Kembung Rica

Dipos pada April 2, 2022

Kembung Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Kembung Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kembung Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kembung Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kembung Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembung Rica adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembung Rica diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kembung Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembung Rica memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung Rica:

  1. 1/2 kg ikan kembung
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 2 buah serai,geprek
  4. 2 buah tomat,potong kecil kecil
  5. Secukupnya daun kemangi
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula pasir
  8. Secukupnya Merica bubuk
  9. Bahan Halus:
  10. 8 Siung Bawang Merah
  11. 3 Siung Bawang Putih
  12. 8 Buah Cabe merah
  13. 5 Buah Cabe Rawit merah
  14. 2 Buah Kemiri,di sangrai dulu
  15. 2 Ruas Kunyit
  16. 1 Ruas Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kembung Rica

1
Siapkan bahan bahannya...Ikan di potong potong lalu goreng hingga kekuningan,tidak perlu sampai kering...sisihkan dulu
Kembung Rica - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum..Masukkan daun jeruk,serai lalu tuang air secukupnya,beri garam,gula,merica(boleh juga tambahkan bumbu kaldu jika suka),sesudah mendidih masukkan ikan dan tomat yang sudah di potong kecil kecil..
Kembung Rica - Step 2
Kembung Rica - Step 2
3
Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang,bisa di tambah rawit utuh jika ingin pedas sekali...Aduk hingga bumbu meresap...Angkat...sajikan..
Kembung Rica - Step 3
4
Kalo mau di bakar..jadi kembung bakar bumbu rica....
Kembung Rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Karena punya panenan sayur bayam yang ditanam sendiri sama suami dengan hydroponik sederhana, jadilah terfikir buat bubur manado aja buat sarapan tadi pagi. Saya g pakai beras karena udah laper, jadi berasnya saya masak dulu di rice cooker baru saya masak lagi untuk dijadikan bubur. Lebih cepat dan menghemat waktu. Kuy, cobain buat juga di rumah 😊 #PejuangGoldenApron3 #buburmanado #buburtinutuan

Brudel cake

Brudel cake

Demi menyenangkan keluarga dan berusaha menghemat dgn cara buat sendiri cakenya.. Hehehehe

25 potong
2,5 jam
Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas

Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas

Sering banget beli Rica-Rica, memang suka sama gurih dan pedasnya. Nanya kanan kiri (ke mama tepatnya hehehe), dan nambah ngurangi sendiri.. Hasilnya luar biasa, bikin nambah terus tiap makan. Musuh utama bagi yang diet ini wkwk Happy Cooking 🧑

8-10 orang
1 jam
Ayam Woku

Ayam Woku

Msh ada stok ayam dikulkas dan kebetulan daun kemangi nya msh segar depan rmah sma daun bawang. Kita buat ayam woku aj hr ini. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020 #OlahanAyam #PejuangGoldenApron2 Minggu_ke51

Cakalang Fufu Rabe Rica Favorit

Cakalang Fufu Rabe Rica Favorit

Cakalang Fufu adalah ikan asap khas Manado (kampung halaman) dan hari ini bisa pesen cakalang fufu dan langsung dianter pula jadi hari ini bisa masak masakan kesukaan serumah. Kalau ini resep andalan Dapur Praktis sendiri. Disantap dengan nasi pulen yang hangat di saat hujan turun, sesuatu banget deh rasanyaπŸ‘πŸ˜„πŸ˜ #Week11 #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
30 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Bismillah #BelanjaIdeDiPasarCookpad Dapet pesan dari Mamah Cookpad, ada event Belanja Ide di Pasar cookpad, wah ada bahan ayam dan lemon, langsung mau bikin masakan ayam, soalnya kakakku suka banget sama ayam. Karena kita sering banget makan ayam, aku sempat bingung mau masak ayam dibuat apa ya. Lagi pengen yang pedes dan bumbunya kuat, terus kepikiran ayam woku. Jadilah ayam woku :) #SarungTanganCookpad

2-3 orang
1 jam
Rica rica burung

Rica rica burung

Dapat kiriman burung dari yang abis berburu, cus dah dimasak rica aja. #PejuangGoldenApron3 bersama #TimGulaJawa

Bubur Manado

Bubur Manado

Bismillah Buat bubur ini sudah lama, tapi belum sempet post di sini. Inget waktu di Manado pernah sarapan dengan bubur ini dan pernah juga di Singkawang makan bubur yang mirip-mirip bubur Manado tapi namanya bubur pedes...Masak dengan cita rasa kearifan lokal...masih banyak lagi yang harus digali, karena Indonesia demikian luasnya, tentunya banyak kuliner2 khas masing2 daerah....untuk bahan dan bumbu saya modifikasi dengan stok yg ada di rumah yaa Source : tin_tientien #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3 #Rumms_Culinary

65.Nasi Bakar Cakalang Asap + Sambal Dabu2 πŸŸπŸŒΆπŸ˜πŸ‘ŒπŸ»

65.Nasi Bakar Cakalang Asap + Sambal Dabu2 πŸŸπŸŒΆπŸ˜πŸ‘ŒπŸ»

Edisi kangen maem nasi bakar, langsung eksekusi dengan seadanya bahan di kulkas : Ikan cakalang asap (*atau cakalang asar). Enak bangett diolah jdi nasi bakar 😍🀀🌢🐟 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu14

2 org
Rica" ceker kemangi pedas

Rica" ceker kemangi pedas

Lg pengen mkn pedes aja nich

4 org
25 menit
Bluder pandan

Bluder pandan

Perpaduan antara cake dan roti,begitulah kira2. Paling suka bikin bluder..bikinnya gampang soalnya semua bahan di campur sekaligus πŸ˜„ yuuk di coba πŸ˜‰

Bubur Manado bubur TINUTUAN super mantab + rahasianya

Bubur Manado bubur TINUTUAN super mantab + rahasianya

. 16/09/2020 . Source: dapurVY . Asli uenakkkk....πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Tip sukses dan enaknya bubur manado menurut mba VY yg ngutip mba Endang JTT: - supaya warna bagus cerah kuning, labu kuning harus dikukus & dihaluskan sebagian - pakai serai agak banyak supaya bubur harum - penambahan tumis bawang putih dan merica serta minyaknya. Trims mba VY . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_ManadoMana #komunitaspaders #godapaders #cookpad_paders #cookpadIndonesia

Paru Goreng Rica

Paru Goreng Rica

5-6 porsi
1 jam
Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

Bismillah... Seperti biasa seringkali jadi tim mefet setiap goda hari Rabu. Alhamdulilah hari ini bisa ikutan. setelah Minggu kemarin sempat absen goda. #GoDa_ManadoMana #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Rica-rica sosis

Rica-rica sosis

Belum pernah bikin sebelumnya. Bahkan engga kepikiran. Justru malah suami yang minta di bikinin kaya begini... Meskipun baru pertama buat, suami bilang enak. Bahkan sampe nambah berkali²😍

6 orang
30 menit
Bakwan jagung manado

Bakwan jagung manado

Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #sarindusolowesi ide dari mbk Tati SoLina. Aku pilih masakan simpel dari Sulawesi Utara. Recook resep mbk Ade @dapurade50 leader team #cookpadcommunity_jakarta yang cantik yaitu bakwan jagung manado. Yang bikin beda dengan bakwan jagung biasa, ini wajib pakai irisan daun jeruk dan bawang merah utuh yang kecil. Enak, kriuk, dan bikin nagih 😘 #Semarak_sarindusolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek15

Ayam Woku

Ayam Woku

Tadinya mau bikin Pepes. Eh, lupa beli daunnya 😌 Yowes dibuat woku aja. Sama-sama muantap. Dimakan dengan nasi panas, nikmat. Alhamdulillaah πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

100. Nasi Goreng Rica-Rica

100. Nasi Goreng Rica-Rica

Sumber: Dapur Bidadari ^Shilah^ Masih ada sisa nasi dan ingin menikmati nasi goreng yang lain dari biasanya 🀭🀭 Teringat pernah simpan resep nasi goreng rica-rica....dan taraaaa jadilah masakan spesial ini... 🀀🀀πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Malang

Rica Rica Kambing

Rica Rica Kambing

27'08'2020 Bismillaah,,, Edisi bersih bersih kulkas, Alhamdulillaah masih ada stok daging kambing dan tulangnya,,, Source Arni Munawati Saya masak dua kali resep tertulis #PejuangGoldenApron2 #BayarResep