Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica cecek tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica cecek tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica cecek tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica cecek tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica cecek tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica cecek tahu memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica cecek tahu:
- Bahan
- 250 gram cecek
- 4 buah tahu putih ukuran kecil
- Bumbu halus
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- Bumbu tambahan
- 1 cm jahe
- 1 cm laos
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 15 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- 1 papan petai (preferensi, boleh skip)
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya kecap manis