Dabu-Dabu khas Manado Sulawesi Utara

2. Tinutuan (Bubur Manado)

Resep ini diajarkan oleh Ummi mertua. Salah satu andalan saat Aisha GTM. Alhamdulillah rasanya cocok di lidah saya dan Aisha yg bukan kelahiran Manado, hehe.

Sambel Roa

Hai moms,kali ini saya mau share menu sederhana tapi jadi teman nasi yg bikin lahapp.....Jadi siang ini,ditanggal 30 juli(ssstttt..maksudku akhir bulan😁)masih ada ikan Roa yg tersisa dirumah..jadi itulah yg saya olah jadi teman nasi untuk siang ini...Happy Trying moms,semoga sesuai selera.#pedas

Rica-Rica Ayam Super Hot

Hallo bund,,D tanggal tua ya pasti bingung Mau masak apa,,seperti biasa saya kalo update masakan yg simple" saja no ribet,,Kadang belnja sayur aja udah habis banyak belom lauknya kan,,sekalian lauk juga sayur yaa ni masak sesuai judulnya,biar hemat🤭😄

Ayam rica rica khas Manado

Rica-Rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Manado, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. (Wikipedia). Jadi ga cuna ayam yang bisa di rica, ikan dan udang pun mantap di rica. Saat ini menu ayam rica2 bukan cuma ada di sulawesi saja, rasanya yang khas membuat restaurant-restaurant di nusantara menyediakannya. Bahkan saat ini, kita bisa menyediakan dari dapur sendiri. Kita coba yuk moms. Source : phie kitchen #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

Nasi Goreng Ayam Woku

Source : IG. maggi.indonesia #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Rica-Rica Kemangi

Klapertart Kukus

Gegara sering liat temen bikin klapertart alhasil nyoba dan ternyata enak 😋😋😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Daging Tinoransak khas Manado

Source : Chiensyn Kuliner dengan penyesuaian takaran bahan Assalamu'alaikum Padersay.. alhamdulillah bisa ramein tema GoDa bareng Komunitas Paders kali ini. Tema Masakan Manado ide dari saya sendiri. Kenapa pilih masakan Manado? Karena saya suka masakan manado. Buat saya masakan manado itu rasanya lengkap. Gurih asin manis asem segar. Rata-rata masakannya juga menggunakan banyak rempah daun yg menambah aroma dan selera. . Seperti tinoransak/tinorangsak ini. Aslinya di manado menggunakan daging B2. Tapi karena saya muslim saya ganti daging sapi. Dan menggunakan daging shortplate supaya lebih cepat proses memasaknya. Karena daging shortplate lebih cepat empuk. Alhamdulillah rasanya mantap dan bikin boros nasi🙈. Bisa juga pakai ayam atau ikan. Sesuaikan selera saja. . Yuks makgaess coba bikin juga. Siap-siap boros nasi aja 😆. . #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDa_ManadoMana #Cookpad_Paders

Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

salah 1 menu favorit di resto manado ini. Cakalang suir + tumis bunga pepaya belum lengkap kl blm ada BAKWAN JAGUNG😋 Bakwan jagung ala manado ini adonan tepungnya lbh banyak tepung beras dibanding terigu, jd lbh kriuk pluss ditambah irisan daun jeruk. jadi lbh wangi 😍 Dijadikan lauk oke, dijadikan teman ngeteh/ngopi pun cucok 🤤 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans source : Lely Puspitasari Bunda Arkanaya #CookpadCommunity_Malang #Mahameru #PejuangGoldenApron3 #Week9

Ayam Tuturuga/Tuturaga

Halo Sobat Cookpad😘 Ini adalah salah satu masakan khas Manado. Penasaran akan rasanya karena mirip dgn bumbu woku namun ada tambahan telor disini. Sempat konsultasi dgn teman yg kebetulan asli manado, dan dia meng-ok-kan resep ini serta bilang "harus ada kuahnya dikit, nyemek". Kalau tidak pedes, bukan masakan manado kan ya. Tapi aku tuh ga kuat pedes🙈, akhirnya aku kurangi sedikit cabe rawitnya namun tetap aku cemplungi cabe rawit utuh kedalam masakannya. Masakan ini ENAK! ga bisa kalo ga nambah nasi haha. Makan nasi sambil keringetan sangkin pedesnya, tapi nagihin 😂. Resep aku ambil dari Devalesha Kitchen, makasih loh ya mba, resepnya oke banget. Yuklah dicoba ya ayam tuturuganya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Devalesha Kitchen #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders

Ayam woku

Nyoba masak yg belum pernah Aq masak....

Tinutuan Gembili

Rindu sekali pada bubur Manado ini. Tapi ada sedikit kemalasan untuk belanja plus pengen agak sehat jadi pakai bahan yang ada di rumah (di halaman dan di dapur plus kulkas) lalu tidak pakai ikan asin. Kebetulan adanya di rumah gembili, bukan singkong. #GA_TheNextLevel

Ayam woku kemangi

#PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Woku

Makan ayam woku udah sering,sekarang ada daging nyoba bikin woku daging sapi,resep bumbunya recook dr adik iparku Mama Inna. Enak dech..😊😉😘. Lagi merayakan idul adha sekalian meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Roti Bluder

Hasil belajar online dr Chef Fadhil. Hasilnya mantap surantap. Rotinya empukkk banget. Bahannya di modifikasi menyesuaikan dengan ketersediaan bahan di rumah

165 Mie Lethek Nyemek Bumbu Woku Pedas Sedap

Memanfaatkan stok bumbu woku untuk olahan mie, ternyata endulisius juga lho rasanya, pedas, nan sedap. Kebetulan masih punya stok mie lethek (mie tradisional khas Bantul Yogyakarta), jadi coba masak mie lethek versi nyemek dengan bumbu woku. Yang cukup lama adalah proses merendem mie letheknya yaitu 1 jam (60 menit), supaya tekstur mie letheknya bisa empuk dan kenyal. Untuk resep bumbu wokunya, bisa dibaca di resep saya sebelumnya dalam link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13273529-159-bumbu-woku-pedas-mantab #PejuangGoldenApron3 #Week9 #OlahanMieKayana

Ayam Woku

#GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Brudel Pandan Marble

Entah sdh berapa jenis Brudel q buat,, baru ini q coba posting yg Varian Pandan Marble. Selamat mencoba ☺️

Ayam Tuturuga Khas Manado 🇮🇩

Ayam Tuturuga adalah masakan khas Manado, Sulawesi Uatara. Tuturuga merupakan nama lain dari opor ayam. Tapi opor ayam yang satu ini memang berbeda dengan opor ayam pada umumnya. Bahan-bahan yang digunakan pun sedikit berbeda. (Sumber : kumparan.com ) Source : Olive Bunda Qonita Spesial resep untuk setor kocokan Semarak Clover minggu ini yang dimenangkan oleh mbak Tati Solina dengan tema olahan Khas Sulawesi. Setelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sulawesi" Resep pertama saya di #HidanganNusantaraLintasSulawesi dari Kota Manado, Provinsi Sulawesi Utara. Bahan #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang saya pakai adalah Daging Ayam dan Telur Ayam. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #SaRinduSolowesi #SemarakSaRinduSolowesi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_borneo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #HidanganNusantara #MakananKhasManado #AyamTuturugaManado #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia

156. Tinutuan (Bubur Manado)

Kemarin punya stok nasi banyak sekali Takut basi jadilah diolah menjadi bubur Karena kebetulan si kecil sedang menolak makan nasi Di kulkas juga ada stok sayur bayam bungkusan Nah, biasanya di Balikpapan itu sudah lengkap gitu untuk sayur bayam,perbungkusnya sudah ada bayam, labu kuning, kacang panjang, kemangi, dan jagung Jadilah ambil sedikit saja deh dari sayur bayam bungkusan untuk buat bubur Bubur Manado yang saya buat beda dengan bubur Manado lainnya, karena teksturnya lebih padat dan tidak begitu berair Karena anak saya dan saya kurang suka yang banyak airnya Kalau mau bisa ditambahkan air ya Kalau ingin harum tambahkan serai Kebetulan saat buat pakai yang ada saja di kulkas Pada resep asli menggunakan beras ya. Jadi bisa buat dari beras Source Eni Rohkayati #PejuangGoldenApron3 #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_balikpapan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week15