Anda sedang mencari inspirasi resep Woku ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku ikan tongkol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan Ikan agar tidak terasa amis, biasanya plaingvgampang dimasak dengan cabe. Woku terkenal masakan dr manado yg pedas. Namun agar bisa dinikmati anak2....Cabe dibuang bijinya dan ditambah dengan cave rawit utuh. Seger banget dan tidak amis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku ikan tongkol:
- Ikan Tongkol kurleb 1 kg
- Bumbu pelengkap:
- 2 batang serai
- 1 jempol jahe geprek
- 2 Daun salam
- 5-7 Daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- 2 genggam kemangi yg dipetiki
- 5-7 buah cabe rawit utuh
- Gula, garam
- Bumbu Halus
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- 4 cabe merah buang bijinya
- 1 tomat besar
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
