Rica-rica Baby Cumi

Dipos pada March 24, 2022

Rica-rica Baby Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Baby Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Baby Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Baby Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Baby Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica Baby Cumi adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica-rica Baby Cumi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Baby Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Baby Cumi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Baby Cumi:

  1. Baby cumi
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 2 batang sereh
  5. Secukupnya daun kemangi
  6. Secukupnya gula pasir
  7. Air mineral
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merang
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 buah cabai keriting
  12. 6 buah cabai rawit (bisa dikurangi atau ditambah)
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1/2 ruas jahe
  15. 1 sdt ketumbar
  16. secukupnya Minyak goreng
  17. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Baby Cumi

1
Cuci bahan bumbu halus lalu blender, lalu cuci baby cumi dengan air panas hingga 3 kali untuk mengurangi tingkat keasinannya.
Rica-rica Baby Cumi - Step 1
2
Potong baby cumi (optional), lalu sisihkan.
3
Potong serai menyamping atau ikat dan geprek lengkuas. Tumis bumbu halus dengan api sedang lalu masukkan daun jeruk, serai yang sudah dipotong, dan lengkuas yang sudah digeprek
Rica-rica Baby Cumi - Step 3
4
Jika air sudah mulai agak menyusut, masukkan baby cumi dan daun kemangi.
5
Tumis hingga matang lalu tambahkan gula pasir sedikit dan cicipi. Disini saya tidak memakai garam karena baby cumi sudah asin.
Rica-rica Baby Cumi - Step 5
6
Suguhkan dengan nasi hangat, mau ditambah telur pun juga sedap! Selamat mencoba๐Ÿ’•
Rica-rica Baby Cumi - Step 6
Rica-rica Baby Cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam paniki

Ayam paniki

Makan siang coba masakan menado rasa yummy...

5orang
45 menit
Ayam Bakar Rica Rica

Ayam Bakar Rica Rica

8/10 porsi
45menit
Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu

Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu

Punya ikan bawal tinggal se ekor, mau di goreng bosen, mau di tim lagi gak pingin. Jadilah saya bakar aja. Dan ikan bakar kurang nikmat tanpa sambal. Hehe #PejuangGoldenApron3

2 porsi
No bake klapertart

No bake klapertart

Rindu jajanan manado satu ini trus cobain bikin sendiri. Ini aq pake bahan seadanya yah kalau buibu pengen nambahin toping sesuai silahkan aja.

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Pas beli ayam entah kenapa lgsg kepikiran aja ayamx enak d bikin ricaยฒ.. Pasti anak2 doyan.. Alhmdulillah lgsg d eksekusi ayam rica2 pagi ini.

Ikan tuna woku pedas

Ikan tuna woku pedas

Pak suami sedang bosan sama ayam Dan daging, minta di masakin Ikan tuna pedas, baiklah, request dikabulkan ๐Ÿ˜ masak yuk mom's ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #resepikantunawoku #tunawokupedas

Balapis

Balapis

Buat kue ini butuh kesabaran ya..tapi karena anak2 ku pada suka. Ya bikinnya senang2 aja deh.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Klappertart panggang โค

Klappertart panggang โค

Makanan kesukaanku yg tdk pernah bosan ๐Ÿ˜ anak2 drmh juga sukaa..

3 loyang sedang
45- 60 menit
Brudel cake Manado

Brudel cake Manado

Lupa nggak dikasih toping..๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

2 loyang
Roti Cake Brudel

Roti Cake Brudel

Ini adalah recook resepnya "Mama Duo El" namun saya modif sebagian bahan nya dan cara membuatnya....

Ayam Woku

Ayam Woku

Dibilang buatnya ribet juga ga sih. Tinggal diblender bumbunya lalu di tumis n cemplung" jadilah Woku. Rasanya mantul. Inspirasi : YouTube Willgoz

6 orang
1 jam
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Ini tuh bikin makan lahap..pengen nmbh lagi dan lagi..bikinya gampil

Pepes Ayam Woku

Pepes Ayam Woku

Halo Sobat Cookpad :) Mencoba ikut meramaikan weekend challenge dengan tema "Bukan Pepesan Biasa", aku memutuskan tuk membuat Pepes Ayam Woku. Terus terang ini merupakan tantangan besar untukku, karena ini pertama kali membuat "pepes" dan keluarga kurang familiar dgn makanan ini. Berhubung keluarga suka dgn Ayam Woku yg pernah aku share disini, aku memutuskan untuk membuat pepesan dgn bahan dasar hampir sama dengan bumbu woku. Hasilnya? Waahh, keluarga suka sekali, wangi bumbu woku disertai dgn aroma daun pisang apalagi dicocol dgn sambal terasi, mhhh, nambah nasi haha. Yuk dicoba pepes Ayam Wokunya. Selamat mencoba dan happy Cooking! :) Source: Sajian Sedap (sedikit modifikasi) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

12 pepes
Klappertart

Klappertart

Klappertart yg ini texture-nya semi padat ya bund (ga terlalu Lembek tapi ga padet2 jg) Nah klo bunda suka yg lbh padat lg texture nya tinggal tambah aja takaran maizena nya. Atau yg lbh Lembek tinggal kurangi aja yaa...

10 orang
30 mnt
Rica rica bebek

Rica rica bebek

Masih dalam rangka #dirumahaja , coba2 resep masakan.. Perdana, kali ini mau coba ngolah daging bebek.. Dan hasil nya memuaskan, endeuuss, empuk, dan bebas bau langu ๐Ÿ˜‚

Rica Rica Ikan Tongkol Segar

Rica Rica Ikan Tongkol Segar

Dikasih ikan sm temen lgs aj dbikin rica2 yg pedes. ..matep๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoladenApron2 #Minggu43 (210720)

Klapertart

Klapertart

9 cup
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Masakan favorit keluarga kecilku ๐Ÿ’™๐Ÿ˜˜ kalau saya masak ini siap2 deh masak nasi yg banyak ๐Ÿ˜‚ #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #DiRumahAja #staysafe #WeekendChallenge #BerbagiInspirasi #cookpadcommunity_borneo #olahanayam

6 Porsi
40 Menit