Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Dabu-Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Dabu-Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Dabu-Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Dabu-Dabu adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Dabu-Dabu diperkirakan sekitar 15 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Dabu-Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Dabu-Dabu memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasa sambal yang asam, pedas, gurih, cocok untuk melengkapi hidangan Ikan Goreng/Bakar, jangan lupa siapkan nasi panas yang banyak karena dijamin nambah!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Dabu-Dabu:
- 1 Buah Tomat Merah Besar
- 1 Buah Tomat Hijau Segar (Optional, agar menambah rasa asam)
- 5 Siung Bawang Merah
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 5 Buah Cabai Rawit Merah (sesuaikan level pedasmu)
- 1/2 Tangkai Sereh Putihnya Saja
- 1/2 Buah Jeruk Nipis
- Secukupnya Garam
- Minyak Goreng Secukupnya (bisa minyak bersih/bekas goreng ikan)