Ayam rica-rica kemangi

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica kemangi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit dan ga ngebosenin, bikin pengen nambah nasi terus ini mah 🤤😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica kemangi:

500 gr ayam
Kemangi
Jeruk nipis
Garam
Gula
Penyedap rasa
2 lembar daun salam
1 lembar daun pandan
1 batang serai (geprek)
2 lembar daun jeruk (buang tulangnya laru iris2)
Minyak goreng
secukupnya Air
Bumbu halus :
10 buah cabe merah
5 buah cabe rawit merah
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
2 buah kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica kemangi

Cuci bersih ayam lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit

Goreng ayam setengah matang

Blender semua bumbu halus lalu panaskan minyak

Tumis bumbu yg sudah diblender, masukkan irisan daun jeruk, daun pandan, daun salam, dan serai. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa

Aduk hingga wangi setelah itu masukkan ayam dan beri sedikit air

Aduk2 lagi sampai air susut kemudian masukkan kemangi, tes rasa dan ayam rica2 siap disajikan. Selamat makan 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan keranjang sambal dabu dabu

Saya sebenernya sudah pernah bikin sambal dabu2 namun pakai ikan dori recook dari chef devina hermawan. Nah kali ini saya mau bikin versi ekonomis pakai ikan keranjang hehehe. Well rasanya tetep enak gurih asem seger MasyaAllah.. Nah langsung saja yuhhhh Semoga bisa jadi referensi menu sahur ataupun berbuka yaa . Bikinya cepet tanpa ribet but challenge nya dipenggorengan ikan . Biasanya akan meledak2 dan berisik kan . Nah saya beri #TipsGorengIkan ya. Teman2 bisa menambahkan air perasana jeruk nipis dan saat menggoreng biasakan ditutup. Trick supaya saat balik ikan tidak meledak2 pastikn matikan api dan biarkan beberapa saat supaya suhunya turun. Setelah itu baru nyalakan lagi. Masak hingga matang semua #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron #Masakitusaya #SilaturahmiRecook #SerabiJakarta

Rica-rica ayam kecap

Rica-rica ayam di tengah pandemi corona dengan keterbatasan bahan dan tanpa bawang merah ☺️

3 porsi

Ayam rica pedas

Udah lama gak makan ayam rica2, mau beli diluar masih ngeri2 sedap gegara pandemi covid ini, jdnya eksekusi sendiri masakannya.

Brenebon

Masakan favorite dari kecil.. sampe sekarang kalo mudik Lebaran pasti ada Menu yg satu ini..

1 panci besar

2-3 jam

Rica paru x daging sapi

berhubung saya dan suamu sering laper tengah malem. dan pasti males klo harus masak dulu. akhirnya bikin deh menu ini buat di simpen di kulkas, mau makan tinggal panasin aja ☺

Tumis Bunga Pepaya Enak dan Mudah ala orang manado

Saya itu hobi banget masak, tapi jarang sempet bisa upload. Pagi ini suami minta dibikinkan bunga pepaya yang kayak dibikin ama tetangga orang asli menado. Tetapi bahanya biasanya memakai daun pakis, karena langka dan yang ada di kulkas adalah kangkung , jadi deh tumisan simpel ala orang menado

Rica-rica Ayam Pedas bydeesawitri

pedes enggaknya bisa diatur sendiri yaa, yg penting bumbunya sama. bumbunya banyak tp sebenernya cm 1 plastik dalam bumbu pawon 😝

Ayam Woku Daun Kemangi Pedas

Edisi #FestivalRamadanCookpad

6-12 orang

Ayam woku

Ayam woku simple

Panada Cokelat

Lagi pengen bikin kue tanpa telor...😅 Mahal telur euy...🙈

10 buah panada

Ayam rica2

Rica-Rica Kikil Hohah

#PejuangGoldenApron3 Saya paling suka kikil sapi, dimasak apa saja selalu enak. Kali ini, saya mendapat tugas untuk membuat satu luak buat rapat di kantor, kebetulan saya masih ada stock kikil sapi cukup banyak, saya yakin teman-teman pasti suka, apalagi rasa pedasnya begitu nendang dan wangi kemangi semakin menggoda selera.

1 porsi jumbo

Rica rica ceker

Siapa yg gk suka dgn rasa pedas .?? Hmm hampir semua org suka ya bund ,hihii Saya Termasuk pecinta makanan pedas nihh.. Kalo sudah makan yg pedas2 lupa deh kalo lg program diet 😂😆 Efek #dirumahaja berat badan naik nih ..aduhh mana yg senasib nih 😅😅

Ceker Ayam Rica

Mamaku lagi pengen ceker ayam rica, ehh ga ada yg jual, ok deh bikinin mama aja deh😁 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

45 menit

MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

Seperti biasa, resep ini bisa dikreasikan untuk menu keluarga juga. Jadi bikinnya bisa sekaligus ^^. Oiyaa penggunaan tomat ini bertujuan untuk memudahkan penyerapan zat besi pada prohe. Bila tidak ada tomat, tidak mengapa. Tidak akan mengubah kalori nya

3x makan utama

30 menit