Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Roa adalah 1 jar 200 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Roa diperkirakan sekitar 5-10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Roa memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya sering dapat kiriman roa dari temen suami..lumayan banget bisa buat sambal roa yang membuat saya terkenang teman sekost kala masih kerja sebagai tenaga medis, yang berasal dari Manado. Teman saya selalu bawa 1 toples besar sambal roa untuk kami bisa makan selama beberapa minggu ke depan.Maklum meski gajian, tapi irit perlu dong...hehhe. Menyemarakkan tema dari mbak lina clover #sarindusolowesi yang katanya malah belum pernah makan sambal roa.π #semarak_sarindusolowesi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Roa:
- 100-125 gr ikan roa kering (semangkok besar)
- 1 tomat
- 20 cabe rawit merah
- 7 cabe merah keriting
- 10 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Roa