Ayam Woku

Dipos pada April 22, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam woku ini rasanya segar, pedas dan wangi dari kemanginya, bikin makan tambah nikmat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. Ayam 4 potong (di rebus sebentar)
  2. Bahan halus
  3. 2 buah bawang putih
  4. 1 butir kemiri (disangrai)
  5. 4 buah cabe keriting
  6. 1 buah cabai biasa
  7. 6 buah cabai rawit
  8. Kunyit sedikit (2 cm) dibakar
  9. Garam
  10. Bahan Tambahan
  11. 5 buah cabai rawit (utuh)
  12. 1 buah tomat kecil
  13. Kemangi (sesuai selera)
  14. 1 batang Serai
  15. 1 lembar daun salam
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 1 batang daun bawang (dipotong potong agak besar)
  18. 350 ml Air kira kira
  19. Minyak
  20. Garam
  21. Vetsin
  22. Penyedap rasa ayam
  23. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Ayam terlebih dulu di rebus buang airnya. Siapkan semua bahan bahan
2
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, masukan bumbu halus di tumis sampe bau langu hilang dan berubah warna, masukan serai, salam, dan daun jeruk secara bersamaan tumis sampai agak layu.
3
Masukan ayam yang telah di rebus (tanpa air). Aduk sebentar bersama bumbu, masukan 350ml air atau setidaknya sampai ayam terendam. Beri bumbu berupa (garam, gula, penyedap dan sedikit vetsin). Aduk lalu tutup dengan penutup panci/wajan. Tunggu sampai setengah air menyusut.
4
Cek rasa, lalu masukan cabai rawit utuh, kemangi, bawang daun dan tomat. Tutup lagi sampai menyusut dan menyisakan sedikit kuah. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart dapur aiza

Klapertart dapur aiza

Berawal dari sahabat yang memberi buah kelapa akhirnya berkreasi dengan kue ini lagi yang sudah sangat lama dilupakan 😁yuk simak bahan bahannya 😊dijamin bunda ga akan kecewa dengan resep ini😘

18 porsi
Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan ##cookpadcommunity_jember Rindu melakukan buka bersama bareng teman-teman. Namun apalah daya, pandemi ini masih mengharuskan kita diem dirumah. Semoga wabah ini segera berakhir biar kami bisa saling temu, berpelukan dan ngobrol dari hal gak penting sampai puenting banget.

Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong

Ikan Goreng Dabu-Dabu Lemong

Konon Dabu-dabu adalah berarti sambal dan Lemong adalah Lemon Cui di kata Manado, jadi Dabu-Dabu Lemong adalah Sambal Lemon Cui

Rica Rica Menthok Empuk Pedes by Shinta

Rica Rica Menthok Empuk Pedes by Shinta

#DiRumahAja bareng si kecil sambil bikin yg pedes pedes tapi simple...sambil memantau #WeekendChallenge dari mamah Cookpad, karena kebetulan lgi nggak boleh kmna2 akhir'x memanfaatkan ternak dibelakang rumah,, #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #CookpadCommunity_Depok #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

10 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Resep dari IG: @susie.agung

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Dikasih ayam rebus, yaudah lah dimasak yg pedes-pedes, eh kok cabe 4 ternyata ngga pedes yaa 😅

Rica rica bebek

Rica rica bebek

dulu..syuka makan di pemancingan dekat rumah, byk menu yg ditawarkan. salah satu best sellernya adalah Rica2 bebek, sdh kebiasaan sy, klo mkn diluar ada menu baru pasti mereka reka seperti apakah gerangan bumbunya..mengandalkan ketajaman lidah dan insting terciptalah Rica2 bebek ala saiya..yg rasanya endulitah 😄, tingkat kepedasan menyesuaikan selera ya

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

#1Mei2020 #Ramadanday8 Hari ini menu buka puasa pakai ayam rica" kemangi. Pasti enak banget dimakan sama nasi hangat😋 jadi gak sabar buat adzan maghrib😂😂 resep source: suyanti lie (untuk cabai nya saya kurangi karna adek" gak suka pedas)

Ayam Woku

Ayam Woku

Ini yang kedua kali masak, pakai sayap ayam yg dipotong-potong. Yg pertama pakai dada ayam suwir, tapi kurang puas karena masih berair dan gak berminyak wkwk

Rica Ceker Ayam

Rica Ceker Ayam

Hari kedua buka puasa dengan Rica Ceker Ayam menu pilihan Putri tercinta. Resep@Agnes Imanuella Jadikan ramadhan penuh berkah dan penuh rahmah. Barokallah... al hamdulillah. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiCookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tabalong

5 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Beberapa hari ini selalu ngidam makan yang pedes-pedes karena cuaca yang suka mendadak hujan dan angin yang kenceng banget. obrak abrik kulkas, nemunya cuma ayam #ayaminlopwityu dan kebetulan juga cabe di samping rumah udah pada merah-merah dan siap panen #CABEKU. Alhasil iseng-iseng bikin ayam woku ini, makan bumbunya saja dengan nasi panas udah enak banget ~~

6-8 orang
Bandeng Woku

Bandeng Woku

Cobain resep ini, dimasak dengan bumbu khas Manado, dijamin ketagihan

Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa

Rica Rica Tulang Ayam Ala Jawa

Memanfaatkan sisa tulang ayam yang masih banyak dagingnya,jadi buat yang sering bikin bakso ayam atau ayam giling tulang²nya jangan dibuang,bisa di manfaatkan untuk menu praktis buat sahur karena gampang banget,bisa fi kuahin biar gak seret,bisa di bikin agak kering sesuai selera,karena Ramadan cabe di kurangin aja,tapi kalau suka pedes ya cabe di tambahin,kalau buat anak cabe bisa di buang bijinya atau di skip jadi kaya semur yang enak gitu😊,ini rica rica ala orang jawa yang pakai kecap dan gula karena pedas maka orang jawa bilangnya rica rica😂 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam Rica Rica Anti Ribet ala Chef Muhammad

Ayam Rica Rica Anti Ribet ala Chef Muhammad

Pengen banget masak ayam rica-rica yang nggak pakai ribet, apalagi waktu buka udah mepet, atau harus bangun dini hari buat masak sahur. Tenaaaaang, rica-rica kali ini semuanya tinggal cemplung deh, nggak perlu nguleg, nggak perlu blander, tinggal potong dan cemplung!! Namun, harus pakai sedikit trik biar mantab mantab, ya nggak?!😁 Langsung aja yuk perhatiin gimana gimana nya nih gaes! Dijamin gurih menggigit, pedesnya nyos, aromanya josh!! Eeeiiitts, tetep ya masih harus jadi pahlawan dengen harus #DiRumahAja. Resep kali ini jg sekaligus menjawab tantangan #FestivalRamadanCookpad supaya tetep #RamadanPenuhIdeMasakan 👌🏼. Tantangan ini langsung dateng dari Mamah Cookpad yang nyinyirnya duuuh minta ampoooonnnn!! Yaudah yuk, let's cook with me!! #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #AyamRicaRica #DiRumahAja

6 porsi
30 menit
Klappertaart keju kukus praktis mudah

Klappertaart keju kukus praktis mudah

Krn anak SFH dan suami WFH jadinya rajin bikin cemilan dirumah dgn bahan2 yg ada dikulkas. Bikin klappertaart dari roti tawar tanpa kismis dan kelapa krn suami dan anak kurang suka kismis. Mudah2an resepnya dpt bermanfaat dan memberikan inspirasi ya.

Ayam Tempe RIca Rica

Ayam Tempe RIca Rica

Hai sobat cookpad, edisi perdana resep saya disini, ini sabtu weekend, walaupun pandemi masih berjalan kita tidak perlu cemas dan tetap waspada. Siang ini saya masak yang gampang dan enak tentu. Di kulkas tinggal 2 potong ayam dan tempe jadikan menu makan siang. kebetulan semua anggota keluarga doyan pedas, jadi makan siang kita happy deh. Ini resep nya ya

untuk 5 porsi
Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila

Bawal Goreng Sambal Dabu Dabu dengan Olivoila

02-06-2020 Apakabar makk? 1 Minggu setelah lebaran udah cek kolesterol blm? Tensi darah aman? 😁 Yuuk, balik lagi ke menu sehat. Ibun share niih resep ikan bawal goreng pakai sambal dabu dabu. Ikannya siih biasa aja yg agak beda disambalnya. Karena ibun tambahin dressing extra virgin olive oil dari OLIVOILA yg dapat menurunkan stress oksidatif dan menjaga tubuh dari serangan penyakit. Yuuk cuuuzz di recook maakk. 😍 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #olivoila