Rica-rica Keong Bumbu Kuning

Dipos pada April 5, 2022

Rica-rica Keong Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Keong Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Keong Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Keong Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Keong Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Keong Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Keong Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Keong Bumbu Kuning:

  1. 1/4 Keong (saya beli yg sudah bersih tinggal dimasak saja)
  2. 5 buah Lombok Rawit, potong jadi 2 (atau kalau mau pedes lagi bisa ditambahkan)
  3. 1 Batang Serai
  4. 5 Lembar Daun Jeruk
  5. Secukupnya Penyedap Rasa
  6. 2 Gelas Kecil Air
  7. Gula Pasir
  8. Bumbu Halus
  9. 7 Bawang Putih
  10. 2 Butir Miri
  11. Sedikit Tumbar
  12. 1/2 Sdt Merica
  13. 2 Cm Kunyit
  14. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Keong Bumbu Kuning

1
Cuci bersih keong terlebih dahulu
2
Ulek semua bumbu halus, kemudian gongsong bumbu halus tersebut sampai tercium aroma harus lalu masukkan serai, daun jeruk, kemudian masukkan keong.
3
Setelah tercampur masukkan penyedap rasa, gula pasir dan lombok lalu beri air.
Rica-rica Keong Bumbu Kuning - Step 3
Rica-rica Keong Bumbu Kuning - Step 3
4
Yang terakhir tunggu sampai airnya meresap ya bun dan jangan lupa dicicip dulu ya sudah pas belum bumbunya. Dan kalau sudah meresap matikan kompor siap dihidangkan bersama Keluarga ☺️
Rica-rica Keong Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tetu atau perahu santan

Tetu atau perahu santan

30 buah
2 jam (karena pakai tungku kayu)
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Tiba-tiba ngiler kepengen makan ayam rica-rica. Kebetulan bahan-bahannya ada semua, jadi eksekusi deh ^^

5 porsi
30 menit
Ayam rica rica kemangi 🍗

Ayam rica rica kemangi 🍗

BREAD PUDDING aka KLAPETART

BREAD PUDDING aka KLAPETART

Ceritanya punya stok roti tawar yang belinya kemasan panjang sekitar 900gr. Mendekati masa expired nya tercetus lah ide bikin cemilan ini. Masih suasana WFH (Work from home ) dan #dirumahaja. Alhamdulilah pak suamik dan anak bayik suka banget.. 🤭

8porsi
35menit
Choco chips Brudel Cake

Choco chips Brudel Cake

Suka banget sama tekstur bluder ni empuk banget,lembut dan takaran pun sesuai dengan slera👌 sudah lama pengen buat cuma belum ada waktu nahh pas dirumah terus gini sering banget buat kue,cemilan sndiri mau beli diluaran parno sendiri😂🤭 mending buat sendiri aja lebih hemat dan sesuai slera tentunya👍👌 Source:putri(dapur ryuna) #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Ayam Woku

Ayam Woku

Olahan ayam khas menado, diajarin mamahku. Karna dulu waktu kecil aku selalu pindah-pindah tempat tinggal keliling indonesia, mamah punya banyak resep makanan khas daerah gitu. Ayam ini pedes, cocoklah buat musim hujan gini🤗

6-8 porsi
Panada

Panada

Ada teman dari Sorong yg suka posting makanan ini. Dan saya pun ngeces 😆

20 buah
Klappertaart

Klappertaart

Bongkar2 laci penyimpanan bahan kue ternyata masih ada tepung custard, jadi keingetan deh sama si kuning yg creamy ini, dimakan pas buka puasa hmmm..yummy😋😋

Klapertart panggang

Klapertart panggang

Woku Ikan Patin

Woku Ikan Patin

Seharusnya masakan ini menggunakan cabe yang cukup banyak karena woku ini indentik dengan rasa pedes, tapi karena ikan patin ini salah satu ikan kesukaan anak² jadi pemakaian cabe saya skip. Saya tetap pake cabe tapi cabenya di cemplungin utuh ntar kalau mau rasa pedes tinggal penyetin cabe langsung di piring. Kalau gak gitu kasian anak² ntar gak bisa ikut makan. Tapi kalau mau langsung pake cabe boleh langsung cabe di ulek bersama bumbu halusnya.. . #PejuangGoldenApron2

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

4 porsi
Ayam woku

Ayam woku

Keinget sama temen yg suka bikin ayam woku, Liat di kulkas ada ayam ku langsung eksekusi, Selamat mencoba :)

Ayam woku

Ayam woku

Pengalaman pertama banget nih masak masakan manado, Alhamdulillah seluruh anggota rumah sukaaaa 💃🏼🥰

5 orang
30 menit
Ayam Rica Simpel

Ayam Rica Simpel

Anak wedok lagi doyan ayam rica jadi buat yang ayep(tidak penasaran)

Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo

Ayam Kampung Woku Belanga ala masakan karo

Rica2 ayam,tahu

Rica2 ayam,tahu

Penasaran sama rica2 ayam..saya pikir suami ga suka.karena saya tambah kemangi,dan suami jarang suka olahan ayam 😁😁 kalau suruh milih ayam,daging,atau tahu sambell,suami lebih milih tahu sambel bunda hehe...disni makanya saya tambah tahu jugak...eeeh sekalinya kepincuut,jdi saya makan cumak dikit..dan sisanya semua yg abiskan suami,katanya enak rica2nya sii mama 😅😅😅 istri seneng kalau masak trus yg dimasakin suka dan abis..bener gak bunda 😉😉😉

Rica rica Bebek pedas kemangi

Rica rica Bebek pedas kemangi

Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Cerita malam hari dengan teman yang pengen makan rica2 bebek

Klappertaart Cake (di Oven)

Klappertaart Cake (di Oven)

Waktu Kakak masih kerja di Gorontalo, kalo balik ke Makssar bawa kudapan khas Manado-Gorontalo ini. Sangatt enak rasanya. Lirik2 mb' Youtube, nemu resep dr Bunda Debbie "klappertaart". Langsung masuk dapur,,hehee Tp aku modif dikit resepnya, disesuaikan dgn stok bahan didapur, heheehe.. Klappertart ini versi dioven ya...mari bereksperimen.. #TiketMasukGoldenApron3

8 porsi
Ayam kampung rica2 kemangi

Ayam kampung rica2 kemangi

Ayam kampung rica2 kemangi

3 porsi
Ayam Rica Rica (Bumbu Instan)

Ayam Rica Rica (Bumbu Instan)

Olahan ayam favorit saya☺️✨ #dirumahaja

4-6 org