Roti bluder kuno

Dipos pada March 27, 2022

Roti bluder kuno

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti bluder kuno yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti bluder kuno yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti bluder kuno, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti bluder kuno enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti bluder kuno adalah 32 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti bluder kuno diperkirakan sekitar 3-6 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti bluder kuno sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti bluder kuno memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah roti yang saya paling pengen bikin. Hehe karena membutuhkan banyak kuning telur dan waktu pembuatan lumayan agak lama. Ini resep dari mba Je De Bloom, saya bikin 2x resep.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti bluder kuno:

  1. Biang bahan A
  2. 600 gr terigu protein tinggi
  3. 3 sdt ragi instan
  4. 230 ml susu cair
  5. 2 sdt gula pasir
  6. Bahan B
  7. 300 gr gula pasir
  8. 10 gr ragi instan (1 sachet)
  9. 350 gr kuning telur (17-19 butir kuning telur)
  10. 50 ml susu cair
  11. 500 gr terigu protein tinggi
  12. Bahan C
  13. 360 gr butter dingin (dari kulkas)
  14. 1 sdt garam halus
  15. Bahan olesan
  16. 1 kuning telur
  17. 50 ml susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Roti bluder kuno

1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Campur bahan A (biang), aduk rata dan diamkan selama 3 jam.
Roti bluder kuno - Step 1
Roti bluder kuno - Step 1
2
Campur bahan B, yaitu gula, ragi, kuning telur, dan susu, kocok dengan mixer hingga rata selama 5 menit. Masukkan bahan A, aduk rata.
Roti bluder kuno - Step 2
Roti bluder kuno - Step 2
Roti bluder kuno - Step 2
3
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
Roti bluder kuno - Step 3
Roti bluder kuno - Step 3
4
Tambahkan bahan C, uleni sampai kalis, diamkan adonan selama 40 menit.
Roti bluder kuno - Step 4
Roti bluder kuno - Step 4
5
Timbang adonan masing-masing seberat 50/100 gr (sesuaikan dengan cetakan bluder) bulatkan, diamkan adonan selama 15 menit. Masukkan adonan ke dalam cetakan/cup kertas yang sudah dioles butter, diamkan lagi selama 2-3 jam.
Roti bluder kuno - Step 5
Roti bluder kuno - Step 5
6
Panaskan oven dengan suhu 170-180 dercel. Kalau sudah mengembang oles adonan dengan campuran kuning telur dan susu cair. Panggang selama 15-20 menit sampai matang, angkat. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, oles dengan butter saat masih panas.
Roti bluder kuno - Step 6
Roti bluder kuno - Step 6
Roti bluder kuno - Step 6
7
Enaaaaak.. empuuuk. Moist dan yummy...
Roti bluder kuno - Step 7
Roti bluder kuno - Step 7
8
Inilah the great bluder.. waw.. seratnya panjang.
Roti bluder kuno - Step 8
Roti bluder kuno - Step 8
Roti bluder kuno - Step 8
9
Enaknya kebangetan hehe..
Roti bluder kuno - Step 9
Roti bluder kuno - Step 9
Roti bluder kuno - Step 9
10
Nampang dulu..
Roti bluder kuno - Step 10
Roti bluder kuno - Step 10
Roti bluder kuno - Step 10
11
Selamat mencoba happy baking.
Roti bluder kuno - Step 11
Roti bluder kuno - Step 11
Roti bluder kuno - Step 11
12
Siapa yang tahan untuk ga cobain..
Roti bluder kuno - Step 12
Roti bluder kuno - Step 12
13
Yum yum..
Roti bluder kuno - Step 13
Roti bluder kuno - Step 13
Roti bluder kuno - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Resep ini dapet dari teman yang asli manado, waktu pertama kali nyoba nyoba masak. Dan sampai sekarang kalau.lagi pengen makan ayam woku pasti pakai resep ini. #PejuangGoldenApron2

8 porsi
30 menit
Klapertart

Klapertart

Resep klapertart sederhana untuk keluarga tercintaπŸ˜‹

1 0 porsi
30 menit
Terong Bakar Sambal Dabu Dabu

Terong Bakar Sambal Dabu Dabu

Suka dengan sajian terong dengan sambal se segar ini.. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #RecookDepok_Ayunabilla

4 porsi
30 menit
Daging Garo Rica Khas Gorontalo

Daging Garo Rica Khas Gorontalo

Ini bukan yg pertama aku masak garo rica.. ini udah yg keberapa kalinya aku masak garo rica dgn resep yg sama, resep dr cookpad @DapurClara(Christin Kandaou)... secinta ituu πŸ’™ #BanggaKirimRecook rasanya, masak kesukaan suami... suami suka, makan lahapp... uuncchh.. eemeezZ... 😚😚😚 . . . Kuyy masak ini juga. . .Sedaaapp..πŸ˜‹ Selamat Mencoba πŸ’š

Tongkol masak woku πŸ˜‹

Tongkol masak woku πŸ˜‹

Hari ini kebetulan punya pindang tongkol ....pingin nya masak pedas seger gurih dan wangi dr aroma daun kemangi nya...yuk kita coba yukπŸ‘

Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Ayam nya enak ditambah jeruk nipis dan tomat jadi nya seger ada asem2nya gtuh, cuma dari resep asli ada beberapa yang di modifikasi tapi ttep enak. Sumber: Chef Hikaru.

Rica Rodo

Rica Rodo

Resep : Ibu Nongke Anak² terutama si Deva bosen makan daging, jadi saya inisiatif masakin menu dengan bahan utama sayur. Kalo sop, asem, bayem dia bosen. Bingung sih mo masak apalagi buat variasi sayur. Ga tau gimana caranya bisa ketemu masakan khas manado ini. Padahal saya cuman iseng masukin keyword masakan sayur khas manado di google 😁 Dilihat bahan²nya juga simpel dan gampang dicari di tukang sayur deket rumah hehe... Masakan manado ini sering pakai kemangi ya biar berasa seger rasanya. #Minggu15 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Lagi nginep di rumah mama, ehh si mama mendadak minta dimasakin ayam rica kemangi kesukaannya. Kangen katanya.. jadilah ngulik resep demi mama tercinta πŸ₯°πŸ˜˜

Ayam Woku Kemangi Mantul

Ayam Woku Kemangi Mantul

Nyoba resep ayam woku yang keliatannya susah, ternyata kalo udah nyoba enak banget... Mantapjiwa πŸ‘Œ

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

3-4 org
1 jam lebih
Panada khas manado

Panada khas manado

Silakan untuk jelasnya kunjungi chanel saya jabo jasa boga atau langsng klik ini https://youtu.be/9YxPrNtES1E Selamat mencoba ya temen2

7 buah
1 jam
Sambal Ikan Roa

Sambal Ikan Roa

#PejuangGoldenApron3 Inilah enaknya tinggal di kota pantai, kita bakalan bisa nemu banyak ikan yang aneh-aneh. Salah satunya ikan bermulut lancip yang akhirnya baru saya tahu kalau namanya ikan Roa. Akhirnya penasaran pengen bikin sambal ikan Roa yang tenar katanya enak

10 porsi
1 jam
Brudel cake baking pan

Brudel cake baking pan

Ini brudel tanpa mixer, gampang dan enak

Ayam Woku Belanga

Ayam Woku Belanga

Sebagai pemudi kantoran yg sebenernya males banget ribet. Cukup gampang tinggal naik mrt dikit turun buat makan makanan manado. Cuma kalau terus terusan jadinya ga gampang, karena kantong kering. Sebenernya asal suka main ke pasar semua bahan ada.

Rica ayam pedas

Rica ayam pedas

Ga ada bosennya sama ayam ya.. Emang paling mantep d bikin rica. Apalagi pedes. Beuhhhhh bisa habisin nasi banyakk πŸ˜‚

optional
1 jam
Kepiting Woku

Kepiting Woku

Hari ini kedatangan tamu.. Jadi mau masak sesuatu yg jarang. Pilihan jatuh pada kepiting Woku... Masaknya nggak ribet. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Lihat resep ayam woku dari beberapa penulis di Cookpad,,di coba pula dengan versi sendiri,,eh ternyata enak juga ya....tq Cookpad😍😍😍😍 #PejuangGoldenApron3

Bawal dabu dabu

Bawal dabu dabu

Rencana hari ini mau masak ikan asin ternyata ikan asin habis adanya bawal ya udah mama buatkan bawal dabu dabu aja sambil ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad