Ayam Rica

Dipos pada March 15, 2022

Ayam Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak ayam tanpa bumbu rempah2... Cuma cabai tapi enakk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 15 siung Cabai merah
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 buah tomat
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica

1
Potong ayam sesuai selera
Ayam Rica - Step 1
2
Ulek bumbu cabai, bawang putih,tomat
Ayam Rica - Step 2
3
Langkah: Siapkan wajan tuk menumis bumbu
4
Masukan bumbu tumis hingga harum lalu masukan ayam beri air, gula,garam dan ungkep agar bumbu meresap ke ayam
5
Biarkan hingga bumbu meresap dan angkat
6
Ayam rica siap dihidangkan
Ayam Rica - Step 6
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

Source : @aras_galeri on Instagram, dengan sedikit modifikasi.

3 orang
1 jam 30 menit
Brundel manado

Brundel manado

Setelah sukses buat bolu pisang jadi ketagihan masak sih gimana endak ora rumah pada suka dan ekonomis sekarang pengen buat brundel manado yang simpel buatnya

15 potong
2 jam 15 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

10 porsi
30menit
Ayam rica rica khas manado

Ayam rica rica khas manado

Sumber : Suyanti Lie

Lalampa

Lalampa

Kangen kue khas manado, nyoba bikin lalampa ternyata endes πŸ₯°πŸ˜„βœŒπŸ½

Ikan bawal gr sambel dabu2

Ikan bawal gr sambel dabu2

Dpt ikan bawal 2 ekor dr tetangga yg baik hati...mo dibikin apa yaa..haa di gr trus bikin sambel dabu2...ok siap...

Rica-rica Ati Ampela

Rica-rica Ati Ampela

Situasi sudah new normal, tapi masih tetap di rumah aja, rutinitas sehari-hari masak dan beres-beres, bersih-bersih, biar hidup sehat, tetap menjaga protokol kesehatan, masak pun harus di jaga kesehatan dan gizinya, seperti resep rica-rica Ati Ampela Ayam ini,,, #PejuangGoldenApronSeason3

3 Porsi
45 Menit
Rica-rica keong

Rica-rica keong

Jadi pernah liat video orang makan tutut, penasaran dong sama rasanya eh liat di sosmed ada yg jual fresh jadi nyoba dulu 1kg terus di bawa ke lapangan ludes dong.

Panada Bihun

Panada Bihun

Panada adalah kue khas Manado yang populer, bentuknya mirip pastel, biasa diisi ikan, tapi saya isi dengan bihun, jadi deh panada bihun.

9 buah
45 menit
Ayam woku

Ayam woku

Porsi
Bluder cake 1 telur

Bluder cake 1 telur

Source : Irma Fitriani

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Pagi minggu, orang-orang pada sibuk sepedaan, kita sibuk ke pasarπŸ˜† Mumpung libur mari kita masak #anakkossan #koaslife

2 orang
45 menit
Panada tongkol kentang

Panada tongkol kentang

Camilan favotit keluarga,,klo udh bikin ini,, pasti jadi rebutan sekeluarga😁

Es Manado

Es Manado

Ide banyak, cookmark ini itu tapi hadeuh susyahnya lawan males 😜πŸ€ͺ. Maklum, sejak bapake WFH dan anak wedhok BDR, mamak ngerasa lelah jiwa dan raga. Bebikinan ini itu tapi hoream pepotoan prosesnya. Masak seadanya dan mereka pun doyan-doyan aja. Yang tadinya sehari masak pagi dan sore, sekarang masak pagi, siang, sore, malem udah ngelebihin minum obat aja. Mereka hobi makan tapi kalo untuk makanan utama setiap makan harus ganti menu, jadi biar kata 4 kali masak, porsi disesuaikan dengan jumlah manusia di rumah. Kita kan keluarga minimalis terdiri dari ayah, ibu dan satu orang anak 😁. Naaahhh, kebetulan ke warung ada sirsak yang masih keras, langsung deh mamak simpen deket bak mandi, kelupaan 2 hari disimpan pas dipegang udah empuk dan matang. Bosen Klo cuma di jus gitu aja. Liat2 resep Cookpaders Bandung, eh ada Es Manado punyanya teh Hanindya. Baca resep dan ternyata cukup mudah dan tentunya bahan2 disesuaikan dengan yg di rumah. Resep asli dari teh Hanindya, si agar-agarnya warna warni ya. Tapi di rumah hanya ada pasta pandan dan coklat. Yowes pake pasta pandan sajo yang kebetulan sesuai dengan tema Minggu ini Source : Hanindya #BandungSilihAsaan_HejoHejo #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Ayam rica" ala harsi

Ayam rica" ala harsi

Anak ku paling seneng kalo di masakin iniπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Bubur Manado

Bubur Manado

Kemarin nongkrong di rumah seorang teman. Nah, disamping gazebo-nya tumbuhlah pohon pepaya Jepang. Daun tumbuhan yang berasal dari Amerika Tengah itu mirip banget dengan daun gedi yang banyak tumbuh di daerah Sulawesi Utara sana sehingga mengingatkan akan bubur Manado. Pepaya Jepang degan Gedi memang memiliki kesamaan dalam bentuk daunnya namun keduanya tidak ada dalam satu suku. Bila Pepaya Jepang masuk ke suku kastuba-kastubaan maka tumbuhan gedi masuk ke dalam suku kapas-kapasan. Tapi karena sudah ngeces ingin menikmati bubur Manado maka dirambetlah daun pepaya Jepang itu walaupun agak horor juga sih karena daun pepaya Jepang ternyata mengandung asam sianida yang bersifat racun. Oleh sebab itu sang daun harus dimasak sekitar 5 sampai 15 menit agar racunnya terurai. Eh tapi kalau daun yang dikonsumsinya gak sampai sekarung sih aman-aman aja.