Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Daging Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Daging Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Daging Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Daging Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Daging Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Daging Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Daging Ayam:
- 1 ekor ayam
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas (memarkan)
- 4 cm jahe (memarkan)
- 1,5 gula merah
- 1 bungkus penyedap rasa
- 2 sdt ketumbar
- 2,5 sdt merica
- Kecap manis (secukupnya)
- Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 cabe merah keriting (sesuai selera)
- 4 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- Garam (secukupnya)
