Tinutuan (Bubur Manado)

Dipos pada April 23, 2022

Tinutuan (Bubur Manado)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tinutuan (Bubur Manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tinutuan (Bubur Manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tinutuan (Bubur Manado), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado) adalah 1 wajan penuh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tinutuan (Bubur Manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinutuan (Bubur Manado) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinutuan sederhana dengan bumbu sederhana. Biasa disajikan dengan sambel dan ikan asin. Selamat menikmati & mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado):

  1. Beras 1½ cup (nantinya akan jadi bubur)
  2. Jagung (serut kasar)
  3. Kangkung (bersihkan + pilih daun saja)
  4. Labu kuning (potong dadu besar²)
  5. Kemangi
  6. Sereh (geprek kasar)
  7. Garam
  8. Kaldu jamur bubuk
  9. Air
  10. Bahan Sambel
  11. Beberapa cabe rawit (sesuai pedas yg diinginkan)
  12. 2 siung bawang merah & putih
  13. 1 buah tomat besar
  14. Minyak (untuk menumis)
  15. Garam & gula

Langkah-langkah untuk membuat Tinutuan (Bubur Manado)

1
Masak beras bersama sereg dengan air yang agak banyak. Tujuannya agar membuat beras menjadi bubur.
2
Masak hingga beras menjadi nasi lembek (sambil tambahkan air sedikit² agar tidak gosong)
3
Setelah nasi mulai lembek, masukkan labu kuning & jagung sambil tambahkan air sedikit. Masak hingga ½ matang. Ditahap ini mulai masukkan garam & kaldu jamur bubuk hingga rasa enak.
4
Setelah bumbu sudah pas dan jagung serta labu mulai matang, masukkan kangkung & kemangi. Lalu masak hingga sayur matang. Siap disajikan
5
Membuat sambal: ulek seluruh bahan (kecuali minyak) lalu coba rasa. Setelah itu, tumis sebentar dengan minyak. Sajikan bersama tinutuan hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Bebek

Rica Rica Bebek

No ribet masakan serba simpel tapi tetap goyang lidah ndez

Bubur manado oatmeal

Bubur manado oatmeal

kapan lalu bikin bubur manado tp pake beras, yg ini pake oat yaa sekalian ngabisin stoknya,, lebih enak lebih wangi lebih creamy 😘 bahan seadanya disesuaikan dgn yg ada dirumah aja yess~

4 porsi
1 1/2 jam
Tuna Sambal Dabu-dabu

Tuna Sambal Dabu-dabu

Seger ikan tunanya menggoda dilidah karena banyak dilumuri air jeruk ditambah lagi sambal dabu-dabunya yang pedes seger. Menjadikan kesegaran yg hakiki. Kesukaan bagi orang rumah yg nggk terlalu pedes tapi seger di lidah.

WOKU CUMI GENDUT ala BETAWI(Tanpa Santan)

WOKU CUMI GENDUT ala BETAWI(Tanpa Santan)

Setiap ke RM Padang, kalau ngeliat Cumi, ngileerr bangat.. Akhirnya saya buat sendiri, tp yang saya buat Tanpa Santan ya..biasanya woku kan ayam, ini saya coba pakai Cumi..gak kalah enaknya kok..

30 mnt - 1 jam
Sambal Teri Rica

Sambal Teri Rica

Sambel rica teri ini enak banget walaupun cuma dimakan sama nasi panas. Adik2ku pengen makan sambel teri halus, tadinya mau buat sambel terinya yg basah tp kyknya lebih enak dan awet kalau terinya digoreng dulu. Ini pake bumbu rica,, dijamin endeus bangettt 😊

Bubur Tinotuan

Bubur Tinotuan

Bubur favorit saya dan anak gadis. Campuran sayurnya disesuaikan dengan favorit kami berdua. Kalau misua dan anak lanang harus ditambah topping seperti telur, teri medan goreng dan sambal terasi. Dalam memasak bubur, takaran air dan api harus diperhatikan. Jika air sudah mengering namun bubur belum lembut dapat ditambahkan air sedikit demi sedikit. Api kompor yanh digunakan jangan terlalu besar tapi kecil atau sedang saja dan sesekali bubur harus diaduk agar bagian bawah tidak berkerak dan gosong.

94.*ayam rica-rica*

94.*ayam rica-rica*

Ayam nya ikut puasa jd pucat warna nya...😂gk deng...itu krna efek dari cabe nya pakai cabe yg putih tuh di kasih sm temen udh 1 minggu yg lalu baru q pakai takut keburu busuk tp warna nya jd pucat dech..😊

6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku)

6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku)

Yang membahagiakan ituu saat nasi anget ketemu ayam dibumbuin cabe yang banyaakkk🤤🤤

Rica Rica Menthok Empuk Pedes by Shinta

Rica Rica Menthok Empuk Pedes by Shinta

#DiRumahAja bareng si kecil sambil bikin yg pedes pedes tapi simple...sambil memantau #WeekendChallenge dari mamah Cookpad, karena kebetulan lgi nggak boleh kmna2 akhir'x memanfaatkan ternak dibelakang rumah,, #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #CookpadCommunity_Depok #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

10 porsi
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Kepengen yg beda aja olahan ayam mumpung lagi #DiRumahAja dan memang lagi sosial distance yah dicari ide buat anak anak betah dirumah ...jdii ini pertama kali bikin ayam rica rica alhamdulillah semuanya suka..bikin sedikit aja dulu takut nanti gak enak eh ternyata keluarga suka minus daun kemanggi gak ada heheh..saran ya bun utk merica jgn terlalu banyak nanti hasilnya jdi pedas bgt...tpi kalau yg doyan pedas boleh dicoba#WeekendChallenged #FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #WeekendChallenge #CABEKU #ayaminlopwityu

Ayam rica granat

Ayam rica granat

Buka puasa pengen bgt yang pedes2.. hmmmm.. langsung tercetus pengen ayam ini

Ikan woku

Ikan woku

Ini ikan woku versi suku saluan sulawesi tengah, biasanya ikan ini merupakan kuah untuk papeda, selamat mencoba

10 ekor