Ayam woku kemangi

Dipos pada April 22, 2022

Ayam woku kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama ayam woku,masakan ala manado yang katanya nikmat karena memasaknya menggunakan belanga.tapi karena gak punya belanga,dimasak aja seperti biasa ala saya ya hihi..ini resepnya Chef Juna yang ganteng itu,🙈🙈🙈....pake blender sih masaknya,kalo saya diuleg aja biar tambah nikmat,karena kalo memasaknya pakai hati dan ikhlas,InsyaAllah masakan apapun dan resepnya siapapun,pasti akan nikmat.ayam woku ini saya aplikasikan dinasi kotak bersanding dengan nuget ayam,mie dan capcay.Lalu saya bagikan ke anak2 penghafal Alquran didaerah saya,Alhamdulillah mereka senang. #CABEKU#AyamInLopWityu#resepayamwoku#resepayam#resepwatie#resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku kemangi:

  1. 15 potong(1500 gram)ayam broiler bag.paha
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukupnya garam
  4. 1 sdm gula pasir,sesuaikan selera
  5. Bumbu halus :
  6. 11 siung bwg merah
  7. 4 siung bwg putih
  8. 6 butir kemiri sangrai,sY 50 gram
  9. 3 cm kunyit bakar
  10. 2 1/2 cm jahe bakar
  11. 5 buah cabe merah
  12. 7 buah cabe rawit merah
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. buMbu cemplung :
  15. 4 lembar daun pandan,simpulkan
  16. 2 lembar daun kunyit,sobek2
  17. 8 lembar daun jeruk
  18. 1 siung bwg pUtih,iris tipis
  19. 1 buah cabe merah,iris tipis
  20. 3 lembar daun bawang,iris tipis
  21. 2 ikat kemangi,ambil daunnya
  22. 2 buah tomat,potong jd 4
  23. 1000 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku kemangi

1
Cuci bersih ayam,beri perasan air jeruk nipis,diamkan 15 menit,cuci kembali.lalu rebus hingga mendidih,angkat,dinginkan,lalu goreng sebentar agar ayam keset.
2
Tumis bwg putih iris,daun jeruk,daun pandan,cabe merah iris dan daun kunyit bersama bumbu halus,tumis hingga wangi dan garing,masukkan air,aduk rata,tambahkan ayam,aduk hingga rata.masak dengan api sedang hingga air menyusut(sesuai selera ya airnya mau seberapa menyusutnya),tambahkan garam dan gula,aduk rata,koreksi rasa
3
Tambahkan daun bawang,kemangi dan tomat,aduk rata,masak sebentar,angkat.ayam saya aplikasikan di nasi kotak.
Ayam woku kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Roa khas Manado

Rica Roa khas Manado

Saya buat ini untuk di jual, tp ternyata anak2 sayapun suka😘

Ayam Woku Mami Bita

Ayam Woku Mami Bita

Awal liat youtube kok sepertinya enak dan saya coba, jadilah seperti digambar, Mantap

Rica-Rica Keong Sawah

Rica-Rica Keong Sawah

First time masak keong sendiriii..🙈🙈 hari ini dibawain 2x, pertama dimasak langsung ludeesss sama adek-adek padahal cuma direbus dibumbuin garem, jahe & bawang putih geprek makannya dicocol saos.. karena ada yang belum kebagian, akhirnya nelpon om yang masih di sawah, minta cariin lagiii.. akhirnya dibawain lagii gede-gedee.. kedua kalinya aku olah rica-rica.. ini enaaak bangeeet.. semoga kamu suka juga💕

4-6 porsi
Rica rica ceker

Rica rica ceker

kangen jajanan semasa kuliah

Ayam rica rica menado

Ayam rica rica menado

ayam rica kesukaan anak gadis q..

Balapis manado by Amyk2kitchen

Balapis manado by Amyk2kitchen

pengen banget makan semua kue dri manado dan akhirnya tedeeeeng kita buat sendiri aja krna disni susah banget dapat kue enak hihihi

Klapertaart yang di tunggu - tunggu

Klapertaart yang di tunggu - tunggu

Udah lamaaaaaaaaa banget aku tuh pengen yang nama nya klapertaart, tapi ga ada air kelapa nya . Jadi mumpung sekarang ibu aku beli klamud ,langsung aja aku pengen kedapur langsung bikin klepertaart. Kali ini aku bikin double recipe ( Resep ini hanya 1 resep ) Source: Nana Hanif #TiketMasukGoldenApron3

Rica Rodo Manado

Rica Rodo Manado

dulu pd saat msh tinggal di jkt, klo lg pengen masakan manado sy ke foodcourtnya mal ambassador. krn sudah pindah dr jkt, sy coba masak sendiri menu yg biasa sy beli.hehe....rica rodo ini biasanya sy makan sbg pendamping cakalang suir (sblmnya sudah sy posting resep tongkol suir) . #CABEKU #FestivalRamadanCookpad source : oma sophie (terimakasih bu resepnya) Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #CookpadCommunity_Malang

2-3porsi
MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

Seperti biasa, resep ini bisa dikreasikan untuk menu keluarga juga. Jadi bikinnya bisa sekaligus ^^. Oiyaa penggunaan tomat ini bertujuan untuk memudahkan penyerapan zat besi pada prohe. Bila tidak ada tomat, tidak mengapa. Tidak akan mengubah kalori nya

3x makan utama
30 menit
Ikan Tongkol Goreng, Sambal Dabu-dabu Manado

Ikan Tongkol Goreng, Sambal Dabu-dabu Manado

Jika di jaman ini, ada yg bilang ndak bisa masak, sepertinya sih mustahil. Tapi kalo bisa masak enak atau ndak, nah ini baru heheh..soalnya butuh latihan, praktik masak dan filing... Tapi yakin deh pasti bisa. Banyak bumbu bumbu dapur instan yg siap.pakai, seperti yg saya gunakana saat ini. Yuk...kita mulai ke dapur

1 Porsi
35 menit
Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz

Ayam Filet Woku Kemangi...endezzz

Ini menu hasil modifikasi, kesukaan anak saya umur 9 tahun...., sudah suka pedes nambah selera makan...tapi ayamnya lebih seneng kalo filet kecil kecil tinggal lhebb...layak dicoba...cuzz... #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam Woku Belanga Tidak Pedas

Ayam Woku Belanga Tidak Pedas

Kebetulan di rumah tdk begitu suka dengan masakan yang pedas, jadilah Woku tidak pedas tapi tetap nyuss 🙂

Ayam rica-rica (simpel)

Ayam rica-rica (simpel)

Ada ayam tinggal 6 potong, bosen ayam di goreng-goreng terus, yuk di coba #dirumahaja

Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan ##cookpadcommunity_jember Rindu melakukan buka bersama bareng teman-teman. Namun apalah daya, pandemi ini masih mengharuskan kita diem dirumah. Semoga wabah ini segera berakhir biar kami bisa saling temu, berpelukan dan ngobrol dari hal gak penting sampai puenting banget.

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

#dirumahaja #masakanmanado #makanenak #masakanrumah #masakanpedas #menubukapuasa #menusahur #masakannusantara #ramadhan

5-7 porsi