Rica-rica ceker

Dipos pada May 5, 2022

Rica-rica ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ceker memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emang doyan banget sama olahan ceker, kebetulan suami juga suka.. Jadi ga pernah bosen kalo sering² bikin cemilan/lauh ceker

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ceker:

  1. 500 gr ceker
  2. 3 bh bawang putih
  3. 5 bh bawang merah
  4. 2 bh kemiri
  5. 5 cabe rawit merah
  6. 6 cabe kriting merah
  7. 2 bh tomat ukuran sedang
  8. Minyak goreng
  9. Lada bubuk
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Gula
  13. 1 bh serei
  14. 1 jempol jahe
  15. 3 cm lengkuas
  16. 2 lmbar daun salam
  17. 2 lmbar daun jeruk
  18. Taburan bawang goreng
  19. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ceker

1
Bersihkan ceker lalu rebus sekitar 15-20menit (biar empuk)
2
Haluskan bumbu di atas sambil Menunggu ceker empuk boleh di blender / ulek (me :ulek) kcuali jahe,lengkuas,daun jeruk,sereh daun salam)
3
Jika ceker sudah empuk angkat dan tiris kan
4
Panaskan minyak goreng dan masukan semua bumbu.. Masak bumbu sampai benar² matang lalu tambah kan +- 2gelas air
5
Masukan ceker,garam,lada bubuk, kaldu bubuk dan gula
6
Tes rasa.. Jika rasa sudah pas biarkan air hingga sedikit menyusut
7
Sajikan ceker yang sudh matang di piring serta beri taburan bawang goreng + daun bawang di atasnya
8
Rica ceker bisa buat cemilan berat / di makan pake nasi anget juga enak😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Source Go Kitchen 2 "Restu Utami Dewi" Didalam foto saya pakai ayam 1/2 kg dan bahan cabainya dirubah yaitu 12 buah cabai keriting, 2 buah cabai besar dan 10 cabai rawit. Untuk bumbu lain menggunakan setengah resep. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #WeekendChallenge

Orak-Arik Telur Buncis bumbu Rica-Rica

Orak-Arik Telur Buncis bumbu Rica-Rica

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas Belanja hari ini tanggal 16Nop2019 bawa uang 15k dapatnya:tempe 10 bks kecil2=2500,buncis 1bks=2000, telur 2 butir=4000,cabe campur=2000,1 bks sayur sop =2000,makroni 1bks 1000,sisanya beli kerupuk=1500 pas 15 ribu mamah cookpad.Hari ini saya masak sayur sop,tempe mohon maaf sore baru bisa digoreng😄,orak-arik telur buncis.😊😉😍👍.Resep bumbu rica-rica saya ambil dari Resep Koki.

Ikan tongkol rica-rica kemangi

Ikan tongkol rica-rica kemangi

saya paling senang masak makanan kesukaan keluarga saya apa lagi yg satu ini paling d sukai suami saya

2 porsi
23. Es Manado Sirsak

23. Es Manado Sirsak

Dikasih nenek buah sirsak hasil petik di kebon. Bumil pengennya yg seger2 jadi dibikin es manado.

2 porsi
Klapertart

Klapertart

Ikutan partisipasi #WeekendChallenge, kali ini temanya #KelapaSeribuManfaat. Source : @Mama Upay. #DiRumahAja #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Bandeng bumbu rica

Bandeng bumbu rica

Ini buat lauk musim hujan nikmat bikin nambah2 lagi, hihihi

Ikan tuna masak woku

Ikan tuna masak woku

Ikan bisa diganti tongkol atau yang lainnya.

087. Ayam Rica Rica

087. Ayam Rica Rica

#WeekendChallange #DekatdiHati #CookpadCommunity_Bogor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Week_43 Ada yg kangen masakan Rica² ini.... aslinya pakai bebek. Tp sekedar pelipur kangen... yg ada ditukang sayur aja.... Ayam... mari kita mainkan 😉😋

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

#saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Jus Buah Naga Lemon Cui

Jus Buah Naga Lemon Cui

#Minggu-50. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #SatuResepSatuPohon. #Teamtrees #Daripengenjadibisa #SemuatentangIbu. #PenyegarTenggorokanIbu.

Telur Cabe Dabu Dabu

Telur Cabe Dabu Dabu

Sharing is Caring : Cerita Penghujung Tahun #DariPengenJadiBisa Awal 2019 - Sudah masuk ke bulan Desember , begitu banyak tantangan. Mulai dari buka resto sendiri , menjadi memory yang tak kan terlupakan seumur hidup, dari mulai menyusun menu sampai detail detailnya ... yang menguras tenaga, pikiran. Meskipun gagal setelah 8 bulan , akhirnya diputuskan untuk Tutup Gerai Resto " Bukan Menyerah, Tapi .. menjadi 1 pengalaman berharga yang tak tergantikan. I'm still Happy until today. Ok ... Resep Telur Dabu inilah buat penyemangat dikala Galau , Pedasnya ... Asemnyaa , Semua rasa bercampur , seperti rasa kehidupan ini. Ada kalanya sulit, Ada kala semua lancar. Hehehe ... Be Strong ya .... Dont Worry Be Happy !

Ayam rica2 enak

Ayam rica2 enak

Ayam rica2 pedas mantap. Masakan yg paling hot krn bumbu terasa dan pedasny buat bibir dower,bakal makany nmbh trz😁

5 porsi
Ikan Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu

Ikan Goreng Siram Sambal Dabu-Dabu

Ikan adalah menu yang disuka suami dan anak2 Kali ini ingin masak yang praktis jadi bikin ikan goreng dan disiram sambal dabu dabu Rasa gurih dari ikan berpadu dengan sambal yang pedas, asam dan manis bener bener bikin makan jadi lebih menyenangkan Kuy... Cek resepnya

Rica rica ayam

Rica rica ayam

untuk 4 porsi
45 menit
Rica pedes ceker

Rica pedes ceker

Ngemil berat yang enak..tanpa nasi pun maknyuss!! #PertamaPerdana

2 porsi
5 m3nit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Bismillah, Assalamu’alaikum source : Susana Gracia Cathrine #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Rica-Rica Yampung pedas

Rica-Rica Yampung pedas

Hujan-hujan gini enaknya makan makanan yg kuahnya bersantan yaa, lebih gimana gitu. Karna paksu dan me suka pedes jd di banyakin deh cabe nya. Happy cooking mommy 👩‍🍳