Ayam Rica gurih

Dipos pada April 15, 2022

Ayam Rica gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica gurih memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica gurih:

  1. 3/4 kg Ayam
  2. 1 bh sere digeprek
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 1 potong lengkuas
  5. secukupnya Garam
  6. Kaldu bubuk secukunya
  7. Gula pasir sedikit saja
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu halus :
  10. 5 bh bawang merah
  11. 3 bh bawang putih
  12. 3 btr kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 2 cm jahe
  15. Tambahan :
  16. 1 ikat kemangi diambil daun nya
  17. 8 bh cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica gurih

1
Cuci ayam hingga bersih
2
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, laku tambahkan, sere, daun jeruk, lengkuas ditumis
3
Lalu masukkan ayam, sambil di aduk pelan2, setelah itu masukkan cabe dan tambahkan air secukupnya, jangan kebanyakan. Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, dan gula pasir koreksi rasa
4
Tunggu sampai air menyusut dan sesekali ayam di balik aduk pelan2, tambahkan daun kemangi, aduk sebentar lalu angkat, dan pindahkan pada mangkuk, siap duhidangkan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Kangen masakan almarh ibu. Dulu waktu kecil, biasanya setiap lebaran pasti dimasakin rica-rica. #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Rica Pedas Kemangi ๐Ÿ— ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Ayam Rica Pedas Kemangi ๐Ÿ— ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Dari kemarin coba modifikasi resep rica ayam yang cocok di lidah & gampang dibuat ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐ŸปHope you'll like it !

1-2 porsi
Tempe tahu rica-rica pedes

Tempe tahu rica-rica pedes

Bahan utama yg di gunakan bisa pakai ayam, daging sapi, bebek, tapi tahu dan tempe juga ternyata bisa loh jadi bahan ricaยฒ ๐Ÿ˜„ Low budget tapi tetep bisa makan enak kan ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah.

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sebenarnya saya mau buat ikan goreng, terus ga lengkap rasanya kalau ga ada sambel. dan ulekan ga ada. Lalu, tercetuslah sambal dabu-dabu.

10 porsi
Kue Cucur Khas Manado

Kue Cucur Khas Manado

14-15 porsi
Rica-rica Balungan

Rica-rica Balungan

Balungan ayam paling enak kalau dibuat ini

2-3 porsi
Brenebon soup (sup kacang merah)

Brenebon soup (sup kacang merah)

Ini saya pakai daging slice untuk suki yaa๐Ÿ˜‚karena sisa stok di kulkas tinggal itu,tapi ternyata lebih cepat matang๐Ÿ˜‹jadi tidak usah tunggu lama.

2 porsi
Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Mak mak suka masak. Follow ig @ersacaa untuk share resep yg lebih lengkap

1 porsi
30 menit
Ayam rica-rica kemangi maknyuss

Ayam rica-rica kemangi maknyuss

Tambahan: kalo menumis bumbu usahakan bumbu sampai benar2 matang agar makin sedap

6 porsi
Woku-woku Belut Pedas

Woku-woku Belut Pedas

Berhubung kemaren yang 1/2 kg sudah dibikin belut goreng, dan bosen. akhirnya dibumbuin jadi belut woku-woku aja buat buka puasa nanti

Bluder

Bluder

Source: ig moucup *with slight modif

24 pcs
Ikan woku mujair

Ikan woku mujair

Kebetulan suami dinas di poso sulteng akhirnya saya tercicip ikan woku dan enakk akhirnya belajar langsung sama istri anggota disini. ๐Ÿฅฐ

Bubur manado

Bubur manado

Ini aku masak pakai kompor ya, bagi yg sibuk bisa juga tinggal pake ricecooker tinggal set masak bubur aja ko...

Rica - Rica Ceker

Rica - Rica Ceker

Pengen banget makan ceker peddeeessss... Alhasil jadilah rica-rica ceker suppperr pedeeesss...

Rica - rica ayam dower

Rica - rica ayam dower

Di rumah aja...bikin mulut pengennya makan melulu..kangen dengan masakan mama tapi tak bisa menikmatinya๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญmaka cara terbaik adalah meniru resep mama dan menikmati hasilnya meskipun sedikit berbeda ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚