Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo

Dipos pada April 23, 2022

Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu alaikum sahabat Cookpad... semoga sehat sehat semua, siapa yang sudah kangen jajan diluar ? Saya tahan keingianan lamalama gak kuat juga 😁🀣...cari solusi cari resep di Cookpad aja, walau kita #dirumahaja kita ciptakan masakan ala bukber diluar dengan hidangan istemewa agar puasa semakin semangat, sekali tempo kita manjakan suami dan anak anak kita dengan makanan kesukaan mereka lewat tangan kita mommy 😍. Source : Tria #silahturahmirecook #festivalramadancookpad #kangenbukberdiluar #ramadanpenuhide #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo:

  1. 500 gram daging kambing mix iga
  2. 3 lbr daun jeruk
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 jempol lengkuas muda
  5. 1 keping gula jawa sisir
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 sdm merica bubuk
  8. Bumbu Halus :
  9. 8 buah bawang merah
  10. 4 buah bawang putih
  11. 2 kemiri sangrai
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 buah serai
  14. 15 buah cabai rawit
  15. 10 cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo

1
Siapkan bahan bahan nya
Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo - Step 1
2
Tumis bumbu halus,saya tumis dipanci presto hingga wangi sekalian karena akan saya presto daging dan iga hingga lunak
Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo - Step 2
3
Tambahkan daun jeruk, salam tambahkan daging kambing serta iga lalu tambahkan gula, garam lengkuas aduk rata
Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo - Step 3
Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo - Step 3
4
Tambahkan air 400 ml, tutup panci presto dari panci berbunyi saya hitung 30 menit, matikan api tunggu hingga dingin
Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo - Step 4
5
Setelah panci dingin buka test rasa aduk hingga merata masak hingga kuah menyusut sesuai selera, yummy pas untuk menu berbuka puasa serta sahur, rekomended pokoknya
Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo - Step 5
Tengkleng Rica Kambing ala Pak Manto Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

149. Brudel Manado

149. Brudel Manado

Kamis, 23 04 2020 Masih #DirumahAja nih, banyak waktu berkreasi di dapur deh jadinya hehehe... Ada request dari suami yg lg kangen sama Manado. Manado memang kota yg bersejarah bagi kami, karena di Manado lah cinta kami bersemi.. ciee jd nostalgia nih..πŸ˜‚πŸ˜. Si Papa pingin dibuatin Brudel Manado. Brudel ini sebetulnya dari Belanda, krn jaman dl Belanda emang lama di Manado jdlah kue Brudel ini jd salah satu makanan khas Manado. BRUDEL ini sendiri mempunyai rasa dan tekstur yg unik karena perpaduan antara roti dan cake. Membuatnyapun sangat mudah, sebetulnya ga harus menggunakan mixer, tp bs hanya dikocok pakai whisk aja, tapi saya ambil praktisnya jd saya menggunakan mixer dengan mata mixer spiral πŸ₯°. Resep saya sengaja mengurangi jumlah gulanya krn ga suka terlalu manis, kalau mau ditambah jumlah gulanya bisa... jd sesuai selera aja ya..πŸ‘ Ini percobaan saya kedua setelah mencoba beberapa resep dan saya mencoba merubah disana sini hingga menghasilkan rasa brudel yg pas menurut saya, spt brudel jadul omaΒ² jaman saya kecil dulu.. waaah puas deh bisa bikinin brudel #paporitnyasipapa.. buat temen minum kopi disore hari..sambil berbincang tentang nostalgia jamanΒ² pacalan dulu.. ciee cieee makin cinta deh ah..πŸ˜‚πŸ˜ Selamat mencoba dan semoga bermanfaat resepnya..πŸ₯°πŸ˜˜ Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah dan sehat selalu.. stay safe and healthy πŸ˜‡πŸ™ #Paporitnyasipapa #Authorsbandunghebring #CookpadCommunity_Bandung #DirumahAja #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cocomba

Rica-rica ikan lele

Rica-rica ikan lele

Karena bosan dg lele yg digoreng akhirnya dicabein ajaa πŸ˜‚πŸ˜‚

Rica - Rica Ayam Pedas Manis

Rica - Rica Ayam Pedas Manis

Bingung mau masak ayam karna suami tk suka kalo disayur atau digoreng.. Yauda akhirnya masak rica rica ajah resepnya dari mb wulandari ayuk😘

03. Nasi Goreng Sambel Roa simple dan murah

03. Nasi Goreng Sambel Roa simple dan murah

Buat yang masih ada stock sambel roa di kulkas dan bingung mau di masak apa, mending di bikin nasi goreng aja yang simple dan nikmat

1-2 porsi
Kerang rica rica

Kerang rica rica

Ini salah satu favorit dirumah, so emang udah biasa masak kerang di rica2 kaya gini, gurih dan pedes nya itu lhooo.. Nendaaaaang. Lanjut ke dapur yuuuk..

4-5 orang
30 menit
Ayam rica rica simple

Ayam rica rica simple

Bikin yg simple dengan bahan yg ada

Ayam Kampung Woku

Ayam Kampung Woku

Lagi ngumpul sama adik n keponakan..tuk sahur cari menu yang simple...

10 porsi
Ceker Kuah Rica

Ceker Kuah Rica

Bm banget makan ceker yg super pedes akhirnya buat rica2 ceker yang maknyusss, aku campurin tahu coklat biar lebih endeussπŸ˜‚πŸ’• #TiketMasukGoldenApron3

2-3 Orang
30 Menit
Ayam Rica-rica Khas Manado

Ayam Rica-rica Khas Manado

Resep dari SMarisa #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Ayam Woku Belanga Tidak Pedas

Ayam Woku Belanga Tidak Pedas

Kebetulan di rumah tdk begitu suka dengan masakan yang pedas, jadilah Woku tidak pedas tapi tetap nyuss πŸ™‚

Bubur menado

Bubur menado

Sekali sekali bikin menu buka puasa yg beda dari biasanya

Cilok bumbu rica pedas manis

Cilok bumbu rica pedas manis

Cilok yg super singkat bikinnya, insyaallah rasanya juga enak , banyak nya bumbu bisa disesuaikan (level pedas dan manis) tinggal tambah atau kurang cabe, lada, atau gula ...

Kurang lebih 50 cilok sedang
+/- 45 - 50 menit
Ayam rica pedas

Ayam rica pedas

Udah lama gak makan ayam rica2, mau beli diluar masih ngeri2 sedap gegara pandemi covid ini, jdnya eksekusi sendiri masakannya.

Rica-rica ceker ayam

Rica-rica ceker ayam

Source:Mamah Galang.Beli ceker 5rb cuman dpt 7 buah.Kali ini pengen nyoba masak yg pedes aja.Tak terasa sudah memasuki minggu ke-31 ngeluarin tabungan resep ajaπŸ˜ŠπŸ˜‰#PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

Ikan kembung kuah woku simpel tapi enak

Ikan kembung kuah woku simpel tapi enak

Gambarnya jelek tapi rasanya enaak pol . Suami suka bgt pdahal ini pertama kali bikin . Yuk mari dicobaa 😁