Klappertaart

Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan khas manado tapi untuk resepnya aku ganti ganti sesuai seleraku, kismis aku ganti kurma karena ga ada kismis, biasanya klappertart ini pakai rhum aku ganti pakai vanilla essance

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart:

1. 250 ml air kelapa
2. 100 ml SKM
3. 400 ml susu cair full cream
4. 100 ml whipping cream cair
5. 2 sdm tepung terigu
6. 2,5 sdm tepung custard
7. 2 sdm tepung maizena
8. 5 sdm gula pasir
9. Kelapa muda
10. Kenari / almond
11. 1 sdm vanilla essance
12. 3 butir telur
13. 2 sdm butter

Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart

1

Masukan terigu,custrad dan maizena kedalam panci kemudian tuangkan skm lalu aduk hingga rata

2

Tambahkan air kelapa,susu dan whipping cream kemudian aduk rata, jika sudah rata masukan gula pasir

3

Masak dengan api sedang kecil sambil terus di aduk agar tingga menggumpal. Jika sudah hangat masukan kuning telur yang sudah di aduk lepas sedikt demu sedikit kemudian tambahan garam dan vanilla essance

4

Jika sudah agak mengental matikan api lalu masukan kelapa muda dan kenari, aduk hingga rata kemudian masukan butter.

5

Masukan pada cetakan kemudian tutup rata dengan 3 putih telur yang sudah di mixer dengan 1 sdm gula psir dan 1/4 essance vanilla. Tambahkan potongan kurma dan kenari kemudian beri sedikit cocoa bubuk di atasnya agar tidak pucat

6

Panggang denan suhu 180 derjat dengan api atas bawah selama 10 menit, hingga bagian atasnya cantik.

7

Simpan di dalam kulkas, sajikan saat dingin 😁