Ayam rica rica

Dipos pada April 22, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 3 Bawang putih
  4. 2 Bawang merah
  5. 2 cm Kunyit
  6. secukupnya Merica
  7. Kemiri
  8. 5 Cabai merah
  9. 3 Cabai rawit
  10. Lengkuas
  11. Sereh
  12. Daun Salam
  13. Daun jeruk
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula pasir
  16. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Bersihkan ayam, rebus/goreng setengah matang untuk Menghilangkan lendir, lalu tiriskan
2
Haluskan semua bumbu halus, Cabai saya rebus dulu
3
Panaskan minyak, setelah panas Campur bumbu halus, Sereh,Daun salam,Daun jeruk,Lengkuas sampai layu.
4
Tambahkan air secukupnya, garam, Gula dan penyedap
5
Masukan ayam, masak sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Rumahan

Ayam Woku Rumahan

Ada sisa ayam dikulkas bingung mau masak apa, kepikiran lah ayam woku ini. Memang agak banyak ya bumbunya, tp worth it lah yaa sama rasanya 😄 Coba yuuuk buibuu.

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Pilihan masakan berbahan dasar ayam.. yuk kita bikin ayam rica rica

Tongkol woku

Tongkol woku

resep masak ikan khas nusantara

1 ekor ikan tongkol pindang
Ayam Woku

Ayam Woku

Berawal dari family gathering, ada teman yg masak ayam woku, q kepoin jadinya ingin masak sendiri di rumah... Taraaaa.... Sukses berhasil rasanya endooosss... Pedas dan wangi, q pake banyak serai, kemangi dan q tambahin daun pandan wangi... Hmm.. Dimakan bersama nasi hangat maknyuus.. Selamat mencoba🥰

Brudel

Brudel

Ini 2 resep ya

36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia)

36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia)

Lagi ngelamun, terus kepikiran masak ayam pakai kemangi. Ada banyak masakan Indonesia pakai kemangi, salah satunya si Ayam Woku ini. Resepnya dapat dr Shintya San, tapi bahan-bahannya kusesuaikan dengan bahan yg ada di dapur. Coba, yuk!

Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu

Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu

Resepnya recook dari Dapoer Sriwidi, hanya goreng ikannya pakai jahe halus

Brenebon soup (sup kacang merah)

Brenebon soup (sup kacang merah)

Ini saya pakai daging slice untuk suki yaa😂karena sisa stok di kulkas tinggal itu,tapi ternyata lebih cepat matang😋jadi tidak usah tunggu lama.

2 porsi
Ikan Cakalang fufu sous kentang By AmyK2 Kitchen

Ikan Cakalang fufu sous kentang By AmyK2 Kitchen

ini ikan favorit semua keluarga gaaaess

bisa untuk 4/5 orang
Rica-rica Bebek

Rica-rica Bebek

Pengennya rica2 entok berhubung mahal ganti bebek hehe

sekeluaraga
Sambal Dabu-dabu

Sambal Dabu-dabu

Kalo lagi bingung masak apa, ga mau ribet & ga mau lama2 di dapur.. pasti sambal ini andalanku.. tinggal goreng ikan/ayam/telor dadar aja udah bikin nambah nasi berkali-kali. Hehee👸

34. Woku Ikan Makarel

34. Woku Ikan Makarel

Lagi nonton Chef Juna terus nyebutin masakan woku ayam. Nah, jadi penasaran rasanya. Terus agak susah ya cari menu ini di gojek. Jadi coba deh bikin sendiri dulu.. Enak masakan manado pedes gitu. Cuma karena saya adanya cuma ikan marakel yaudah pake itu. Tapi kayanya kurang cocok. Baiknya diganti ayam atau ikan yg ada kulit dan lemaknya seperti patin. inspirasi resepnya : Yuliana.menjoi #diRumahAja

3 porsi
30 menit
Ceker rica2

Ceker rica2

Makanan favorite aku banget ini, pedes2 endos.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunityPadang

Kerang rica rica

Kerang rica rica

Ini salah satu favorit dirumah, so emang udah biasa masak kerang di rica2 kaya gini, gurih dan pedes nya itu lhooo.. Nendaaaaang. Lanjut ke dapur yuuuk..

4-5 orang
30 menit