Klappertaart

Dipos pada April 5, 2022

Klappertaart

Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bongkar2 laci penyimpanan bahan kue ternyata masih ada tepung custard, jadi keingetan deh sama si kuning yg creamy ini, dimakan pas buka puasa hmmm..yummy😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart:

  1. 2 butir Kelapa muda
  2. 50 gr tepung custard
  3. 50 gr tepung maizena
  4. 50 gr terigu
  5. 6 kuning telur
  6. 1 liter fresh milk
  7. 250 gr gula pasir
  8. 150 gr mentega
  9. secukupnya Kismis / kacang almond
  10. Kayu manis bubuk untuk taburan
  11. Bahan Toping
  12. 6 putih telur
  13. 4 sdm gula kastor
  14. 2 sdm tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart

1
Keruk kelapa muda tipis2 dan ambil daging buahnya saja
2
Larutkan tepung maizena, tepung custard dan terigu dg 200 cc susu, sisihkan
3
Didihkan 800 cc susu, dan gula pasir aduk2, campurkan campuran susu dan tepung aduk2 sampai meletup letup aduk dengan menggunakan whisk ya biar tercampur rata, lalu matikan apimya
4
Tambahkan mentega aduk rata,
5
Tambahkan kuning telur 1 per 1, aduk rata terakhir masukan kelapa aduk lagi.
6
Masukan ke dalam loyang aluminium foil sampai 3/4 isinya lalu panggang dengan menggunakan sistem au bain marri (di tim) pada suhu 160 °C selama 15 menit.
7
Untuk toppingnya kocok putih telur sampai mengembang, tambahkan 2 sdm terigu dan 4 sdm gula kastor aduk dg spatula.
8
Setelah 15 menit keluarkan dari panggangan lalu semprotkan topping dg menggunakan piping bag lalu taburi bubuk kayu manis, kismis dan kacang almond lalu panggang lagi selama sampai berwarna kuning kecoklatan,
9
Angkat dan siap sajikan dalam keadaan dingin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Liat dari youtubenya Ci Devina Hermawan. Seger banget sambelnya cocok banget dimakan bareng ikan goreng 😋

3 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Suami senengnya ayam, jadi harus cari ide diapain lagi ayamnya,, wangi daun pandan dan kemangi bikin mau nambah lagi

o
Klappertaart Cake (di Oven)

Klappertaart Cake (di Oven)

Waktu Kakak masih kerja di Gorontalo, kalo balik ke Makssar bawa kudapan khas Manado-Gorontalo ini. Sangatt enak rasanya. Lirik2 mb' Youtube, nemu resep dr Bunda Debbie "klappertaart". Langsung masuk dapur,,hehee Tp aku modif dikit resepnya, disesuaikan dgn stok bahan didapur, heheehe.. Klappertart ini versi dioven ya...mari bereksperimen.. #TiketMasukGoldenApron3

8 porsi
Ayam Goreng Rica Rica

Ayam Goreng Rica Rica

Ayam goreng dari Manado ini cocok banget untuk membangkitkan selera makan. Jumlah rica (cabe) bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan masing masing. Kalo says 30🌶 sudah cukup 🥵. Selamat mencoba😊

Gurame Rica-Rica

Gurame Rica-Rica

Aku dari kecil gk suka makan ikan, tapi karena pernah nyoba makan ikan gurame rica-rica di Tokopi, akhirnya pengen nyoba lagi hehe, ini lah resep sederhana ku, semoga sukaa🥰 trik agar tidak amis aku lumuri jeruk nipisnya sampai dua kali, fyi: aku emg suka rasa asem2 dri jeruk nipis, yg bisa menyamarkan bau amis dari ikannya hehe ^_^ kalau kalian tidak mau terlalu asem, jangan di lumuri lagi ya ikannya dengan jeruk nipis

1 porsi
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Cemilan yg tepat untuk dijadikan takjil berbuka puasa.

20 buah
30 menit
Bluder

Bluder

Roti satu ini adalah ikon oleh2 dari kota madiun..sangat amat terkenal.hrganya yg mahal seimbang dengan rasanya yang super duper lembut. Pagi ini sy mau membagikan resep tenteng bluder. Resep ini Hampir mirip dengan resep bluder yg asli ya.. lembut dan enak.. ikuti step by stepnya ya krna prosesnya agak lama hehe

Rica ayam kelapa sangrai

Rica ayam kelapa sangrai

Sebenarnya bingung, ini masakan dengan nama opor ayam atau rica, soalya bikin bumbunya sesuaiii kehendak. Tapi hasilnya gk mengecewakan.

4 porsi
Rica - Rica Ayam ala Mamipenk😘

Rica - Rica Ayam ala Mamipenk😘

Karna mamipenk dirumdin ga punya blender, jadi semua bumbu halus nya pake ulekan aja 😅

3 porsi
30 menit
Rica rica kerongkongan tulang ayam

Rica rica kerongkongan tulang ayam

Pas aku diet makan dada ayam kan beli dada sama tulang kerongkongannya tuh.. pas di fillet sendiri di rumah liat tulang"nya sayang kalo dibuang.. jd selain buat kaldu coba dimasak pake bumbu rica-rica aja deh eh ternyata enak banget.. bisa buat buka usaha juga lho..

2-3 porsi
Bebek Rica

Bebek Rica

Masakan yang bisa ngabisin stok nasi sebakul😍 Sahur kali ini makannya pake bebek rica , udah lamaaaa banget pengen bikin bebek rica tapi jarang ketemu bebek di supermarket. Lucky me kemarin sore nemu bebek😍, langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja #BebekRica #Cookpadcommunity_Purwakarta #MDKitchen #Ricaentog

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kemaren mbakyu pamer kalo lagi masak ayam woku kemangi...trus jadi pengen bikin juga...ini baru pertama bikin dan rasanya passs mantabs... bisa nih dijadikan ide menu buka puasa buk ibuk...

Klappertart

Klappertart

Klappertart adalah makanan khas manado yang memiliki rasa gurih,creamy&lembut dari kelapa muda,air kelapa,susu,etc. Klappertart ini cocok untuk dessert apalagi dinikmati dingin (tambahhh segerrr) Selamat mencoba semoga bermanfaat

Rica-Rica Pedas #banjar

Rica-Rica Pedas #banjar

Dari kesukaan suami yg suka makan pedas

2 porsi
Sambal Kering Ikan Roa

Sambal Kering Ikan Roa

Dapat kiriman ikan roa, langsung diesksekusi. Lumayan buat tambahan lauk yang tahan lama. Dimakan dengan nasi panas, yumieee banget pasti.

Ayam woku extra pedas

Ayam woku extra pedas

ini makanan kesukaan paksu,kalo makan ini bisa 3x nambah nasi 😂

Rica rica ayam simple lezat

Rica rica ayam simple lezat

Ciri khas masakan saya simple tapi lezat agar meminimalisasi pengeluaran dan gak ribet untuk pemula 🤗🤗🤗

Ayam Rica Merah

Ayam Rica Merah

bisa nih buat ide masak hari ini hehe✌️