Ayam rica2 daun kemangi

Dipos pada April 5, 2022

Ayam rica2 daun kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica2 daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica2 daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica2 daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica2 daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica2 daun kemangi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica2 daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica2 daun kemangi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica2 daun kemangi:

  1. 1 ekor ayam potong2
  2. 1 sdm garam
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. 1 ikat daun kemangi
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 4 lembar daun salam
  9. 4 bawang merah, iris
  10. 200 ml air
  11. Bumbu halus
  12. 8 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. 8 cabai rawit merah
  15. 6 cabai merah
  16. 3 kemiri
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1 ruas lengkuas
  20. 1 sdm ketumbar
  21. Minyak untuk menumis
  22. Garam sckp nya
  23. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica2 daun kemangi

1
Masukkan ayam ke dalam wadah. Taburi garam dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan ±15 menit.
2
Panaskan minya untuk menggoreng, lalu goreng ayam hingga ½ matang, sisihkan.
Ayam rica2 daun kemangi - Step 2
3
Panaskan minyak untuk menumis. Stelah panas masukkan bawang iris.
4
Setelah harum masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai.
Ayam rica2 daun kemangi - Step 4
5
Setelah bumbu harum, masukkan ayam, lalu aduk rata sebentar.
6
Lalu tuangkan 200ml air. Masukkan garam dan penyedap.
7
Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, lalu masukkan daun kemangi.
Ayam rica2 daun kemangi - Step 7
8
Koreksi rasa, angkat lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica ceker&otak2

Rica ceker&otak2

#DiRumahAja

Klapertaart

Klapertaart

Source : resep dari mba Indri Hapsari. Ini salah satu dessert favorit saya. Setiap kali ke Bandung, selalu beli ini. Dan mumpung lg berbulan2 disuruh stay at home, jadi saya coba cari resep untuk bikin klapertaart ini. Ini saya recook. Tp beberapa saya modif sesuai selera saya.

16 porsi
Ayam woku

Ayam woku

Suka banget sama ayam woku ini, biasa masak banyak, tapi berikut ini resep untuk sedikitnya yah.. rasanya yummy apalagi dengan nasi hangat.. cek Ig : arsens_catering

8 porsi
Ayam kentang rica rica

Ayam kentang rica rica

Lg musim virus gini jadi males mau keluar rumah, masak yg Ada aja dulu.. kebetulan punya ayam setengah ekor sm kentang 1, yaudah bikin lah ayam pedes aka Rica Rica

Rica2 tahu tempe dan tetelan

Rica2 tahu tempe dan tetelan

Menu buka puasa

4 porsi
Brudel Coklat

Brudel Coklat

#DiRumahAja Sore sore bunda minta di bikinkan jajanan. Hmm..requestnya kali ini brudel coklat. Baru kali ini nyobain brudel coklat dengan susan(susu dan santan). Bim...salabiiiiimmm...mudah mudahan rasanya tetap mantul.

Ayam Rica-Rica "endeus"

Ayam Rica-Rica "endeus"

pertama kali mencoba resep ini alhamdulillah suami & anak2 suka (anak2 versi tidak pedasnya)..😊😊 saya pernah masak ayam bumbu rica-rica, makan 1 potong sdh eneg & pusing, setelah coba lagi dengan menggubah cara masak yang sudah-sudah, ini lah yang paling cocok...😍😍😉

untuk 10 porsi
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ini resep dari Ummi....dlu sering bikin rica"tpi pakai daging entog....krna daging entog agak mahal...jd saya pakai daging ayam aja hihi....rasanya nggk kalah enak..... #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Indramayu #DirumahAja #PejuangGoldenApron

Ikan suir rica rica

Ikan suir rica rica

11'05'2020 Ternyata ikan salem di masak begini tuh enaak banget yaa,,, sudah lama cookmark dan baru sempat masaknya😊 Source febrianty lanongko #PejuangGoldenApron2

Ayam Rica Pedes Pool

Ayam Rica Pedes Pool

Pengen makan yg pedas super sampek dower nih resepnya mbk R I N A joss pokoknya. #AksiDutaRecook #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_PalangkaRaya #Cookpadindonesia

Sambal Balado Pedas Nampol! Multifungsi & GAMPANG BANGET. Bisa untuk rica, balado, geprek🥰

Sambal Balado Pedas Nampol! Multifungsi & GAMPANG BANGET. Bisa untuk rica, balado, geprek🥰

Kenapa multifungsi? Karena gak hanya untuk sambal cocol ajah tapi juga bisa untuk masakan lain. Misalnyaa... Untuk masak telur balado, ayam rica2, geprek, kering kentang, sambal goreng, dll 🤗 Praktis dan hemat waktu untuk working wife & Mom ☺️ Sambal ini dijamin pedas nampol, kalau takaran nya kepedesan, tambah tomat yah ☺️. Oke, yuk bikin! 🥰

Stock untuk 1 bulan dalam kulkas
Ayam Rica Kemangi Sedeep

Ayam Rica Kemangi Sedeep

Berawal dari suka makanan pedas dan manis . Hmm yummy

Celeng Tinoransak

Celeng Tinoransak

Pilihan daging paling underestimated ini bisa enak banget lhoh☺️ plus less fat dibanding babi. Karna tinggal cuma sendiri, biasanya 1 kilo ku bagi 3. Dan sekali masak 1/3 bagian.