Rica Rica Bebek

Dipos pada April 14, 2022

Rica Rica Bebek

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Bebek memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

No ribet masakan serba simpel tapi tetap goyang lidah ndez

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Bebek:

  1. 1 ekor bebek
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. Bumbu :
  4. 5 buah cabe merah besar buang bijinya
  5. 8 buah bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 5 buah kemiri
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. 3 lembar daun jeruk purut
  11. 1 batang serai di gerek
  12. 2 ruas laos
  13. 2 bungkus santan kara
  14. Secukupnya garam gula dan penyedap
  15. Secukupnya minyak goreng bwt tumis bumbu
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Bebek

1
Cuci bersih bebek potong potong dan daun kemangi lalu tiriskan
2
Haruskan semua bumbu bawang merah putih kemiri cabe merah jahe dan kunyit sampai halus lalu siapkan pengorengan
3
Tumis semua bumbu yang halus serta tambahkan daun jeruk purut Laos dan serai kasih air secukupnya masukan bebek sampai benar"empuk setelah empuk dan matang masukan lagi santan kara gula garam dan penyedap rasa aduk sampai benar" matang air berkurang nyemek" masukan lagi daun kemangi setelah layu angkat dan hidangkan
Rica Rica Bebek - Step 3
Rica Rica Bebek - Step 3
Rica Rica Bebek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

biasanya saya bikin tenggiri woku dengan resepnya Xander Kitchen, hari ini tenggirinya di ganti ayam kampung sesuai request pak suami, harumnya sampai serumah, semoga tetangga tidak ada yg menangkap baunya, krn belum sempat berbagi sdh ludes di gado

10 - 12 porsi
Dabu-dabu tomat

Dabu-dabu tomat

Ini porsi sekali makan untuk 2-3orang yang ngga suka pedis. Kalian bisa tambah bahan & bumbu jika suka pedis. Kalau kurang asin bisa tambahkan garam. Atau bisa ganti garam dengan menggunakan masako/royco rasa ayam.

Ayam Woku Belanga Khas Manado

Ayam Woku Belanga Khas Manado

2 hari lagi, anniversary pernikahan. Jadilah masak ayam woku belanga khas Manado ini. Mas suka pedes, berempah. Jadinya pas banget dengan resep masakan kali ini 😊😊😊

Ayam goreng rica rica

Ayam goreng rica rica

Suka pedas pengen yg pedes bgt, bikin sendiri dong hehe πŸ˜‹

2-3 orang
Bubur manado ala mama atha

Bubur manado ala mama atha

Sarapan favorit pak suami, mungkin ada step yang tidak sama dengan bubur Manado yang asli,karna saya bukan orang Manado, resep ini saya recook dari seseorang yang maaf lupa namanya, menurut pak suami sih enak, gimana menurut mama mama yang lain,mohon saran dan kritikannya ya 😊😊

4 porsi
2 jam
Ayam Woku Raos Seuhah

Ayam Woku Raos Seuhah

Assalamu'alaikum bunda...ayam woku ini saya buat kalo lagi banyak orang di rumah saat masih nuansa lebaran kemarin. soalnya lumayan cukup pedas rasanyaπŸ˜‹πŸ˜…... walau masih batuk2 😷 saya masih semangat ikutAn challenge bareng community Surabaya tema ayam ini😍..hayuuu bunda langsung keresepnya... #CaBeKu #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja

Ikan kembung kuah woku simpel tapi enak

Ikan kembung kuah woku simpel tapi enak

Gambarnya jelek tapi rasanya enaak pol . Suami suka bgt pdahal ini pertama kali bikin . Yuk mari dicobaa 😁

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Ayam woku (suwir) kemangi ini jd favorit suami kalo pulang dinas

Bakwan Jagung ala Resto Manado

Bakwan Jagung ala Resto Manado

15 - 16 potong
30 menit
Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen

Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen

Kebetulan teman saya asli Manado, awalnya saya pikir ayam rica-rica n ayam woku itu sama karena dari bumbu hampir miripΒ², tapi pas saya tany ke temen ternyata beda n cara masakny pun beda. Trs dia kasih tau bumbuΒ² ny apa aja Alhasil eksekusi langsung deh πŸ˜€ Tengkyu ya mba Jeany πŸ˜ŠπŸ™ #FestivalRamadanCookpad #kedapuraja #silaturahmicookpad #cookpadcommunity_bekasi #ayamricarica #olahanayam

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku adalah makanan khas Manado,rasanya ngerempah,pedas&wangi yang berasal dari kemangi, biasanya ayam woku ini dihidangkan dengan kuah yang sudah berkurang/menyusut,cocok dinikmati dengan nasi hangat You must try gais Semoga bermanfaat Happy Cooking

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Ceritanya mau berhemat saat bulan puasa jadi kita bikin rica rica ayam yg biasa nenekku buat. Selamat mencoba

4 porsi
Pisang goroho

Pisang goroho

Pisang yg hanya ada di sulut yg rasanya endeusss bgt

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

#CABEKU #ayaminlopwityu #TiketMasukGoldenApron3 Punya ide masak iniih karna teringat masa kuliah, pas jam istirahat dikantin seringnya pesen menu andalan "ayam rica kemangi".. Favorit banget daah!! jadi kangen pengen makannya, pagi2 nelpon mamah ty resep langsung cuuz blanja bahannya..

2 porsi
45 menit
Es Brenebon

Es Brenebon

Resep keluarga

Nasi goreng sambal Roa

Nasi goreng sambal Roa

Ini nasi gorengnya uenaaaaak banget tapi sambel roa nya ngga bikin sendiri 🀭

2 porsi