Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-rica adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica-rica diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam rica-rica jd salah satu masakan favorite, mungkin masih jauh dari ayam rica-rica asli daerahnya. Tp makanan selalu berkembang disetiap daerah..ahh susah amat ngomongnya 😀 lbh baik mulai memasak 🤣... #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica:
- 1 ekor Ayam (Pejantan/kampung)
- Bumbu Halus
- 10 bh Bawang merah
- 5 bh Bawang putih
- 15 bh Cabai merah
- 1 sdt Merica
- 2 ruas Kunyit
- 5 bh Kemiri
- 500 ml Air
- Bumbu Pelengkap
- 2 btg Serai (geprek)
- Secukupnya Lengkuas (geprek)
- 5 bh Daun jeruk (iris tipis)
- Secukupnya Gula, Garam
- 2 sdt Kaldu jamur
- 1 ikat Daun kemangi (kali ini sy skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica
