Ikan Tuna Woku

Dipos pada February 28, 2022

Ikan Tuna Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tuna Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tuna Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tuna Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tuna Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tuna Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Woku memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

salah satu kuliner dr manado , dimana wangi kemangi , pandan, membuat masakan woku ini menambah selera makan ๐Ÿ˜„ source:dapurclara #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tuna Woku:

  1. 250 gr ikan tuna (bisa ikan yg lain)
  2. secukupnya garam
  3. secukupnya jeruk nipis
  4. 1 ikat kemangi
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 3 sereh grepek
  7. 1 lbr daun pandan
  8. ๐ŸŒถBumbu halus
  9. 5 cabe merah kecil (me :3 dihaluskan, 2 utuh)
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 2 cm jahe
  13. 3 btr kemiri sangrai
  14. 1 ruas besar kunyit
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tuna Woku

1
Cuci bersih ikan buang semua isi perut dan dalam isi kepala,tiriskan dan diberi perasan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar
Ikan Tuna Woku - Step 1
2
Siapkan bumbu halus dn yg digeprek, daun bawang, kemangi
Ikan Tuna Woku - Step 2
Ikan Tuna Woku - Step 2
3
Panaskan wajan beri minyak goreng sedikit masukkan serei,pandan,daun jeruk sampai berbau harum masukkan bumbu yg sdh dihaluskan aduk2 hingga rata beri garam aja trus masukkan ikan aduk rata
Ikan Tuna Woku - Step 3
Ikan Tuna Woku - Step 3
Ikan Tuna Woku - Step 3
4
Beri air secukupnya, masak kurang lebih 5 menit
Ikan Tuna Woku - Step 4
Ikan Tuna Woku - Step 4
5
Masukkan daun bawang dan kemangi, cabe utuh, aduk hingga rata dan kuah mengental..koreksi rasa
Ikan Tuna Woku - Step 5
Ikan Tuna Woku - Step 5
6
Angkat, sajikan ๐Ÿ‘
Ikan Tuna Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

Ayam memang bahan utama yang bisa di masak macem2, diresep - resep saya sebelumnya udah ada yang dikecapin, balado, kuah kuning dll.. nah kali ini saya sharing resep ayam rica - rica biar gak bosan harus variatif masaknya tentunya ala rumah saya.. ๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_semarang #cookpadcommunity_tasikmalaya #ayam #rica-rica #masakanku Beberapa resep yg ada di cookpad saya ini sudah saya tuangkan dalam channel you tube saya di yukmasak (logo merah) silakan di view, like and subscribe, thank's before ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰

3 orang
Salmon panggang dabu-dabu

Salmon panggang dabu-dabu

Salmon panggang salah satu hidangan favorit suami saya,dan ini masaknya juga simple dan tidak butuh waktu banyak,jadi ini salah satu menu andalan banget kalau lagi buru-buru๐Ÿ˜. #JelajahResepRumahan

1 porsi
10 menit
Gohu Pepaya

Gohu Pepaya

|GATheNextLevel-Week 38| Kalo di Bogor ada asinan buah, di Surabaya ada rujak manis, di Manado ada yang namanya gohu pepaya ๐Ÿค— Gohu pepaya ini merupakan asinan-nya orang Manado ๐Ÿ˜‚ Sepintas memang mirip kuah asinan dan kuah rujak manis bumbunya Tapi ternyata beda ๐Ÿ˜† Bumbu di kuah gohu pepaya ditambahkan dengan jahe Jadi makin berasa pedasnya, aroma jahe pun makin menggugah selera ๐Ÿ˜„ Mumpung ada pepaya mengkal, bikin yokkk ๐Ÿค— Source : CP @Brita Marta https://cookpad.com/id/resep/7425679-gohu-pepaya-pekan_manado?invite_token=aQ1y5FRMr2qbP3uXdFSfwUE4&shared_at=1613628924 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraManado #Colam_MariJoMakang #CookpadCommunity_Malang

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Lagi pengen banget makan yang pedes-pedes terus inget ayam rica rica deh. Karna kebetulan bahannya ada semua langsung coba bikin. First try ๐Ÿ˜†

3-4 orang
45 menit
Bubur manado

Bubur manado

Bismillah ... Ini poto jualan ahahaha, gak ada lagi potonya udah pada ilang .. Meju fav jualan inih enak masya Allah

10 orang
1 jam 30 menit
Rica-rica Ayam Setan

Rica-rica Ayam Setan

Udah lama banget gak masak Rica-rica kebetulan pacar ada di rumah. Jadi ngide aja buat masak rica-rica yang super pedes๐Ÿ˜ Dan ternyata orang rumah pada sukak. jangan dinilai dari fotonya ya Guys belum sempet Plating yang Cantik udah habis hihihi๐Ÿ˜

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Gurame goreng sambal dabu-dabu

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Makan pakai ikan begini, bikin tambah nasi. MasyaAllah,,, #cookpadcommunity_depok

2-4 orang
30-45 menit
Rica rica ayam kemangi

Rica rica ayam kemangi

MUDAH DAN ENAKKK ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

2 porsi
30 menit
Rica Rodo

Rica Rodo

Salah satu masakan Manado favorit saya, biasa lauknya cakalang/tongkol sous, atau ayam/daging/ikan tinoransak, duhhh jadi inget tetanggaan sama orang Manado, dari beliau saya belajar banyak sekali resep2 masakan Manado dan masakan Sulawesi lainnya #cookpadcomnunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Rica rica daging dan paru sapi

Rica rica daging dan paru sapi

Rica Rica Daging dan Paru Sapi

3 porsi
1 jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Source : Riah Syahban Bernostalgia tentang kenangan awal di cookpad. 18 maret 2017 saya pertama kali merecook masakan yaitu Ayam Rica Rica punyanya Mbak Riah Syahban. Kala itu kirim foto recook pun rasanya sudah senang sekali, walau sampai sekarang baru ngeh gak dibalas sama Mbak Riah๐Ÿ˜›๐Ÿคฃ. Nah karena masih belum PeDe dan gak punya keberanian untuk posting jadinya cukup sampai tahap kirim foto recook aja. Dulu, saya berfikir orang orang yang posting resep di #CookpadIndonesia itu pasti adalah orang yang emang udah pada jago masak, jadi saya malu kalo harus posting sementara skill masak saya cuma sebatas tumis dan goreng kala itu๐Ÿคฃ. Kebetulan minggu ini pas pisan karena ada event #BandungSilihAsaan terkait nostalgia akhirnya saya pun merecook lagi masakan Mbak Riah Syahban dan kali ini saya pun PeDe memposting di laman Cookpad saya๐Ÿ˜โค. #BandungSilihAsaan_Nostalgia #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Sambel Dabu Dabu

Sambel Dabu Dabu

Salah satu sambal favoritku karena dia hanya memerlukan teknik mengiris-iris dan diaduk tok ๐Ÿ˜‚โœŠmerupakan menu penyelamat pas lg di kontrakan, pakein telor ceplok asliikkk udh sedep! Kalo siang ini, kebetulan ada PR rikuk salah 1 resep dr anggota #Colam, jadilah bikin sambel ini krn aku tau ketika mereka bersatu akan membentuk citarasa yg aduhaii ๐Ÿ˜‚ Yuk memasak #SambalDabuDabu

Klappertaart daging durian fovorit family ๐Ÿ’—

Klappertaart daging durian fovorit family ๐Ÿ’—

Perdana bikin dannn semuaa anggota keluarga suka terutama suami hihi ๐Ÿ’Ÿ

5 orang
Pampis Tuna Asap khas manado

Pampis Tuna Asap khas manado

Baru pertama kali denger nama pampis tongkol. Masih ada stok tuna asap dikulkas, buka akun xander's kitchen. Ketemu resep pampis tongkol. Lihat bahannya, semua ada. Langsung eksekusi Diresep asli pakai ikan tongkol, ku menyesuaikan stok yg ada jd pakai tuna asap. Langsung cocok sama rasanya, Masya ALLAH ini enaaaakkk #CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia #Coboy_MakeMeHappy #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

#PejuangGoldenApron3 Mingguke46

292. Tumis Bunga Pepaya ala Manadoย #ComboAnjangsana_RecookBogor

292. Tumis Bunga Pepaya ala Manadoย #ComboAnjangsana_RecookBogor

Tumis kangkung bunga pepaya biasanya dapat ditemukan di restoran Manado. Hidangan ini adalah pendamping makan ayam rica-rica maupun bakwan jagung. Cara membuatnya sangat sederhana, saya recook dari resep Mama Albiyan. Tapi ikannya saya ganti dengan udang dan menambahkan sedikit butter. Dibalik bentuknya yang imut-imut, bunga pepaya menyimpan banyak manfaat. Diantaranya adalah: Melancarkan sistem pencernaan. Menghilangkan radikal bebas. Melancarkan sirkulasi darah dsb. Dipadukan dengan kangkung yang mengandung zat besi dapat mencegah anemia dan tentu saja meningkatkan sistem imun. Hidangan ini sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. #ComboAnjangsana_RecookBogor #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 36 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 108

2 orang
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Source link youtube : willgoz Resep edisi chef juna diyoutube willgoz

10 porsi
1.5-2jam