Ayam Woku

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya bahannya ada yang kurang (kemangi) karena di sini susah menemukan kemangi yang seperti di Indonesia.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. Bahan untuk marinate ayam
  2. 500 gram ayam
  3. 4 siung bawang putih
  4. secukupnya lemon
  5. secukupnya kunyit
  6. secukupnya Garam
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 15 cabai rawit atau sesuai selera
  11. 1 buah tomat
  12. 5 butir kemiri
  13. 2 cm jahe digeprek
  14. kunyit secukupnya, bisa pakai kunyit bubuk
  15. Bahan saat menumis
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 3 lembar daun salam
  18. 1 batang sereh digeprek
  19. Garam
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Marinate ayam minimal 3 jam dan maksimal 24 jam.
2
Setelah dimarinate, goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan.
3
Tumis bumbu halus hingga wangi. Gunakan api sedang.
4
Masukkan daun jeruk, salam, sereh.
5
Masukkan ayam ke dalam bumbu yang ditumis.
6
Masak hingga matang, tambahkan sedikit air. Sebagai bahan pelengkap bisa tambahkan kemangi. Koreksi rasa.
7
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Recipe by Susi Agung Rebake by Mami Zhely Paling fave dgn tape & sekarang punya resep lain olahan tape singkong. Senang😊 Apa lagi cake nya lembut, lemak, manis. Ini juga enak dibawa utk bekal perjalanan saat mudik. Dijadikan buah tangan utk sanak saudara juga bisa banget. #MamiZhely #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Medan

12 cup sedang
Ayam woku

Ayam woku

Efek kemaren beli ayam banyak , biar gak bosen dimasak itu-itu aja. Sekali sekali coba yang baru hehe

Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Kebetulan ada tenggiri dirumah. Kalau gak ada bisa pakai ayam atau tuna. Rasanya segar , asin, manis ,pedas. Cuss cobain yuk, resep recook dr ci jun

Rica bebek ala Manado🦆

Rica bebek ala Manado🦆

Masih blm move on dari menu yg pedas & menggugah selera,menu berbuka + sahur,tapi dimasaknya tidak terlalu pedas bingit spy perut aman menjalani ibadah puasa.beli bebek yg lumayan besar sizenya,sebagian setelah diungkep digoreng buat kiddos,sebagian dibikin rica karena masih ada sisa sambel ijo buat cocolan bebek goreng solusi nggak bolak balik uleg2 cabe😊. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivaRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Ayam woku non msg

Ayam woku non msg

Alternatif masakan ayam untuk bosen goreng, bosen santan, atau bosen kecap 😍

Klapertart Kurma

Klapertart Kurma

Sudah mulai bosen dengan stay at home? Mending bikin kudapan lezat yang mudah di rumah, disajikan dingin cocok buat buka puasa nanti 🙂

Ikan bakar dabu-dabu iris

Ikan bakar dabu-dabu iris

Mau masak yang ngak ribett. Nih ikan bakar dan temannya rica iris #kedapuraja #TiketMasukGoldenApron3

Ayam rica rica kemangi pedes enak

Ayam rica rica kemangi pedes enak

Paling suka rica rica ayam dan coba bikin, enakkk dan bikin nagih, cobain deh bunda, panda, mas" 😊😋Matursuwun GBU

4 porsi
Kue Lampu-lampu pondang khas Manado

Kue Lampu-lampu pondang khas Manado

Kue kesukaan, bahan dan cara buatnya juga simple ❤️

Ayam woku bumbu kemangi

Ayam woku bumbu kemangi

Karna ayam lagi murah akibat corona akhirnya eksekusi menu andalan keluarga.

Nasi goreng rica-rica

Nasi goreng rica-rica

#Nasgorlover

Rica-rica ikan

Rica-rica ikan

Nyobain prtama kali bkin rica2 bahan ikan lumadang.. alhamdulillah pada doyann 😁

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Lagi kangen masakan mama, jadilah masak ayam woku kemangi... Mengobati rindu masakan emak 🥰🥰

Panada Ikan Layang

Panada Ikan Layang

Source Dian kitchen #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #FestivalRamadhancookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MudikOnlineBarengCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad

23 buah
90 menit
Sambal Dabu-dabu ala SariYogaYogie

Sambal Dabu-dabu ala SariYogaYogie

Sambal dabu-dabu mungkin agak berbeda dengan resep lain. Sambil; ini cocok dimakan bersama filet ikan goreng tepung. . 💞

Rica Tetelan Setan

Rica Tetelan Setan

Cari lauk di tukang sayur..yg ada cuma tetelan sapi, padahal kita mah kgk doyan. Ya udh akhirnya buatin buat paksu ajalah.. sukaannya dy

Ayam Rica pedas kemangi

Ayam Rica pedas kemangi

Salah satu menu favorit keluarga. Yang bikinnya mesti 2 versi versi ga pedas untuk anak2 dan versi pedasnya pake irisan rawit yg dimasukin belakangan bareng sm kemangi 🥰🥰 enaakkk.

5 porsi
45 menit
Kepala tongkol goreng dabu dabu iris

Kepala tongkol goreng dabu dabu iris

Buka freezer ada kepala tongkol sisa kemaren waktu masak tongkol acar kuning. Hmmm bikin yg simpel aja 'coz injury time.. Udah deket waktu buka puasa, so let's to the kitchen.. #kedapuraja #didapuraja 😘

2 orang
Ayam Woku 🌱

Ayam Woku 🌱

Woku identik dengan kemanginya yang membuat masakan menjadi lebih beraroma. Bagi Saya, kemangi adalah salah satu tumbuhan dewa yang menyumbangkan aroma khas yang kuat namun lembut. Dengan jumlah yg sesuai, kemangi akan mengeluarkan kekuatannya menjadikan masakan jadi lebih nikmat dan meningkatkan appetite diputik lidah kita 😉

2-3 Porsi
30 menit