Rica rica ayam

Dipos pada March 22, 2022

Rica rica ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica rica ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica rica ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk kalau lg mo pedes asem gitu dan ini cucok😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam:

  1. 1/4 ayam (apa ajah)
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siung bawang merah ukuran sedeng2
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 10 cabe pedas
  7. 1 buah cabe merah besar
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 sct royco ayam
  10. 2 lembar daun salam
  11. Bumbu geprek :
  12. 1 ruas jahe geprek
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 1 buah sereh geprek
  15. 1 buah asam mentah

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam

1
Cuci ayam hingga bersih lalu Rebus ayam setengah matang terlebih dahulu jika sudah sisihkan
2
Haluskan bumbu halusnya lalu siapkan wajan dan beri minyak secukupnya lalu tumis hingga harum dan masukan bumbu gepreknya masak hingga kuning matang
3
Masukan ayam yg sudah di rebus tadi beri air secukupnya dan tunggu mendidih tes rasa dan di kira air sudah menyusut dan sudah matang semua siap di sajikan😊
Rica rica ayam - Step 3
Rica rica ayam - Step 3
Rica rica ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kentang rica2 by me

Ayam kentang rica2 by me

Karena kesiangan ,ayam ke abisan , untung di freezer masih ada 3 paha pentung ayam dan kentang , dan ga dapet bawang bombay , dapetnya daun bawang aja wkwk tapi enak juga rasanya

3 orang
40 mnt
Fish Steam aka Pepes Ikan sambal dabu-dabu

Fish Steam aka Pepes Ikan sambal dabu-dabu

#pejuanggoldenapron3 Fish Steam ala dapur olive Sekalian ikutan challenge pepesan supaya rame Nah saya buat yang cukup simple dan mudah ya Walau tidak seperti pepesan pada umumnya namun ini sehat dan anak kosan pun bisa buat yaa. Sebetulnya ikannya bisa diganti apa saja atau tahu juga enak kok hehehe #bukanpepesanbiasa #pepessehatdansimple #weekendchallange

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Resep dari bunda Vida Tyas Habis liat masakan ayam rica2nya bunda Vida Tyas aku jadi pengen juga. Karna di rumah lagi ada sisa tulang ayam yg dagingnya sebagian sudah aku buat bakso akhirnya dibuat deh ini. Sekalian ikutan #AksiDutaRecook #dahliaSQUAD

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Ayam rica-rica jd salah satu masakan favorite, mungkin masih jauh dari ayam rica-rica asli daerahnya. Tp makanan selalu berkembang disetiap daerah..ahh susah amat ngomongnya 😀 lbh baik mulai memasak 🤣... #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 Jam
Brutu Masak Rica

Brutu Masak Rica

Bagi sebagian orang, brutu/tunggir ayam tabu dikonsumsi. Tapi bagi aku, brutu rasanya enak gurih, lemaknya banyak dan harganya murah. Brutu Masak Rica ini ekspektasi rasanya adalah gurih, pedas, asin. Hasilnya tidak mengecewakan, selain dikonsumsi langsung setelah makan, aku juga simpan per porsi dalam freezer, untuk stock. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
120 menit
Nasi Bakar Tongkol Rica Rica

Nasi Bakar Tongkol Rica Rica

pernah jadi primadona bakulan waktu hamil tua akhir tahun lalu jual nasi bakar ini via online di mlg, sehari bisa sold 50+ porsi alhamdulillah 😍 terpaksa harus stop bakulan karena harus balik ke jkt buat lahiran di samping suami tercintrong 😂 ah jadi kangen @segobakar.mlg boleh banget dicoba, dijamin nagih hweehehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Klappetart

Klappetart

Alhamdulillah ini klappetart yg dipengenin hasilnya memuaskan.....

Brudel tapedeh

Brudel tapedeh

Jadi pas gak ada cemilan.kepikiran buat cake yg simpel.gak ribet.cocok buat anak kos yg minim bujet klo bikin kue.

12 porsi
1jam 45menit
Rica Rica Bebek

Rica Rica Bebek

Sudah lama pak suami minta dimasakin bebek, cuma selalu nolak soalnya bebek ada bau khasnya, akhirnya cari2 resep dan jatuh ke resepnya bunda mika zaki :) Alhamdulillah berhasil dan pak suami suka ^^ Terima kasih bunda Mika resepnya, maaf sedikit saya modifikasi ya hihihi. #MulaiMisihero_Jakarta

Ceker Pedes // Ceker Rica

Ceker Pedes // Ceker Rica

#AdaApaCi di #WeekendChallenge ? Ada si Ceker rica dong, yang bisa menggugah selera makanmu. Siap tambah - tambah nasi lhooo 😂😁 #PejuangGoldenApron3 #minggu19

2 Porsi
Klappertaart Panggang

Klappertaart Panggang

Kalau beli klappertaart, anak-anak suka singkirin kelapa mudanya kalau kelihatan panjang-panjang gitu. Jadi coba bikin sendiri pakai resepnya mbak Fitri Sasmaya, tapi kelapa mudanya dipotong kecil-kecil dan ditambahkan 2 bahan kesukaan anak-anak, chocochips dan keju. #klappertart #klappy #chocochips

Panada isi labu siam rebon

Panada isi labu siam rebon

Ini panen perdana, nanem labu siam, coba dibuat panada... Rasanya enak lho... Renyah... #PejuangGoldenApron3

25 buah
Kerang Hijau Rica-Rica

Kerang Hijau Rica-Rica

Makanan kesukaan suami, biasanya di gadoin aja

5 orang
1jam
Klappertart NuNina

Klappertart NuNina

Beberapa kali membeli klappertart berakhir dengan ngilu di gigi karena terlalu manis. Pikir punya pikir, saya putuskan untuk membuat sendiri sesuai selera.

10 porsi
1 jam
Rica bebek

Rica bebek

Teteup yaa namanya lidah jawa,masakannya g jauh dari dominan rasa pedes manis,dan anak² doyan bgt sm menu satu ini...

Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga

Ayam tuturuga adalah makanan khas daerah Minahasa. Bagi pecinta pedes dan bumbu berempah nyemek-nyemek, harus coba resep ini. Disajikan dengan nasi anget..uenak tenan. Source : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #olahanayamcicilia

Bebek Rica-Rica

Bebek Rica-Rica

1 ekor bebek