Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)

Dipos pada March 15, 2022

Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau pada umumnya masakan khas manado ini menggunakan daging sapi, kali ini saya mengkreasikannya dengan stok daging ayam yg ada di kulkas, karena ank saya suka sekali dengan makanan berkuah jd sering banget saya membuat aneka sup😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah):

  1. 250 gram kacang merah
  2. 300 gram fillet dada ayam
  3. 2 buah wortel
  4. 800 ml air
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 batang sledri
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 3 butir bawang putih geprek
  9. 1 ruas jari jahe geprek
  10. 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt kaldu ayam 1/2 gula pasir(sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah)

1
Dalam panci didihkan air, rebus kacang merah selama 10 menit
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) - Step 1
2
Potong wortel, bawang bombay, bawang putih geprek, jahe geprek
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) - Step 2
3
Masukkan potongan ayam daun salam, dan jahe
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) - Step 3
4
Tumis bawang putih, bawang bombay, worteldan sledri
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) - Step 4
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) - Step 4
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) - Step 4
5
Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan kacang, aduk, beri garam, lada bubuk, kaldu, aduk tes rasa, angkat sajikan
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) - Step 5
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) - Step 5
Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

46. Klapertart Keju

46. Klapertart Keju

Balapis Manado

Balapis Manado

Kue favorit Pak Suami, beberapa kali coba recook resep balapis, finally... dapet resep yang pas banget 👍👍☺ punya Mbak IFANI DEVI - Bandung 😍🤗🙏 #MulaiMisiHero_Jakarta #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

30 potong
Daging bumbu manado

Daging bumbu manado

Jika ada yg tdk suka daging bisa di ganti dgn Ayam

Bubur Manado

Bubur Manado

#PejuangGoldenApron3

5 porsi
Paru Goreng Rica

Paru Goreng Rica

Salah satu menu kesukaan suami. Katanya dulu ga suka paru, tapi setelah dimasakin ini jadi favorite nya 🤭

6 orang
Bubur Manado/Tinutuan

Bubur Manado/Tinutuan

Sudah lama ingin sekali makan bubur manado yang puas bisa nambah berkali2.. Kebetulan bahan di rumah sedang lengkap.. Ada bahan labu kuning juga.. Sehingga bisa langsung eksekusi deh.. #Labuhkanrasamu

2-4 porsi
1 jam
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Resep : susie.agung Memanfaatkan sisa ayam di kulkas ceritanya. Mau bikin woku tapi masih galau, soalnya lupa udah pernah bikin ato belum hihi... Setelah ngecek semua foto masakan yg ada di ig, ternyata belum pernah masak woku. Jadilah untuk lauk makan siang, masak ayam woku kemangi 😊 #Minggu17 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya

4 porsi
30 menit
Ayam woku

Ayam woku

Video lengkap cek ig : yedta_frasiska

2 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Pacarku lumayan pemilih soal makanan. Pernah ku tanya "mau dibikinin ayam woku engga?" Dia jawab "engga mau". Akhirnya karna aku sendiri penasaran sama resep ayam woku ini, aku bikin deh trus maksa dia buat nyobain. Eh ujung-ujunnya dia nagih dong, sampe nambah terus 😂

2 orang
1 Jam 30 Menit
Burlak_bubur manado labu kuning

Burlak_bubur manado labu kuning

Lagiii pengeen aja pas ujan2..si aiq anakk ke 2 yg cutee katax hehe jg seneng bngettt..jadilaah ini dgn ap adax dikulkas

3porsi
Ayam Goreng Rica-Rica

Ayam Goreng Rica-Rica

Terinspirasi dari resep ayam rica di IG @xanderskitchen dengan beberapa modifikasi hehe. Ini ga banyak rempah2 cuma modal bawang2an dan saos~

4 orang
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Ini versi simplenya, ga pake daun2 komplit kaya daun kunyit, daun pandan dan sereh iris. Cukup salam, daun jeruk dan sereh, ga kalah wangi dan yummy

Ayam Woku Woku Sedap

Ayam Woku Woku Sedap

Lagi-lagi didasari kesenangan anak dan ayahnya, jadilah buat ayam woku yang bisa dimakan untuk anak2 juga. Soalnya aslinya kan ayam woku itu pedes banget yah.. Makanya ini dimodif buat dimakan anak2 dan pastinya tetap lezat. Yuk kita buat bun ^.~

6 orang
40 menit
Cake Bluder Tape

Cake Bluder Tape

Penasaran banget sama cake yg satu ini, sebenernya udah 2 hari yg lalu beli tape terus disimpen di kulkas. Setelah mencari resep yg pas ketemu resepnya ci Frielingga langsung aja cookmark dan eksekusi. Alhamdulillah cake nya lembut banget, enak, dan semua suka. Terimakasih ya Ci resepnya 🤗. Sekalian ikutan #WeekendChallenge #AdaApaCi , Yuuk cek resepnya dibawah ini 👇 Source : Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/11219788-cake-bluder-tape?invite_token=2N7Wa9sr7bPd5N1SjL6is2xb&shared_at=1602330159 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Rica" Ceker Jawa

Rica" Ceker Jawa

Dulu waktu libur sekolah pernah jualan makanan ini. Dan Alhamdulillah laku keras. Sekarang coba bikin lagi pengen tau, rasanya sama nggak ya... Alhamdulillah rasa tidak berubah #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Resep dari bunda Vida Tyas Habis liat masakan ayam rica2nya bunda Vida Tyas aku jadi pengen juga. Karna di rumah lagi ada sisa tulang ayam yg dagingnya sebagian sudah aku buat bakso akhirnya dibuat deh ini. Sekalian ikutan #AksiDutaRecook #dahliaSQUAD

Ayam woku

Ayam woku

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Banyak rumah makan di aplikasi yang menawarkan menu ini, tentunya dengan harga yang lumayan..belum lagi ditambah ongkos kirimnya. Ternyata resep ini banyak banget di Cookpad, saya temukan inspirasi masak di akun milik mba Vivie Pambudi. Resep-resep rumahannya ga kalah dengan menu yang dijual di rumah makan online. Silakan dicoba, resep indonesia ayam rica-rica yang mudah, ber-budget murah dan hati-hati, ini bisa bikin nafsu makan bertambah. Masak kembali ya di dapur Cookpaders dan jangan lupa kirim recook :))

5 orang (makan siang dan makan malam)
30 menit
Mujair bumbu woku

Mujair bumbu woku

Suami paling suka ama mujair.... selama tinggal d manado gc pernah masak nih ikan..... jadix eksplore aja deh..... dan suami bilang mantab 👍👍👍👍👍 Oy.... qt masak 2 ikan, krn cuma 2 org jdi for makan 2 kali..... jdi yg difoto cuma 1 ikan yaaa..... 🙏🙏🙏

1 jam
Ayam rica praktis jozz

Ayam rica praktis jozz

Baru pertama bikin ayam rica, dan pertamakali masak untuk suami...wkwk..apa danya yg pentin enak jozzz

1 jam