Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica:
- 1 ekor Ayam
- 1 ikat daun kemangi (secukupnya)
- Daun jeruk
- Jahe di geprek
- Lengkuas di geprek
- Margarin
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 13 Cabai rawit
- 1 ruas Kunyit
- Bumbu Iris :
- 3 Cabai merah keriting
- 3 Cabai hijau keriting
- Seasoning :
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1/2 sdt Lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica
