Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Rica - Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Rica - Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Rica - Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Rica - Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Rica - Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Rica - Rica memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Rica - Rica:
- Bahan :
- 250 g Udang (bersihkan bagian punggungnya)
- Secukupnya Daun Kemangi
- secukupnya Minyak
- 1 buah jeruk nipis
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawah merah
- 2 siung bawang putih
- 1 jempol jahe
- 1 jempol lengkuas
- 1 jempol kunyit
- 2 buah kemiri
- Cabe (sesuai selera)
- Bumbu Tambahan :
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar Daun jeruk (saya skip karena tidak ada)
- 2 lembar Daun salam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica bubuk