Ayam Woku Manado

Dipos pada March 17, 2022

Ayam Woku Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta โ˜บ๏ธ banyak stok ayam di kulkas, untung nya sekeluarga smua doyan sm si ayam, dan kali ini nyoba resep dari mbk Vita Jaurina..thx g say..dan menurut ku bumbu ayam woku ini unik, ada daun pandan, kemangi dan daun kunyit..yuk masakkk yukk๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Manado:

  1. 1/2 kg ayam potong2
  2. Jeruk nipis garam dan lada (untuk Marinasi)
  3. Bumbu halus :
  4. 7 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 buah cabe merah besar
  7. 5 buah cabe rawit merah (skip)
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. Bumbu pelengkap :
  11. Daun salam, daun jeruk, jahe, laos, sereh
  12. 1 btg daun pandan simpulkan
  13. 1 btg daun kunyit simpulkan
  14. 1 ikat daun kemangi
  15. secukupnya Gula garam penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Manado

1
Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, lada dan garam.diamkan 15 menit
Ayam Woku Manado - Step 1
2
Tumis bumbu halus, tambahkan daun pandan, daun kunyit, daun jeruk daun salam sereh laos jahe smp harum. Lalu masukkan ayam, aduk smp keluar minyaknya.
Ayam Woku Manado - Step 2
Ayam Woku Manado - Step 2
Ayam Woku Manado - Step 2
3
Tambahkan air.masak smp matang jgn lupa koreksi garam gula dan penyedap secukupnya, masukkan daun kemangi, tunggu smp air menyusut. Sajikan
Ayam Woku Manado - Step 3
Ayam Woku Manado - Step 3
Ayam Woku Manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Ayam kemangi

Rica Ayam kemangi

Resep anti gagal, enakkkk bgt dimakan pake nasi panas! โค๏ธ

4 Porsi
45 menit
Brudel Tape (Happycall)

Brudel Tape (Happycall)

Brudel adalah salah satu cemilan perpaduan antara bolu dan roti, karena dalam adonannya menggunakan ragi. Nah, berhubung ada tape jadi nyobain bikin Brudel tape keju ini. Rasa tapenya berasa banget, dan bolunya juga lembut. Enak banget buat temen ngeteh. Nah, yang beda dari resep ini dengan resep aslinya adalah, aku ga pakai oven dan mixer loh. Cuma pakai double pan (happycall) atau teflon. Kok bisa? Ya bisa dong, cara kerjanya hampir sama dengan oven yang harus dipanaskan terlebih dahulu, jadi sewaktu adonan masuk, proses pemanggangan bisa langsung bekerja. Nah, buat moms yang dirumah keterbatasan alat, bisa banget cobain resep ini, insyaallah anti gagal. No oven, no worry ๐Ÿ˜ Source : Frielingga Sit #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_TemanTeflon #Cookpadcommunity_Tangerang

loyang 16x8x5 p
90 menit
Rica- rica Ayam

Rica- rica Ayam

Yuk cuss masak rica-rica ayam khas rumahan endulita gurih manis kaya rasa. Saya bikin tidak pedas cabai rawit nya dimasukkan setelah matang. Jika ingin pedas tinggal gecek sendiri cabai di piring saji. Bagi yang suka pedas cabai boleh ikut di haluskan...selamat mencoba โค

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning

Dulu pernah makan ini enak pedas gitu tapi sampai skrg ga nemu yg sama,akhirnya ngulik resep sendiri dan seperti nya sudah mendekati ๐Ÿคค

Es Lemon Cui

Es Lemon Cui

#PejuangGoldenApron3

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Menu ini adalah menu makanan favorite keluargaku. Kalau ngga tau mau masak apa, pasti masak ini. Karena emang enak banget sih ayam rica2 ini๐Ÿคค

8 orang
1 jam
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Resep ke-5 di minggu ke-3 dan tetap menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga bisa konsisten ya, ini udh mulai bingung mau bagiin resep apa lagi ๐Ÿ˜ซ๐Ÿ˜ซ Dan always, mamak masak selalu ngga pedas ya karna makan bintang udh masuk menu keluarga jadi mamak ngalah demi si baby daripada 2x masak ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Jadi kalau mau tambah pedas, tambah cabe rawit aja yg di halusin. Ini resep hampir sama dengan ikan tongkol beberapa minggu yg lalu, cuma beda nya ini ditambah kemiri dan lebih banyak bawang merah nya.

Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Manadonese Porridge/Tinutuan/Bubur manado

Pas banget nih sama cuaca nya yang dingin" manjahh,, emang niat bgt hari ini makan bubur manado, siapin nasi nya dari semalam. sengaja masak nasi nya agak lembek biar gk lama masak bubur nya.. untuk video masak nya biasanya saya share di insta story IG.. hehe

Brudel Capucino

Brudel Capucino

Akhirnya dieksekusi juga ni resep setelah berabad2 di cookmart๐Ÿ˜… baru pertama kali bikin dan alhamdulillah sukses๐ŸŽ‰ anak2 suka, papanya juga suka. Horreee... Source: Bunda Ei Week 3 #GA_TheNextLevel #BandungSilihasaan_KreasiBolu #CookpadCommunity_Bandung #Cabeku #PakKetipakTepung

Bubur Rica Rica Tuna (MPASI 8+)

Bubur Rica Rica Tuna (MPASI 8+)

#cookpadcommunity_yogyakarta #mpasi

Ikan Cakalang Fufu Santan

Ikan Cakalang Fufu Santan

Ikan cakalang Fufu atau ikan tongkol asap, di Manado namanya ikan cakalang fufu dan merupakan ciri khas kota Manado, biasanya di olah jadi abon, pampis,goreng saos tapi kali ini saya masak dengan cara di santan #CABEKU #Bamasakjosantan

5 orang
1 jam
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Rencana mau buat ayam rica rica ini udah dari jauh hari tapi baru hari ini sempet bikin ... Alhamdulillah Makan pake ini bikin nasi cepet abis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron #TimHebring #CookpadComunity_bdg

6 porsi
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

4 org
45 mnit
Ikan Bakar Rica Bawang

Ikan Bakar Rica Bawang

Singkat cerita...kami pernah tugas di Gorontalo 2012-2016... Hulondalo...wilayah yg kanan kiri depan belakang laut...kuliner bahari top abis...anak2 suka rindu ikan bakar terutama goropa merah ( tp di cimahi rasanya mustahil dapat goropa merah...ikan senangin yg biasanya ada)..mumpung libur mari kita bakar ikan ...๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

1 jam
Daun singkong masak woku

Daun singkong masak woku

Daun singkong enak juga di masak woku, cocok banget buat yang vegetarian, karena ini pengganti ayam, biasaya ayam yang di masak woku.. dan ini enak banget walaupun hanya sayuran saja.. #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Ayam Paniki Ternate

Ayam Paniki Ternate

Bersyukur karena diberikan kemampuan merasakan nikmat olahan daging sapi ataupun kambing karena ada sebagian orang yang kurang bisa menikmati olahan daging merah. Nah biar sama-sama menikmati moment Idul Adha, selain olahan daging sapi maupun daging kambing, coba membuat masakan ayam yang istimewa. Salah satu resep Ayam Panggang Paniki dari mbak Sukmawati_rs, karena selain menu ayam panggang jarang disajikan di hari biasa, ayam panggang Paniki dari Ternate ini sukses boros nasi. Saya buat utuh (resep asli dipotong) karena menurut saya sajian ayam utuh cenderung terkesan lebih istimewa. #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Malang #OnlineClass

4 orang
ยฑ90 menit
Paru Rica Rica Ala Cinthia Fristiana

Paru Rica Rica Ala Cinthia Fristiana

Pengen masak paru rica rica tapi bumbunya gamau terlalu lembut jadi bumbunya di ulek aja ga di blender dan parunya mau nya kering kaya di masakan padang .jadilah Paru rica rica ala Aku ๐Ÿ˜Š

5 orang
1 jam