Woku Kakap Merah dgn daun Rosella

Dipos pada April 5, 2022

Woku Kakap Merah dgn daun Rosella

Anda sedang mencari inspirasi resep Woku Kakap Merah dgn daun Rosella yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Woku Kakap Merah dgn daun Rosella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Woku Kakap Merah dgn daun Rosella, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Woku Kakap Merah dgn daun Rosella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Woku Kakap Merah dgn daun Rosella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Woku Kakap Merah dgn daun Rosella memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di akun IG Hendra_Hydroponic sy melihat bahwa daun Rosella edible, rasa asamnya bisa dijadikan pengganti jeruk nipis/belimbing dalam masakan, Krn penasaran sy cobalah dalam resep Woku ini dannnnn...... Enakkkkkk ma syaa Allah bukibuk yg punya tanaman Rosella bisa coba yah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Woku Kakap Merah dgn daun Rosella:

  1. 2 ekor ikan kakap merah, bersihkan, potong2
  2. 3 bh cabe hijau, iris
  3. 1 bh tomat (baiknya tomat muda) potong2
  4. secukupnya Lada, minyak dan garam
  5. Daun, iris2
  6. 2 lbr daun pandan
  7. 1 lbr kecil daun kunyit
  8. 3 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  9. Segenggam daun kemangi
  10. 1 btg daun bawang
  11. 6-7 lbr daun Rosella muda
  12. Bumbu halus:
  13. 5 bh bawang putih
  14. Sejempol jahe, bakar
  15. Sejempol kunyit, bakar
  16. 3 bh kemiri
  17. 1 bh serai
  18. secukupnya Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Woku Kakap Merah dgn daun Rosella

1
Tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk hingga wangi, masukkan ikan, masak sebentar hingga bumbu meresap, beri air.
2
Setelah mendidih masukkan sisa daun yg lainnya, cabe hijau dan tomat. Beri garam dan merica.
3
Masak hingga matang, koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica Ayam

Rica rica Ayam

Rencana masak rica2 sudah lama, pinginnya rica rica bebek. Tapi ..gegara corona , pake bahan seadanya di kulkas saja dech.. yeaa..Ayam lagi..😁😍

10porsi
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

1 porsi
1/2 jam
Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Aku itu orng sumatera tp lama di manado krna ikt ortu dinas dulu.. Jd ini tuh makanan andalan bgt krna udh besar di manado πŸ˜…

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

4 porsi
30-45 menit
CEKER RICA RICA - Pedas Setan!!!

CEKER RICA RICA - Pedas Setan!!!

Pecinta ceker setan mana suaranyaaaa!!! Sayaaaaaa!!!!!!! Duh kalau makan ceker rica tuh ya kalau cuma 5 biji mah kurang.. yaudah yuk ahh bikin setengah kilo ahhahaha biar puas makannya #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang

Ayam woku bikin nambah nasi

Ayam woku bikin nambah nasi

Pokokx enakkkkkkkk, udh!

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga.

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ayam Woku Kemangi Pedas

Ini menu andalan Saya Karena kesukaan Pak suami😊, apalagi kalau dibuat superr pedasss ..bisa ngabisin nasi πŸ˜…. Langsung ke Bahan Dan Cara membuat ya mom's, yang suka pedass wajib coba πŸ˜πŸ‘ #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalMenuRamadhan

6-8 porsi
60 menit
Kue Tetu

Kue Tetu

Kangen dengan kue satu ini. Karena di sini ga ada yg jual, terpaksa bikin sendiri aja. Kue tetu ini khas kota Palu, aslinya menggunakan wadah dari daun pandan yg di bentuk kotak persegi atau mirip perahu, sehingga dinamakan juga kue perahu. Kalo di Palu, takir atau cetakannya banyak di jual di pasar. Jadi enak, tinggal beli aja ga usah capek-capek buat. Kalo di Manado di sebut kue lampu-lampu atau kue pelita. Di bulan puasa seperti saat ini, kue tetu selalu menjadi menu buka puasa/takjil yg banyak di cari orang. Rasanya yg manis gurih santan, sangat enak di makan selagi panas ataupun dingin. Karena di sini tidak ada daun pandan yg besar untuk membuat takirnya maka saya menggunakan cup aliminium foil. Agar ada aroma pandannya saya beri potongan daun pandan di tiap cup nya. Yah, cukuplah mengobati rasa rindu saya sama kue satu ini.... 😍

7 cup
Rica rica simple

Rica rica simple

4 porsi
30 menit
Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Cemilan yg tepat untuk dijadikan takjil berbuka puasa.

20 buah
30 menit
Panada Tuna Jamur

Panada Tuna Jamur

Original recipe by #rinadedik_tutorialpanada di instagram. Aq utak atik bbrp bahan menyesuaikan yg dirumah aja. Penasaran dengan rasanya.. Yuk kepoinπŸ˜‰