Ayam Woku Khas Manado

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Woku Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Khas Manado:

  1. 1 ekor ayam negri, potong 10
  2. 2 lembar daun pandan, iris tipis”
  3. 1 lembar daun kunyit, iris tipis”
  4. 5 batang daun kemangi
  5. 4 lembar daun jeruk, iris tipis”
  6. 2 buah tomat, potong kotak”
  7. 2 batang daun bawang, iris
  8. 1-2 batang sereh, potong agak besar
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu jamur
  11. Secukupnya gula (optional, kalau suka pedes bisa di skip)
  12. Bumbu Halus
  13. 12 cabe merah keriting
  14. 12 cabe rawit gila
  15. 3 buah bawang merah
  16. 3 buah bawang putih
  17. 4 butir kemiri di sangrai
  18. 2 cm jahe
  19. 3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Khas Manado

1
Tumis bumbu halus, kalau sudah wangi tambahkan daun pandan, sereh, daun kunyit, aduk”
2
Masukkan ayam, aduk rata hingga menguning, lalu tambahkan air secukupnya, diamkan sampai empuk
3
Tambahkan garam, kaldu jamu, gula (optional), dan daun kemangi. Cek rasa, kalau sudah ok diamkan sampai kuah mengental
4
Kalau sudah matang masukkan daun bawang dan tomat, tunggu sampai meresap
5
Masakan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Masih edisi per ayaman 😂 krn rajin beli ayam hrg 100rb dpt 3 ekor makax sll masak ayam lg pula anak2 kl udh ayam jgan d tanya sore kdg masakan Bundax wes entek... Apa ge d masak sperti nih. Pd dasarx ayam woku sama aja kyk ayam rica2 bedax cuma d kuah kl ayam woku.

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Ini tuh bikin makan lahap..pengen nmbh lagi dan lagi..bikinya gampil

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Warna aslinya nggak semerah yg ada di foto 🤭 aslinya tuh kuning cantik pake banget 😁 mungkin karna pake hp murce ... Makanya nggak nemu hasil foto sesuai aslinya 😩 padahal sdh mencari lokasi yg pas ... Dari coba" foto di dapur, trus dlm ruangan dan sampai ke teras 🤭 tetap ajha hasilnya seperti yg di atas 😁 nggakpapa yg penting maknyos 🤤🤤🤤 si bungsu ajha sampai nambah berapa kali 🤭

Bubur Manado

Bubur Manado

Suami pengen dibikinin bubur, bahan lain ada kecuali ubi, labu juga nggak punya. Mau beli kepasar takut dia keburu telat berangkat kerja nanti nggak jadi makan bubur . Ya udah seadanya aja. Tapi tetep enak dong .. #JadiPejuangGA3Lagi

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Resep dari bunda Vida Tyas Habis liat masakan ayam rica2nya bunda Vida Tyas aku jadi pengen juga. Karna di rumah lagi ada sisa tulang ayam yg dagingnya sebagian sudah aku buat bakso akhirnya dibuat deh ini. Sekalian ikutan #AksiDutaRecook #dahliaSQUAD

Panada isi ikan tongkol

Panada isi ikan tongkol

Sidoarjo, 17 juni 2020 Tadinya tertarik beli ikan tongkol segar untuk selingan makan para anabul (alias anak2 kucing 😁).. ternyata nyampai di rumah berubah pikiran. Liat bahan2 kue yang masih ada, malah terpikir untuk dijadikan isi panada saja...hehehe.. Dengan resep coba2 sambil ngintip2 berandanya si mbah gugel, terciptalah jajanan yang enak dan cocok di lidah. Happy baking... 😊

20 pcs
Ayam woku khas manado

Ayam woku khas manado

Hari libur masak ayam woku yang lgi ngetrend. #bancakanonlineberengcookpad siapa tau dapat #ebook

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Resep andalan mamah mertua turunan jawa manado.

Ayam rica-rica kemangi

Ayam rica-rica kemangi

Bingung banget mau masak apa, akhirnya masak ini aja

6 orang
1 jam
Sarden Rica Rica

Sarden Rica Rica

Bosan dengan masakan sarden yang begitu gitu saja, coba dengan resep sarden Rica Rica untuk keluarga tercinta.

4 orang
1 jam
Ayam rica rica manado

Ayam rica rica manado

Request paksuami yg rindu masakan manado 😁 sekaligus menu yg sukses bikin nambah terus walau cuma pake nasi anget 🤭 lupa ma timbangan 😅

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

Resepnya ini sebenarnya utk cakalang, tapi adanya tuna, jadinya tuna pampis.. Bisa dibikin tidak pedes (tanpa cabe) bisa jg pedes. #menusehat #makanandiet #rendahkalori

Bluder Cake Cornet Keju

Bluder Cake Cornet Keju

Kadang saya bingung nama cake ini yang benar , bluder, bruder atau broeder. Yang saya tau cake ini difermentasikan dengan ragi sehingga rasanya khas, perpaduan lembutnya bolu dan rasa roti. Karena anak2 suka rasa yang gurih maka saya variasikan dengan cornet. #GA_TheNextLevel

1 loyang tulban 22x8 cm
2 jam
Sup Brenebon

Sup Brenebon

Karena harus mulai diet. Kacang2 dimasukkan dlm menu keseharian #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
1 jam
Bubur Manado

Bubur Manado

Salah satu menu favorit yg bikinnya gampang + enak banget yah ini, bubur manado. makannya pake ikan kering +sambal terasi. Yuks bikin jg😊 #PejuangGoldenApron3 #weekendchallenge

Rica Ayam Mercon 🌶🌶

Rica Ayam Mercon 🌶🌶

Source : Tia Hidayatullah Rica ayam mercon??yang kalo dimakan bunyi duer duer gitu 😂😂 hahaha ga lah mercon disini karena penggunaan cabe yang banyak...kalo tidak terlalu suka pedas bisa deh dikurangin cabenya. Mbak tia resepnya endulll markindulll mantap surantap...wajib banget ngerikuk ini. #SoloArisanRecook_TiaHidayatullah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Dari kecil saya seneng banget makan ayam woku karna darah manado di saya lumayan kental dari papi pecinta makan2an pedes terutama makanan khas manado. Tapi kali ini saya masak nya gak pedes sama skali karna anak & suami gak bisa makan pedes2. Resep nya ini dari papi saya langsung, karna beliau jago masak masakkan manado & rasanya dijamin top banget!! Inilah cerita saya sang #PejuangGoldenApron3 😁😁 Selamat menikmati 😍😍

Rica2 ayam kemarin

Rica2 ayam kemarin

Ceritanya suami tuh bawa ayam bakar utuh dari kantor. Tp cuma pada ditoel kulitnya doang krn ternyata kurang sesuai selera. Yaudah akhirnya masukin ke kulkas. Pas paginya dimasak aja rica2. Jadinya kemakan karena enak dan bumbunya ngeresep. lumayan juga lah dari pada dibuang.... #pejuanggoldenapron #masaksetiapbagian #ayamsisadimasakapa #ricarica #rica2 #memasakulangayam #masaksetiapbagian