Anda sedang mencari inspirasi resep Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semarak Clover mggu ini bertema aneka masakan khas Sulawesi...kebetulan aye punya buku masakan berjudul "Menu Lengkap Cita Rasa Dapur Minahasa" Terbitan gramedia. Di buku itu ada satu resep yg bikin aye ngiler... Karena siapa sih yg ga ngiler klo liat menu asinan ya khan? 😬 Nah aye cek lah di Cookpad ternyata byk skali resep Gohu ini... Aye rikuk salah satunya dah...😍 Bahan utama dr Gohu adalah pepaya mengkal atau setengah matang (masih keras). Bumbu bumbunya sangat bisa disesuaikan selera ya...tidak perlu berpatokan sama takaran yg diksh diresep dibawah ini. Misal cabe rawit brp biji sesuai selera aja, boleh dimix cabe merah besar agar warnanya lebih merah kuahnya. Begitu juga bahan seperti gula dan garam atau cuka sesuaikan selera. Persis sama seperti membuat asinan pada umumnya. Gohu ini lebih nikmat jika dinikmati dingin dan saat bumbu meresap dalam daging pepayanya, oleh karena itu simpan dalam kulkas minimal 2 jam dulu sblm dikonsumsi. Katanya sih lebih enak lg klo di beri bumbu terasi manado...cuman kan sulit dicari bahan ini..jd sy ga pake. Tema aneka masakan khas sulawesi merupakan ide dari mba Tati Solina... Kerennn...❤ Source: Cassalover https://cookpad.com/id/resep/13465541-gohu-pepaya-asinan-manado?invite_token=KSfaNCrWY5xrATAa1Sndb5LP&shared_at=1599456830 #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado):
- 500 gr Pepaya setengah matang (atau mengkal)
- 250 gr Gula pasir (sy pake 150 gr saja)
- 1 sdt Garam
- 2 Sdm cuka
- 500 ml Air matang
- Bumbu halus:
- 8 Buah Cabe rawit (sy pakai 3 rawit + 2 cabe merah besar)
- 5 Butir bawang merah
- 3 cm Jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gohu Pepaya (Asinan Pepaya khas Manado)
