Klappertart (tanpa air kelapa)

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertart (tanpa air kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertart (tanpa air kelapa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertart (tanpa air kelapa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertart (tanpa air kelapa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertart (tanpa air kelapa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertart (tanpa air kelapa) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya badan agak capek, biasanya saya suka minum air kelapa muda untuk mengembalikan tenaga. Berhubung beli kelapa muda utuh, daging kelapa saya buat klappertart. Air kelapa saya ganti dengan susu plain. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertart (tanpa air kelapa):

Bahan custard
500 ml susu cair plain
50 gram gula pasir
50 gram krimer bubuk
50 gram tepung maizena
75 gram margarine
4 kuning telur
1 sdt vanila cair
1 sdt rum essence
Bahan isian
Daging kelapa muda (dari 1 butir kelapa)
25 gram kismis, rendam potong kecil kecil
Bahan meringue
4 putih telur
1/2 sdt cream of tartar (bisa diganti 1sdt air jeruk lemon)
2 sdm gula pasir
Bubuk kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Klappertart (tanpa air kelapa)

Campur didalam panci susu cair, krimer,tepung maizena dan gula, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk, setelah campuran hangat ambil sedikit adonan dan campur dengan kuning telur, aduk cepat sampai rata. Lalu masukan adonan telur kedalam campuran susu, tambahkan rum dan vanila cair. Aduk terus sampai adonan mendidih dan mengental. Masukan margarin aduk rata. Matikan api. Lalu masukan semua bahan isian ke dalam adonan custard. Aduk rata. Masukan adonan custard kedalam loyang.

Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sampai berbusa, lalu tambahkan gula dan cream of tar tar. Kocok terus sampai kaku.

Taruh adonan meringue diatas adonan custard. Ratakan, lalu beri beberapa kismis utuh sebagai toping, taburi dengan kayu manis bubuk. Panggang dalam oven dengan api atas selama 5 menit. Note: apinya kecil saja dan taruh klapertar di rak paling bawah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Resep ayam woku dari tante yang jagooo masak mantulllll 😍😍

8 Porsi

1 jam

Sambal colo²/dabu² iris

Ini salah 1 sambal yg wajib buat teman ikan goreng /ikan bakar... Yg jelas bikinnya simple dan praktis tp langsung bisa habiskan banyak nasi kl makan ini #PejuangGoldenApron2 #mingguke41

2 orang

15 menit

Udang Garo Rica

Hari ini lg pengen masak udang tp simpel + bahan cuma seadanya jadilah bikin ini, semoga suka yaa..

2 orang

Rica-rica ayam kampung kemangi

#BanggaKirimRecook Rica-rica ayam terkenal dengan pedesnya. Tapi belum ada rasa rica yg pas di lidah saya. Lagi scroll cookpad nemu resepnya kak sukma,cusss langsung bikin. Rasanya mantep banget, tp aku tambahin cabenya biar makin pedes. Makannya pake nasi anget, udah deh dietnya belakangan aja🤤 _HAPPY COOKING_

Tempe Rica Rica

3 porsi

1 jam

Klapetart No Bake

Source Dwi Ambarwati Klapetart versi original alias pakai kelapa asli. Nah ini rasanya enak ga terlalu creamy, jika mau creamy kurangi takaran air kelapa ganti pakai whipped cream yaa. Misal air kelapa 500ml whipped cream 200ml Nah sesuai selera ya Langsung aja yukk Teman-teman dukung saya di #pilkadacookpad_jakarta caranya cukup dengan cara recook resep saya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Kue Balapis/Kue Lapis

#Week4 Sudah lama sekali tidak membuat kue lapis. Anak-anak udah kangen. Kebetulan saya pun kangen kue lapis dengan rasa pandan dan cokelat dan kue ini favorit pak suami. Gayung bersambut, ada resep dari ci @xander'skitchen, kue balapis dari terigu, makin penasaran, seperti apa ya kue balapis dari tepung terigu? Karena selama ini taunya kalau nggak dari tepung beras ya dari kanji. Ternyata uenaaak juga dari terigu, sperti yang dijual itu teksturnya. Memang ya, memakai beneran sari pandan dan bubuk cokelat (bukan pasta /perisa) rasanya jadiii woowww bikin pengen nyomot teyuuss, sedep banget. Cussss eksekusi, sekalian setor PR untuk #PejuangGoldenApron3 Semangaatt💪 #PejuangGoldenApron3

20 - 30 potong

Ayam woku

Ayam&telur rica2 simple menu pagi...🇮🇩😊

Sayur asem...ayam rica2..tahu tempe goreng..menu simple td pagi...👍😊🇮🇩

Nila Sambal Dabu-Dabu

Ohayooo! 👋🏻 pagi2 udah ngidam sambel dabu2.. di kulkas ada ikan nila uhhh langsung kebayang ikannya digoreng, disirem sambel dabu2 seger asem2 😍 aku suka banget asem2, jadi jeruk nipisnya bisa dikurangi ½ dulu yaa dari takaran waktu diracik, kalau pas dicicip dirasa kurang bisa ditambah lagi 😁 Happy Cooking! 😘❤ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Ikan gorio toreh garok rica

Hihi xx blajar masakan ala gorontalo tp versi saya,, ikan gorio itu kya ikan teri basah tp warnanya item2, toreh itu kering kriuk n rica itu cabe rawit yg di aduk atau di garuk hihi tanya2 bumbunya itu cma barito (bawang,rica n tomat) lets go

Bubur Manado

Bismillah Sarapan bubur manado sehat

Ayam Rica-Rica

Ayam rica-rica ini pedasnya mantul... Dan pastinya ayam rica-rica ini endol takendol kendol... 😋 bikin boros nasi 🍚 Gagal diet jadinya 😁😂 Rekomended wajib dicoba resep ini. Sumber: tania helena #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_TaniaHelena #resepkimdonghwa

Ayam woku khas manado

Ayam nya enak ditambah jeruk nipis dan tomat jadi nya seger ada asem2nya gtuh, cuma dari resep asli ada beberapa yang di modifikasi tapi ttep enak. Sumber: Chef Hikaru.

(1.16) Pampis Tuna khas Manado

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg kali ini tema Cooking: "Masakan Khas Manado", ide dari tendy @indryhapsari914 yg naik tayang.. Pampis sekilas mirip dg abon ikan karena ikan dimasak hingga mengering tapi tekstur pampis tidak sehalus abon.. biasanya menggunakan ikan Cakalang tapi bisa menggunakan ikan apa saja yg berdaging tebal.. selain utk lauk, pampis pun bisa utk isian snack, seperti panada, roti goreng, dll.. pun bisa menjadi stock makanan karena tekstur nya yg kering sehingga bisa tahan cukup lama jika disimpan di wadah kedap udara dalam lemari es & bisa dihangatkan sesuai kebutuhan.. tingkat kepedasan pun bisa disesuaikan selera saja.. Selama ini belum pernah pakai daun pandan utk savoury food, biasanya hanya utk kue2.. ternyata dedaunan & bumbu aromatik yg ada di resep ini sungguh sangat menggugah selera.. jadi pengen tambah nasi terus.. 😅 enaaak bgt & simple pula bebikin nya.. 🤤 Source: Wina Septiani #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #KucingrabbitGANL Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/10395730-pampis-tuna?invite_token=GQgndRZVoA57Cdm9aye3Nb3s&shared_at=1600131332

3-4 porsi