Es Manado

Name: Es Manado
Yield: 20 porsi normal
Ingredients: 1 buah sirsat yang sudah matang; 1 bungkus nata de coco; 1/2 kaleng SKM putih; 500 ml air matang; 6 sdm biji selasih yang sudah direndam air hangat; Es batu; Agar-agar; 1 bungkus agar-agar warna merah; 100 gram gula pasir; 500 ml air matang; Larutan Gula; 250 gram gula pasir; 100 ml air matang

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Manado adalah 20 porsi normal. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Manado diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Manado memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mama tuh selalu punya ide untuk ngolah bahan apapun supaya ndak terbuang sia-sia. Salah satunya ya ini. Punya pohon sirsat di halaman depan rumah yang cuma seuprit. Pohonnya kecil tapi sudah berbuah berkali-kali. Tapi tiap panen, gak pernah doyan. Satu-satunya cara supaya semua doyan ya dibikin Es Manado kayak gini. Wenakk.. Seger di siang hari yang puanaaas.. #JumatBarokah #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #PenyegarTenggorokanIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Manado:

1 buah sirsat yang sudah matang
1 bungkus nata de coco
1/2 kaleng SKM putih
500 ml air matang
6 sdm biji selasih yang sudah direndam air hangat
Es batu
Agar-agar
1 bungkus agar-agar warna merah
100 gram gula pasir
500 ml air matang
Larutan Gula
250 gram gula pasir
100 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Es Manado

Siapkan bahan-bahan

Sebelumnya, masak agar-agar dengan cara mencampur gula, bubuk agar-agar, dan air. Panaskan dan aduk-aduk hingga mendidih. Tunggu hingga uap hilang kemudian tuang ke wadah. Masukkan ke frezeer hingga mengeras dan kemudian potong-potong bentuk dadu. Sisihkan

Buat larutan gula dengan cara memanaskan campuran gula pasir dan air, aduk-aduk hingga mendidih. Sisihkan

Kupas buah sirsat dan buang bijinya

Blender buah sirsat dan tambahkan sedikit air hingga kekentalannya sesuai dengan yang diinginkan

Tuang jus sirsat pada wadah, tambahkan agar-agar, selasih, larutan gula, nata de coco, air dan SKM. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan es batu sesuai selera dan siap dinikmati. Suwegeeerrr 😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3.Nila Renang Woku Pedas

Minggu pagi ini belanja ke warung sayur, ternyata adanya ikan nila aja selain ayam.. Baiklah, mommy akhirnya memutuskan ikan nilanya dimasak woku pedas aja.. Semoga bisa menginspirasi sebagai pilihan menu masakan sehari-hari ya.. Purwomartani, 16 Februari 2020

Woku tenggiri

Ayam Woku Kemangi Sehat

Rica rica ayam

#ocacooking.. rica rica ayam yg slalu di buatin sama mamah kalau lagi pulang kampung,😊😊disini sering aq praktekin rasanya memang enak bgt kaya rempah,apa lagi kalau pake ayam kampung🤤 tapi ini yg aq buat ayam pedaging ya🤭

Rica Rica ayam enak & sederhana

Ini salah satu makanan favorit saya dan suami. Berhubung kita tinggal cuma berdua jadi masaknya dikit2 aja cuma 5 potong masaknya, hihihi. Untuk bumbunya simpel banget sih menurutku. Yuk dicoba resepnya. 😉

Bubur Manado Oatmeal

Sesekali nyobain bikin bubur manado dengan oatmeal, kebetulan oatmeal memang salah satu bahan makanan yang selalu tersedia dirumah. Seringnya sih dibikin smoothies atau bubur oatmeal pada umumya dengan topping buah2an gitu. Pas nyobain bubur manado oatmel ternya nikmat sekali dan bikin nagih. Resep terinspirasi dari Instagramnya ibu endang @JustryandTasty #BuburmanadoOatmeal #Wanilahmeolah #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Woku Woku Pedas

Karna bosen masak ayam yang cuma gitu gitu aja 😁

Ikan bakar rica

#SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #OneRecipeOneTree #CookpadCommunity_Bekasi Si mama oma gak makan daging, bisanya cuma ikan doang, ikan bakar rica dgn sambalnya yg pedes manis asem gurih..segerrr yumm😀

Ayam rica rica

Ini adalah salah satu makanan favorit kita karena kita bisa makan ayam dulu tu makan ayam sebulan sekali ga kaya sekarang hampir setiap hari bisa makan ayam yakan..nah klo beli satu ekor ayam kita masak dengan berbagai menu kadang kepala,sayap,ceker (dibuat SOP) , daging nya dipotong kecil buat rica2 kadang bikin opor ayam.nah mumpung sekarang lagi ada ayam walaupun cuma setengah yuk kita masak rica2 ala mamake😁 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia

Ayam bakar paniki

Ayam Pedas Woku

Ikan kembung rica kemangi

Klapertart Spesial

Dulu waktu masih kecil, nenekku suka bikin klapertart yang beda dari biasanya.. dia bisa di potong, kalo klapertart lain biasanya lumer dalemnya ini gak.. nah pas buka2 youtube saya nemu resep itu, tp saya ada tambahan modif dikit.. Ambil dr resepnya dari youtube channel Hidupku Sebagai Debbie dengan tambahan modifikasi.. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Ayam Woku Manado

#DiRumahAja pengen masak yg segar n kebetulan suami Req ayam woku,Resep dari mama yang asli manado

Ayam Rica-Rica Simpel

87. Ayam Woku

#WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu47 Recook dari mba Melisa Bumbu woku biasanya digunakan untuk memasak/membumbui daging. Berbagai hidangan laut dapat dimasak menggunakan bumbu woku. Hidangan laut yang biasa digunakan untuk dimasak bersama woku antara lain adalah ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepiting, dan udang. Di luar hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku. Beberapa bumbu dapur yang biasa digunakan untuk memasak woku antara lain adalah kemangi, daun jeruk, daun pandan, kunyit, serai, daun bawang, tomat, cabe rawit, kunyit, jahe, dan bawang putih. Untuk masakan asli, terdiri dari dua jenis woku.Yang pertama adalah woku balanga, yaitu woku yang dimasak dengan belanga atau panci. Yang kedua adalah Woku Daun, yaitu woku yang dibungkus oleh daun woka, sebelum dipanggang atau dikukus. Pengukusan woku daun dapat dilanjutkan dengan finishing di dalam bara arang. Kali ini saya mau masak woku balangga. Karena mau masak yang porsinya agak banyak untuk lauk. Beli ayam yang agak besar supaya bisa dapat banyak fillet dagingnya, potong kotak dadu agak besar.

10 orang

Ayam woku

#TemanBuSis #PejuangGoldenApron2 Ada tantangan nih dari cokpad. Recook salah satu masakan punya Bu Siswati Elfin Bachtiar. Saya jatuh hati ke ayam woku iniii selain simpel bahan dan bumbu nya pun sederhana udah lengkap dlm stok di dapur. Meskipun dg bahan yg sederhana namun rasanya luarrrr biasa, Enak😀. Terimakasih Bu sis, sudah ngasih ide dlm memasak, Ada sedikit bumbu² yg saya modif ya..menyesuaikan dg lidah si krucil yg gak tahan pedas. Resep asli punya Bu sis pakai tomat ya, berhubung tomatnya gak ada jadi saya skip.

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis