Rica rica mentok super pedas

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica mentok super pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica mentok super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica mentok super pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica mentok super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica mentok super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica mentok super pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica mentok super pedas:

1 ekor mentok
5 batang serai
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
1 ruas lengkuas
10 lembar daun jeruk
10 lembar daun salam
bahan halus
15 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1/4 kg cabai rawit
6 buah cabai merah besar
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
8 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica mentok super pedas

Cuci bersih mentok. kemudian rebus air saat air setengah mendidih masukkan mentok yg telah dibersihkan dengan potongan jahe, kunyit, serai, daun jeruk dan daun salam agar bau amis mentok hilang. rebus sampai daging empuk.

Haluskan semua bumbu halus dan siapkan wajan untuk menumis bumbu

Setelah daging mentok empuk angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus bersama dengan serai yg digeprek, lengkuas yg digeprek daun jeruk dan daun salam sampai bumbu harum dan matang. tambahkan merica bubuk garam dan gula secukupnya

Masukkan mentok ke dalam tumisan bumbu aduk sampai bumbu tercampur merata. tambahkan sedikit kecap manis dan air aduk kembali. koreksi rasa biarkan sampai mendidih.

Rica rica mentok supeeer supeeer pedas siap di santap. bumbunya sampai ke tulang2 maknyus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica keong

Enak, gurih dan pedas... Nikmat sekali dimakan dg nasi hangat #PejuangGoldenApron2

Rica-rica Ayam Kampung 👌😍

Ikan Woku Tidak pedas

Bikin yg tidak pedas biar si kecil bisa ikutan makan...🤗

Telur Ikan Mas Muda Masak Woku

1 porsi

Klapertart

Gara2 msh harus stay @home alhasil perut sering banget demo minta diisi jadi kemaren maksain keluar buat cari bahan2 kue dan kaka ternyata nagih janji bikin klapertart yg emang udh lama jg ga bikin ginian jadi hari ini cuss lah kita eksekusi... 😍

17-20 porsi

Telor ayam kampung ceplok sambal dabu2

Alhamdulillah bersyukur kepada Allah SWT atas rejeki yang diberikanNYA kepada kita,walaupun makan dengan lauk seadanya kita harus tetap bersyukur ya guys

Panada empuk (resep adonan kulit)

Punya tuna kaleng dan cuma suka dimasak model isian Panada kalo tuna kalengan itu disini. Resep isi nya sudah pernah saya posting disini. Yuu ahh coba pake SP bikin adonan roti nya

Klappertart Durian

Kalo lagi musim durian, durian melimpah di mana-mana dan bikin ngiler. Daripada dimakan buahnya aja, mending dibikin sesuatu yang lezat. Kebetulan suami sangat suka durian, pas dibilang mau dibikin klappertaart, dia nanya "Bisa ngga?" Ya harus bisa dooong. Alhamdulillah suami dan anak suka. Enak dinikmati selagi hangat maupun dingin setelah disimpan di kulkas 🥰👍 #daripengenjadibisa #pestaduren #wanilahmeolah #cookpadcommunitybanjarmasin #saturesepsatupohon #teamtrees #onerecipeonetree

10 porsi

Ayam Woku

Bismillah. . Assalamualaikum beb 😊 Ayam woku ini salah satu masakan favorit saya 😍 bumbunya berlimpah,rasanya nano², dengan harum aneka daun rempah yg meneteskan air liur 🤤 Pakai nasi anget aja udah mantep pokoknya 👍hihihi Source : @susie.agung #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking

Rica-rica daging entok

Bandeng bakar bumbu rica rica

Rica Ayam

——————— #CookpadIndonesia #TemanSetiapMoment

Untuk 3x makan, 3orang

15 menit

Rica rica ikan patin

ke pasar dapat ikan patin ...keburu kelaparan juga lgs eksekusi aj ya....😋🤩

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Menu yang satu ini selalu menjadi favorit suami dan anak2. Saya slalu berusaha bereksplorasi rasa sehingga mereka tetap merasakan bahwa resep d rumah selalu jadi yang terbaik. Karna ketika perjalanan jauh atau skedar rindu makanan pinggir pantai yg kami pesan selalu menu ini. Always be the best ya mom🌹

Klapertart simple no baked

nyoba doang,gegara sisa kelapa muda yg kubeli dan sisa kuoseng2 kmrn

3 porsi

3menit

Panada

Ini percoboan kedua saya, setelah merombak berbagai resep panada yg saya temukan dan menyesuaikan dengan tekstur panada yg saya inginkan. Alhamdulillah suami sangat doyan, sekali makan 4 lho😅 Untuk isiannya sendiri sesuaikan aja dgn lidah dan keinginan, ikan bisa di ganti ayam,daging, ataupun coklat dan keju, pokoknya suka2 lah..kreasikan sesuai keinginan. Happy Cooking 😘

20 biji

60 menit

Bubur Manado

Pertama kali nyobain makanan ini dikampus langsung jatuh cintaaa.. Nyobain resepnya deh..

Rica-rica Ceker

#PejuangGoldenApron2

Brudel

Bismillah.. Udah lama penasaran dengan kue ambigu ini. Yupp, si Brudel yang textur nya antara Bolu dan Roti.. 😁 Resep aslinya Bluder Pandan, tapi berhubung kehabisan extrak pandan, jadi pakai susu UHT yang ada di kulkas aja. Hmmm, rasanya enak lembutt. Pas banget buat ngopi sore.. 😊 Source : @dapurVY

Ayam Rica Kemangi

Hari ini kepengen nyoba masak masakan mama yang satu ini, pertama nyoba masak ayam rica kemangi, alhamdulillah sesuai ekspektasi dan sama rasanya dgn masakan yang mama bikin dirumah🥰🤗

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis