Sambal Teri Rica

Dipos pada April 21, 2022

Sambal Teri Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Rica memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel rica teri ini enak banget walaupun cuma dimakan sama nasi panas. Adik2ku pengen makan sambel teri halus, tadinya mau buat sambel terinya yg basah tp kyknya lebih enak dan awet kalau terinya digoreng dulu. Ini pake bumbu rica,, dijamin endeus bangettt 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Rica:

  1. Bahan
  2. 300 gr teri halus
  3. 1 buah Jeruk nipis
  4. Bumbu Halus
  5. 3 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 buah cabe keriting
  8. 10 cabe rawit (sesuai selera ya)
  9. 1/2 cm jahe
  10. 1 batang serai ambil putihnya dan dipotong2
  11. 2 buah tomat iris tipis
  12. Pelengkap
  13. Minyak goreng
  14. Penyedap rasa
  15. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Rica

1
Cuci bersih teri halus dan lumuri jeruk nipis kemudian goreng di minyak panas. Setelah matang sisihkan. Jangan terlalu kering ya.
Sambal Teri Rica - Step 1
2
Blender bumbu halus. Kemudian tumis. Setelah wangi masukkan irisan tomat. Tumis sampai tomat layu. Tambahkan sedikit air. Aduk2 tambahkan penyedap dan garam.
Sambal Teri Rica - Step 2
3
Masukkan teri halus kedalam tumisan bumbu, aduk smpai rata. Beri perasan jeruk nipis kemudian aduk. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan. Enak dimakan sama nasi panas. Nyummiiii....
Sambal Teri Rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Bubur Manado

Tetiba kangen bubur manado. Bikin ajah gampang mumpung lagi ramadhan banyak labu kuning

3 porsi
Brudel Cake Anti Ribet πŸ˜†

Brudel Cake Anti Ribet πŸ˜†

Bener2 anti ribet. Cuma aduk2 aja dan tanpa mixer. Pake centong nasi pun bisa. Prosesnya pun cepat wkwkwk yuk coba yukk πŸ˜†πŸ˜†

Ayam woku

Ayam woku

Hujan" pengennya masak yang pedes.

03. Nasi Goreng Sambel Roa simple dan murah

03. Nasi Goreng Sambel Roa simple dan murah

Buat yang masih ada stock sambel roa di kulkas dan bingung mau di masak apa, mending di bikin nasi goreng aja yang simple dan nikmat

1-2 porsi
Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Seperti biasa request pak suami

Klappertart

Klappertart

2 porsi
Daging sapi garo rica

Daging sapi garo rica

Khas Manado

34. Woku Ikan Makarel

34. Woku Ikan Makarel

Lagi nonton Chef Juna terus nyebutin masakan woku ayam. Nah, jadi penasaran rasanya. Terus agak susah ya cari menu ini di gojek. Jadi coba deh bikin sendiri dulu.. Enak masakan manado pedes gitu. Cuma karena saya adanya cuma ikan marakel yaudah pake itu. Tapi kayanya kurang cocok. Baiknya diganti ayam atau ikan yg ada kulit dan lemaknya seperti patin. inspirasi resepnya : Yuliana.menjoi #diRumahAja

3 porsi
30 menit
Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14)

Ayam Bumbu Woku. (Resep No. 14)

saya simpan resep ini selama bertahun tahun baru kali ini punya kesempatan memasaknya sumber saya ambil dari NCC ( Natural Cooking Club) indonesia tapi saya modifikasi sedikit, untuk menu sahur besok pagi semoga saja saya ga sakit perut karena kebanyakan cabe rawitnya!,...bagi yang ga suka pedes cabe rawitnya bisa dikurangi, resep yang ini mah pedesnya bikin kelepek kelepek, ampun dah...

Gulung Telur woku (wortel kubis)

Gulung Telur woku (wortel kubis)

Ada temen yang share resep di grup..dicobalah untuk cemilan buka puasa..menu sehat, kaya serat dan hemat πŸ˜„

15 menit
Ayam woku belanga khas manado

Ayam woku belanga khas manado

Idul fitri h+7 didaerah saya ada tradisi kupatan/ketupatan. Berhubung saya belum bisa bikin ketupat + opor,maka saya alihkan ke ayam woku biar seger (asem,pedes,asin).

4 porsi
Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah

Ayam Woku Khas Manado by Mama Indah

Bingung ayam mau diolah jadi apa? Saran aq dimasak woku aja. Uenak pol mom, dijamin keluarga pasti suka. Kaya akan rempah yg bikin nagih. Apalagi ini tanpa santan, jadi tentu sehat tanpa kolesterol !!! Awasss, nasi auto habiiiisss kalau masak ini...

Rica Rodo Manado

Rica Rodo Manado

dulu pd saat msh tinggal di jkt, klo lg pengen masakan manado sy ke foodcourtnya mal ambassador. krn sudah pindah dr jkt, sy coba masak sendiri menu yg biasa sy beli.hehe....rica rodo ini biasanya sy makan sbg pendamping cakalang suir (sblmnya sudah sy posting resep tongkol suir) . #CABEKU #FestivalRamadanCookpad source : oma sophie (terimakasih bu resepnya) Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans #CookpadCommunity_Malang

2-3porsi
Rica Ceker Ayam

Rica Ceker Ayam

Hari kedua buka puasa dengan Rica Ceker Ayam menu pilihan Putri tercinta. Resep@Agnes Imanuella Jadikan ramadhan penuh berkah dan penuh rahmah. Barokallah... al hamdulillah. #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiCookpad #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tabalong

5 orang