Bebek rica-rica

Dipos pada March 21, 2022

Bebek rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek rica-rica adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek rica-rica:

  1. 10 potong bebek
  2. Bumbu pedas:
  3. 15 biji cabe orange
  4. 7 biji cabe merah
  5. Bumbu ungkep:
  6. 5 biji bawang merah
  7. 3 biji bawang putih
  8. 3 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 batang serai
  12. 3 biji daun jeruk
  13. 1 biji daun salam
  14. 3 gelas air
  15. Secukupnya minyak goreng
  16. Secukupnya garam,penyedap rasa,gula merah dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bebek rica-rica

1
Cuci bebek,
2
Haluskan bumbu ungkep
3
Halus kan cabe
4
Ungkep bebek dg 3 gelas air dgn bumbu ungkep,garam,penyedap,serai,daun salam dan daun jeruk, jgn di kasih cabe dulu
5
Ungkep sampai bumbu meresap dan bebek empuk,lalu angkat bebek dr bumbu ungkepnya
6
Masukkan cabe dan gula merah dan gula pasir di bumbu ungkep td,kasih minyak kira 5 sdm lalu aduk2,masak nya pakai api kecil saja,sekalian tes rasa sampai rasanya pas.
7
Di wajan lain,goreng bebek
8
Setelah di goreng masukkan bebek di bumbu ungkep td,aduk2 lalu angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica kikil

Rica-rica kikil

Idul adha tahun ini dapet kikil, eh pada request di rica² jadi deh masakan ala kadarnya rasa bintang 5 wkwk

5 porsi
30 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Awalnya resep ini nemu di cookpad juga, cm lupa liat dr resep siapa, udah lama bgt soalnya. Hihhi. Dan tadaaa setelah sekian lama akhirnya posting resep lg. Btw ini salah satu masakan favorit aku. Masaknya gampang dan hasilnya endulitaaa. Selamat mencoba!

3/4 orang
45 mnt
Brudel Manado

Brudel Manado

#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 17 Source : ci lie Anna Belum bisa bikin bolu jadinya cari resep anti gagal. Pakai ragi biar dia ngembang dengan sendirinya 😆 Oven atas ku emg ga rata apinya. Jadi hasil nya kurang cantik hehe

Klapertart

Klapertart

12 porsi
27. Tongkol Rica rica

27. Tongkol Rica rica

Kemarin coba beli ikan tongkol di market place ternyata ikannya seger dan bagus. Tapi bingung mau di masak apa eh...tiba-tiba lihat tanaman hasil wfh selama ini sudah pada tumbuh seperti sereh, pandan dan kemangi langsung deh kepikiran bikin rica2 aja cus..langsung eksekusi deh tongkol rica nyam2..😋suami nambah terus ga pengen berhenti katanya..😆 #PejuangGoldenApron3 #MakTobin #berburucelemekemas #kulinerindonesia #masakpakaicinta

6 orang
1 jam
Klapertat

Klapertat

Resep Klapertat ini saya dapatkan dari chef ternama bisa nih jadi ide untuk jualan rumah

20 porsi
30 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Resep dari bunda Vida Tyas Habis liat masakan ayam rica2nya bunda Vida Tyas aku jadi pengen juga. Karna di rumah lagi ada sisa tulang ayam yg dagingnya sebagian sudah aku buat bakso akhirnya dibuat deh ini. Sekalian ikutan #AksiDutaRecook #dahliaSQUAD

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker)

Bruinebone Soup (Sup Brenebon + Ceker)

sejauh ini, brenebon yang cocok banget dilidah saya adalah resep keluarga saya ini. semoga cocok dilidah kalian juga yaa! ☺️

4 orang
1 Jam 30 Menit
Panada isi labu siam rebon

Panada isi labu siam rebon

Ini panen perdana, nanem labu siam, coba dibuat panada... Rasanya enak lho... Renyah... #PejuangGoldenApron3

25 buah
Klappertaart (no bake, no mixer)

Klappertaart (no bake, no mixer)

Kepengen banget klappertaart, pernah nyoba beli via online tapi krg cocok di lidah 😅 akhirnya bikin sendiri aja, dan enak lhooo, gampang pula. No ribet hehe

7 cup alumunium foil
20 menit
Rica-rica Baby Cumi

Rica-rica Baby Cumi

1 Porsi
20 menit
Panada isi wortel kentang

Panada isi wortel kentang

Senang sekali perdana bikin panada adalah kuliner khas manado biasanya isinya ikan cakalang berhubung ada challenge dari #CABEKU olahan berbahan wortel sy menemukan 2 resep dari kk @Ummu nailah n @Diah Ayu Maritha yg dijadikan satu enak sekali apalagi dimakan dengan saos n mayonaise hmm,,, yummy.,. #CABEKU #diWORTELan #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #Masakasyik #Cookpadcommunity_malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Kue cucur manado

Kue cucur manado

AQ tuh kalau dibagi kue ini SM tetangga tuh kyk pingin LG gt tapi kan malu klu minta LG sdh lah eksekusi sendiri

Klappetart Kukus

Klappetart Kukus

Lama banget ga posting cookpad. Kali ini lagi penge klappetart tapi males manggang. Akhirnya pakai kukusan aja pakai bahan-bahan yang ada. Alhamdulillah enaak gurih lembut manis. Suami, mertua, kakak adek ipar yg kebagian juga suka. Walaupun sedikit kemanisan untuk standar saya siih. Next bikin lagi sepertinya akan kurangi sedikit gulanya. Saya tambah keju parut juga di adonan agar lebih gurih. Resep modif dari google.

5 porsi
Woku Ikan Layang

Woku Ikan Layang

Bismillah, Assalamualaikum Hari Sabtu dan Minggu merupakan hari kumpul keluarga, agar bunda bisa ikut kumpul keluarga (baca : tidak di dapur) harus punya trik khusus, yaitu masak yang enak dan cepat. Caranya manfaatin bumbu jadi yang sudah dibuat di hari lain. Woku Ikan Layang ini sangat cepat masaknya karena memakai Bumbu Woku ready di kulkas yang di buat minggu lalu, jadi homemade ya bund. Demikian juga ikan layangnya sudah ready juga di kulkas (sudah di kukus ). Tinggal nyiapin duo bawang, cabe rawit, daun pandan, daun bawang dan daun kemangi. Gak perlu ngalusin bumbu lagi. Dalam waktu singkat sudah ready nich masakan siap di bawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat #OnlineClass dan silaturahim dengan cookpaders se Indonesia yeeea....InsyaAllah. Cusss yuuu bund.. #PejuangGoldenApron2

15 menit
Telur rica² pedas

Telur rica² pedas

Hasil kreasi sendiri, biar berasa beda dari biasanya. Heee

2 orang
35 menit
Rica- rica Ayam

Rica- rica Ayam

Yuk cuss masak rica-rica ayam khas rumahan endulita gurih manis kaya rasa. Saya bikin tidak pedas cabai rawit nya dimasukkan setelah matang. Jika ingin pedas tinggal gecek sendiri cabai di piring saji. Bagi yang suka pedas cabai boleh ikut di haluskan...selamat mencoba ❤