder Manado

Bluder Manado

Simak resep asli di pemilik akun Cookpad yohana palad. Saya recook dengan penyesuaian bahan, cara pengolahan dan waktu mengembangkan adonan.

24 potong
1 jam 30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

#PejuangGoldenApron2

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

10 agustus 2020 Alhamdulillah di beri kesempatan belajar ilmu pepotoan lagi,kali ini coboy yg mengadakan dengan mentor mba christine.Dan ini pertama kalinya nyoba masak rica2 😊 source : ChristineY dengan modifikasi #NgacoFoodPhotography #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron2 #minggu46

45 menit
Ayam rica2

Ayam rica2

Hari ini masak ayam rica2 Krn ada sisa ati ampela kemaren jd satuin aja sekalian

Ayam Rica Pedas

Ayam Rica Pedas

Salah satu masakan ibu yg paling aku sukaaaa☺

5 orang
2 jam
Rica - rica Ayam Pedas Kemangi

Rica - rica Ayam Pedas Kemangi

Ini mah Bikin nambah nasi 2 piring 😂 pedesnya nampol bu ibu🔥🔥