Lele rica rica

Dipos pada May 2, 2022

Lele rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele rica rica adalah 7 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lele rica rica diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele rica rica memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele rica rica:

  1. Ikan lele 1 kg (isi 7 bh)
  2. 1/2 kg Minyak goreng
  3. 7 bh Bawang merah
  4. 5 bh Bawang putih
  5. 5 ruas Kunyit
  6. 2 ruas Jahe
  7. 4 bh Kemiri
  8. Cabe merah 3 bh (kalo unt anak2 d buang dl biji cabe ny)
  9. Dn salam, dn jeruk n sereh
  10. Garam 5 sdm (3 sdm unt rendam sblm d goreng + 2 sdm unt d ulek)
  11. Cuka 3 sdm (2 sdm unt bilas lele biar lendir ny n amis ny hlang)
  12. 2 sdm Ketumbar bubuk
  13. Penyedap rasa 2 bh (sy pake royco sapi)
  14. Cabe rawit merah unt garnis(hiasan)
  15. 1 sdm Gula pasir
  16. 4 sdm Air

Langkah-langkah untuk membuat Lele rica rica

1
Ikan lele d bersih in n cuci lalu d rendam dgn air cuka n garam diam kan 10 mnit
Lele rica rica - Step 1
2
Ulek bumbu rendam an sblm d goreng : ketumbar, garam, penyedap rasa, kunyit. Ikan tiriskan lalu ksh bumbu ny diam kan 10 mnit
Lele rica rica - Step 2
3
Goreng ikan lele jgn trlalu kering agar bumbu ny meresap
Lele rica rica - Step 3
4
Uleg bumbu rica rica ny : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, garam, cabe kriting smp halus. Sereh d geprek n dn salm d sobek biar halus n dn jeruk d sobek biar harum
5
Tumis bumbu rica2 ny sampe harum. Masukkan dn salam, dn sereh, dn jeruk. Tmbah kan penyedap rasa, cuka n gula n air
Lele rica rica - Step 5
6
Stelah harum n àgak mnyusut air d bumbu ny br d msk kan ikan lele ny d blak balik ikan ny smp meresap n tmbah kan cabe rawit merah unt garnis sblm d angkt
7
Ikan lele sdh siap d hidangkan n selamat mencoba
Lele rica rica - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Baru pertama kali banget masak dan makan kemangi, soalnya emang ga suka sm baunya, tapi hari ini semua berubah wkwk. Aku jatuh cinta sm kemangiii ❤ resep ini gabungan dari resep dapur2 yg udah pada cetak buku best seller, wow. Thankyou @kummelisa @xanderskitchen. Kalian sangat menginspirasi ❤

Brudel Tape Keju

Brudel Tape Keju

#SemuaTentangIbu, walaupun Ibu sudah lama pergi, tp kenangan tentang Beliau tidak pernah terlupakan, ini salah satu #KueKesukaanIbu yang masih sering saya buat❤️

Bebek Rica-rica

Bebek Rica-rica

kalo pengen tambah yoosss.s.... bisa dikasih cabai rawit. ini cuma pakai cabe merah keriting jd pedesnya pas sm lidah suami aja. #pejuanggoldenapron2 #mingguke20

4. Bubur manado 3 sekawan (Tahutempeikanasin)

4. Bubur manado 3 sekawan (Tahutempeikanasin)

#DirumahAja nunggui Zaujy plng istirahat sambil buatin bubur Manado kesukaannya sambiil kepoin #WeekendChallange #MamahCookpad makan makanan #DirumahAja lebih Nikmat dibanding jajan di luar :D

Klapertart

Klapertart

Klapertaart panggang ini rasa rempahnya terasa. Pembuatannya pun mudah. #saturesepsatupohon dan #teamtrees.

7 cup kecil
Rica Rica Ayam Krecek

Rica Rica Ayam Krecek

Bahan beli ayam trus seadanya dikulkas adanya krecek daripada mubazir y buibuuu... ❤️ 😄 Dan enak loh... ❤️

Resep ayam woku khas manado sulawesi utara

Resep ayam woku khas manado sulawesi utara

Channel youtube: masakan dapur marisa #MauBelajarMoto #WeekendChallenge

4 porsi
20 menit
Ikan Tuna pedas isian panada

Ikan Tuna pedas isian panada

Sebelumnya maaf krn penampakan fotonya kurang menarik..tapi dijamin rasanya mantul..untuk isian panada.saya buat lumayan banyak untuk stok.di resep ini saya buat porsi besar..untuk 350 pcs panad krn ada pesanan..klo yg suka boleh di tambahkan daun kemangi..kali ini say gak pake krn sesuai permintaan yg pesan...😉silahkan dikurangi aja takarannya ya moms...untuk jumlah yg sedikit ...isian ini bisa juga di campur dengan kuah lontong...rasanya seperti makan lontong rendang ikan..saya biasanya buatbuntuk stok di freezer...asal masaknya lama,api kecil..dan sampe kering..pasti tahan sampe 1 bulan... Di coba ya moms..yg recook jangan lupa kirim fotonya ya..😄 semoga bermanfaat ya moms

Ikan woku

Ikan woku

Tiba tiba kangen masakan khas manado, tapi ga da yang jual. Akhirnya buat sendiri

3 -4 porsi
Rica Rodo (Sayuran khas Manado)

Rica Rodo (Sayuran khas Manado)

Sayur ini merupakan masakan yg berasal dari Manado. merupakan campuran dari beberapa sayuran berupa jagung, terong, buncis, ikan cakalang, dan diberi bakasang untuk menghasilkan citarasa khusus. Bakasang adalah olahan sejenis (yg kita familiar mungkin seperti tauco) khas manado yg terbuat dari isi perut ikan yg difermentasikan lalu dijadikan semacam saus pedas dengan citarasa yg khas dan menghasilkan rasa yg segar pada makanan atau sambal. Boleh dipake buat yg punya, atau mungkin boleh di skip yaa buat yg gak punya, mengingat bakasang ini tdk bisa didapatkan selain di Manado.

1 porsi
Ayam kecap woku-woku

Ayam kecap woku-woku

Anak minta dimasakin Ayam kecap...mamake bingung mau di masak apa,,yadah tak masak yg simple2 aja bumbunya.alhamdulah anak suka dan makan nya lahap

Brudel Keju Manado

Brudel Keju Manado

Bismillah. Perdana buat ini, selama ini cuma makan buatan tante.. itupun taunya setelah aku nikah, soalnya ini salah satu kue fav zaujiy. Kalau menurutku sih, kue ini terbilang unik yah. Tekstur & rasanya itu antara cake & roti, proses pembuatannya jg mudah in syaa Allah. ^^ Source : mba Via Viu

Rica-rica Balungan Ayam

Rica-rica Balungan Ayam

Jum'at, 14 Februari 2019 Rencana kepasar mau beli lele.. buat ikutan #kapsulajaib, tp lihat ada balungan / tulang ayam #Masaksetiapbagian, jadi nyasar deh belinya 😅.. kali ini kepingin buat rica2.. searching deh.. dpt resep punya mbak Merinda WS.. thx mbak utk inspirasinya 🙏🏻 tp sy agak beda ngolah balungannya.. tp kl kalian suka langsung diolah it's ok... sy ngerjainnya agak beribet, sbb agak takut kl amis, anak2 jg suka gak dimakan kl gak digoreng dulu.. so here it is... #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen

Bluder

Bluder

Seneng kalo lihat bluder atau roti yang kempus-kempus karena tiap praktek banyak gagalnya mana selalu kuning telurnya banyak, pernah dapet resep dari salah satu nchep tp lupa simpennya dimana, akhirnya buka-buka cookpad, sambil mereka-reka dan utak-atik resep yg hemat kuning telur, dan ... inilah hasilnya

15 porsi