Ayam Woku kemangi

Name: Ayam Woku kemangi
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam (bebas); 1/4 daun kemangi; Gula; Garam; Penyedap rasa; secukupnya Air; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabai merah; 4 buah cabai domba; 1 ruas kunyit; 2 potong jahe; 3 buah kemiri; Bumbu cemplung; 2 lembar daun salam; 1 ruas serai geprek; 2 lembar daun jeruk iris iris; 1 ruas lengkuas geprek

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Woku kemangi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku kemangi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ayam yang lagi hits

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku kemangi:

1/2 kg sayap ayam (bebas)
1/4 daun kemangi
Gula
Garam
Penyedap rasa
secukupnya Air
Bumbu halus
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabai merah
4 buah cabai domba
1 ruas kunyit
2 potong jahe
3 buah kemiri
Bumbu cemplung
2 lembar daun salam
1 ruas serai geprek
2 lembar daun jeruk iris iris
1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku kemangi

Haluskan bahan bumbu halus, setelah halus. Panaskan wajan untuk menumis. Masukan bumbu halus serta bumbu cemplung. Tumis hingga harum dan matang

Masukan air, Masukan ayam dan sedikit daun kemangi. Aduk aduk rata, masukan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa, dan ungkep sampai matang.

Setelah matang, masukan sisa daun kemangi dan matikan api. Aduk rata sampau kemangi layu. Angkat lalu sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur manado (tinutuan)

Suami lagi pengen makan bubur manado karna di tempat aku tinggal gak ada yang jual bubur manado, stok sayur juga lengkap yaudah bikin aja lebih enak dan sehat #TiketMasukGoldenApron3 #cookpad_id #buburmanado

5 porsi

30 menit

Ayam Rica Rica

8 potong

45 menit

SAMBAL DABU-DABU EKSTA HOT

Hmm buat yang bosen dengan sambal ulek. Aku kasih referensi buat bikin sambal iris yang pedas dan segar. Hmmm cocok untuk menemahi makan dengan ikan goreng atau tempe goreng. Hmmm dijamin nambah teruuussss 😊😊

Woku kepala Tuna

Sambal Dabu Dabu

Sambal ini adalah sambal khas manado yang rasanya cukup menyegarkan. Sambal yang cukup simpel, karena tinggal potong2 tanpa ulek lalu disiram dengan air panas. Tomat merah dan tomat hijau akan membetokan kesegaran sendiri untuk sambal ini. Bahannya cukup simpel. Bawang merah, cabe merah, cabe rawit merah, tomat merah, tomat hijau juga minyak panas. Jangan lupa seasoning dengan gula dan garam. Selamat mencoba. Semangat mempersembahkan gizi terbaik.. #kedapuraja #KostCooking #MasakdariRumah #GizidariRumah

Kue Cucur Khas Manado

14-15 porsi

Ayam rica-rica khas Manado by AV Kitchen

Kebetulan teman saya asli Manado, awalnya saya pikir ayam rica-rica n ayam woku itu sama karena dari bumbu hampir mirip², tapi pas saya tany ke temen ternyata beda n cara masakny pun beda. Trs dia kasih tau bumbu² ny apa aja Alhasil eksekusi langsung deh 😀 Tengkyu ya mba Jeany 😊🙏 #FestivalRamadanCookpad #kedapuraja #silaturahmicookpad #cookpadcommunity_bekasi #ayamricarica #olahanayam

Klappertart

Dari dulu suka banget sama kue ini, setiap makan di resto manado langganan kita pasti saya pesan kue ini dan tidak ada duanya. Sekarang coba bikin, pakai resepnya Youtube Dapur Dina. Ternyata ga seribet itu dan hasilnya sesuai keinginan.

Ikan bakar nila bumbu kuning sambal dabu dabu

Kreasi ikan nila lagii yang ga bikin bosen

3 porsi

BALAPIS (Lapis Menado)

Kue Balapis yang arti katanya kue yang berlapis-lapis. Kue tradisional suku Minahasa di Menado Sulawesi Utara. Kue lapis Menado berbeda dengan kue Lapis dari daerah lain. Perbedaannya di warna lapis yang hanya berwarna Hijau, Putih Susu dan Coklat. Semua itu diambil dari warna alami yaitu Daun Pandan & Suji (Hijau), Santan Kelapa (Putih Susu) dan Bubuk Coklat (Coklat). Berbahan Utama yaitu Tepung Beras, Tepung Terigu Gula Putih dan Santan Kelapa. Pelengkap rasa gurih dari buah Kenari. Rasanya kenyal, lembut dan lebih gurih dan harum dibanding daerah lain. Balapis berbahan sedikit, membuatnya juga mudah.

20 Potong

1 jam