Ayam Woku Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa ayam dikulkas bingung mau masak apa, kepikiran lah ayam woku ini. Memang agak banyak ya bumbunya, tp worth it lah yaa sama rasanya 😄 Coba yuuuk buibuu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Rumahan:

1. 4 Potong Ayam (Seadanya dikulkas)
2. 1 Ikat Kemangi
3. Bumbu Halus
4. 5 Siung Bawang Merah
5. 2 Siung Bawang Putih
6. 1 Ruas Kencur
7. 1 Ruas Jahe
8. 3 Ruas Kunyit
9. 3 Butir Kemiri
10. Bumbu Tumisan
11. 1 Buah Tomat
12. 1 Ruas Lengkuas
13. 2 Batang Sere
14. 4 Lembar Daun Jeruk
15. 3 Lembar Daun Salam
16. Irisan Bumbu
17. 1 Buah Tomat
18. 1 Batang Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Rumahan

1

Cuci bersih ayam, goreng hingga agak kecoklatan.

2

Blender bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus aduk-aduk hingga wangi, tambahkan bumbu tumisan. Beri air secukupnya sampai bumbu layu.

3

Masukkan ayam, aduk-aduk beberapa saat sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan bahan irisan, aduk-aduk lagi sambil diberi garam, lada, penyedap.

4

Terakhir ketika hampir matang, baru masukkan kemangi. Sebentar saja, lalu matikan kompor.

5

Sajikan bersama nasi hangat.