Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cuaca dingin beberapa hari, enaknya makan yg agak pedas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:
- 1/2 kg ayam,potong sesuai selera
- Bumbu halus :
- 7 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 9 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit (optional)
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- Bumbu pelengkap:
- 2 daun salam
- 1 ruas kecil lengkuas,memarkan
- 1 buah serai/sereh, memarkan
- 2 daun jeruk
- Gula putih, garam, lada putih bubuk, penyedap rasa
