Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tongkol Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Rica memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol Rica:
- 1 kg ikan tongkol segar
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ruas jahe peprek
- 1 batang sereh peprek
- 1 lmbr daun salam
- 1 ikat daun kemangi
- 6 lmbr daun jeruk
- Garam,gula, kaldu jamur secukupny
- Bumbu halus :
- 10 buah Cabe rawit merah
- 5 buah Cabe merah keriting
- 8 siung Bawang merah
- Bawang putih 3. Siung
- 1/2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
