Acar Kuning Manado

Ayam Woku Kemangi Pedas

Penasaran dari dulu pengen bikin ini, tp ga ada daun jeruknya. Yaudah bahan seaadanya aja, alhamdulillah suami sukaaa..

Ayam Woku Manado 🐥

Punya kemangi seplastik, baru beli kemarin kok udah hampir layu.. padahal batangnya udah di taruh di atas air.. ada ga sih cara biar kemangi awet segarnya? yuk bisikin dong gmn trikny 😘 Akhirnya cari resep² yang pake kemangi, nemu resep mimi Nur Sabatiana.. Masaknya gampang dan cepet.. Tapi pnyQ ada bumbu dan langkah yang agak beda dari pny mimi.. ehehe.. Oiya kalau kalian punya kemangi banyak, lebih enak tu, rasanya sedeppp bangett kalau dibanyakin kemanginya.. Mantabb 😍 #PejuangGoldenApron2

Panada

Pulang kerja pengen ngemil, langsung bikin panada, rasanya maknyusss😘

Rica-rica Pindang Kemangi

Masakan andalan saya, resep dari mama ❤

Ayam Rica Rica

Masakan ayam ini selalu jadi favorit keluarga,karna masak ayam bisa aneka ragam ya bun.

Ayam woku

Karena anak ku blm bisa makan pedas, jadi aku bkn non cabe ya moms

Fluffy Klapper Taart (Lumer)

🤔 Menu ini membangkitkan ide saya mencari pengganti rhum. Sekalipun telah dijual rhum halal, saya gak berani coba. Takut bahannya sama haramnya. Setelah berulang kali membuat Klapper Taart, tiba tiba, 😱 Eureka !! Ini dia karunia Allah luar biasa pengganti rhum sebagai penyedap vla atau kue lumer lainnya. 😱 Air Kelapa !! Sekarang rhum sudah bukan masalah lagi buat saya. 😍 . Alhamdulillah, Allah memang Maha Maestro Chef yang sangat luar biasa. Lain kali, insya Allah, akan saya tulisin resep vla untuk filler pie/ sus dengan tambahan air kelapa. Menurut saya sih enak 😋 Nah, balik ke Klapper Taart, ini resep Klapper Taart lumer. Untuk Fluffy Klapper Taart ini, saya sarankan taruh di cup aluminium foil 6x6 cm, atau cup muffin. Kalau di loyang besar hasil potongan kurang rapi. Jembret gitulah..😵😫😖. 👩‍🍳 Ketika memisahkan putih telur untuk topping, jangan tercampur kuning telur sedikitpun. Nggak bisa ngembang nanti. 👩‍🍳 Untuk jualan, sertakan sendok plastik kecil, memudahkan consumers makan. 👩‍🍳 Rasa kayumanis adalah rasa khas aslinya ( pengaruh Belanda zaman penjajahan di Menado ), tapi kalau tak suka, coba ganti dengan bubuk coklat. 😋 Menurut saya kue ini enak, tapi penilaian itu relatif , yang penting, Bismillah, mari berkarya karena Allah. #SatuResepSatuPohon

Cumi crispy rica rica

Bebek Rica-rica

kalo pengen tambah yoosss.s.... bisa dikasih cabai rawit. ini cuma pakai cabe merah keriting jd pedesnya pas sm lidah suami aja. #pejuanggoldenapron2 #mingguke20

Sambal Dabu Dabu

Sambal dabu dabu.. si sambal cantik warna warni plus sueegeerrr nyesss. gemes pengen nyantap.. yuk kepoin isinya

Ayam Woku

Saya itu sering dengar teman bilang Ayam Woku, saya penasaran ayam woku itu rasanya gimana ya ? Nah...pas kebetulan ada event masak bareng ibu Siswaty Elfin Bachtiar, saya liat di rekomendasi resepnya ada resep Ayam Woku Khas Manado, langsung saya ke pasar beli ayam + daun kemangi 😄😄. Iya... Saya cuma baca daftar bahan sekilas trus cuma liat step by step sekilas. Pas mau bikin, gubrakkk.... Bingung sendiri, awalnya pas nge-absen semua bahan, saya sambil baca stepnya eh... si sereh ketinggalan 😄😄 kesana kemari nyari sereh, pas ketemu sereh di pojokan keranjang bumbu malah gak saya foto, malah yang ikutan foto daun seledri 😔😔😔. Pas mau memblender bumbu kok jadi bingung cabenya kok banyak banget ? Trus garamnya mana ? 😅😅 Langsung deh saya tanya-tanya sama yang punya resep, dan beliau ngebales chat cepat jadi saya nggak galau lama-lama. Setelah ngobrol sebentar, saya langsung masak dan hasilnya... Enakkk... Walau cabe saya cuma pake sedikit. Awalnya mau diskip cabe rawitnya cuma pernah kejadian pas masak ayam betutu tanpa cabe kok berasa kurang karena pada dasarnya masakan yang memang pedas kalau gak dibikin pedas jadi nggak greget. Nah... Trus anak saya makan apa ? Tenang Emaknya masak lagi buat si balita yang nggak bisa makan pedas. 😅😅 Itu cerita masak saya hari ini, untuk pertama kalinya masak ayam woku khas Menado yang sama sekali belum pernah saya cicipi. #TemanBuSis

Ayam woku

Brudel Keju Lembut & anti gagal

#perdana #pertamakalibuat

Cumi Saus Pedas Rica Rica✨

Resep ala ala tapi rasa InsyaAllah ga bikin kecewa😋

Bubur Manado dari Nasi Sisa

Punya nasi sisa bingung mau diapain, di buang sayang di makan kurang 😁. Kebetulan ci kaka minta bubur Manado, dipakailah itu nasi sisa mungkin dari segi gizi udah gak bagus karna nasinya udah diolah lagi, tp entahlah...sesekali aja masak beginian dibanding mubazir itu nasi, alhamdulilah rasanya mirip dengan bubur dari beras aslinya. #CookpadCommunity_Bogor

Kembung Masak Sous Ala Manado

Pengen buat nih gara-gara abis nonton program bikin laper di TransTV yang host'a dibawain sama ncess nabati sebelum di review ditunjukkin gimana cara proses pembuatan'a ke dapur 😂 , semalaman udah kebayang mau masak nih besok paginya apalah daya pergi ke pasar'a kesiangan jadi udah kehabisan ikan , harusnya sii pake ikan cakalang kalo ga ada ya pake ikan tongkol boleh lah tapi saya mah malah melenceng lain sendiri pake ikan kembung 😅😋 tapi soal rasa mah gak kalah enak apalagi ikan'a digoreng garing beuhhh .. kalo kata ncess nabati nih endoll surendoll takendoll-kendol ngeunahhh 😁 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #BhirasKitchen #CookpadCommunity_Depok #GoldenApronChallenge #onetreeonerecipe

Ayam Woku

Masih dalam suasana suami yg lagi WFH, request minta dibikinin ayam woku baiklah mari kita buat hehe :)

Ayam Rica Kemangi

Perkedel Jagung ala Manado

Rica Rica ayam kampung pedas manis

Bagi yang penyuka masakan rasa pedasssss ... rica2 ayam kampung cocok utk di nikmati dan di sajikan dengan nasi hangat nya .. rasa nya nampol abiss...🤤🤤