Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Pedas:
- 1/2 ekor ayam yg sdh dipotong2 kecil, goreng setengah matang
- 2 ikat kemanggi, ambil daunnya
- minyak untuk menumis
- secukupnya air
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bh kunyit
- seruas jahe
- seruas lengkuas
- 6 bh cabe keriting
- 30 bh cabe rawit
- 2 bh kemiri
- Pelengkap:
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg serai, geprek
- secukupnya gula garam kaldu bubuk
