97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa

Dipos pada May 3, 2022

97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa

Anda sedang mencari inspirasi resep 97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan suami yang hobby banget makanan pedas. #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa:

  1. 200 gr kulit ayam, bersihkan buang lemaknya (saya pakai kepala)
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 4 siung bawang merah
  4. 4 siung bawsng putih
  5. 2 buah cabe merah besar
  6. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 buah tomat
  8. 1 batang sereh, iris tipis (boleh juga di geprek)
  9. 1 ruas lengkuas, iris tipis (boleh juga digeprek)
  10. 2 lembar daun jeruk, (saya robek 4 bagian)
  11. 1/2 sdm ketumbar
  12. secukupnya air
  13. secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk instan
  14. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa

1
97. Sambal Kulit Rica - ala Mamah Afa - Step 1
2
Bersihkan kulit, potong sesuai selera. Lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan beri sedikit garam. Diamkan sebentar.
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, tomat, cabe besar dan cabe rawit. Tambakan gula, garam dan kaldu bubuk instan.
4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan daun jeruk, potongan lengkuas dan sereh. Masak hingga bumbu matang.
5
Masukan kulit ayam, aduk rata. Tambahkan air sesuai selera. masak hingga air menyusut dan matang. Cek rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Baru pertama kali banget masak dan makan kemangi, soalnya emang ga suka sm baunya, tapi hari ini semua berubah wkwk. Aku jatuh cinta sm kemangiii ❤ resep ini gabungan dari resep dapur2 yg udah pada cetak buku best seller, wow. Thankyou @kummelisa @xanderskitchen. Kalian sangat menginspirasi ❤

Sup Brenebon/ kacang merah (makanan pendamping diet)

Sup Brenebon/ kacang merah (makanan pendamping diet)

Kreasi sup yang saya idolakan sejak saya kecil. Bisa juga di makan dengan lalapan bayam akan lebih yummy :)

4 porsi
Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Akibat virus Corona,terpaksa keluar2 dibatasi, hari Minggu ini akhirnya masak dengan bahan yang ada dirumah tetapi tetap menu sehat dan simple demi #WeekendChallenge 😊

Ayam mercon rica rica

Ayam mercon rica rica

#SemuaTentangIbu #makananFavoritIbu

Bubur Manado

Bubur Manado

Menu yang mudah dibuat,namun gizinya lengkap

3porsi
Rica ayam

Rica ayam

Seperti biasa masakin suami 😘

Ceker bumbu Rw khas (Manado)

Ceker bumbu Rw khas (Manado)

iseng iseng ada ceker jdi masak ini ajah😁

Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Hari minggu ...waktunya manjain keluarga.. masakin kesukaan suami "Rica Rica Ayam" Udah sering sih baca-baca resep Rica Rica , tapiii...resep warisan dari alm.Ibu..paling cocok dilidah, bikinnya gampang n pasti enak 😘

4 porsi
Ikan Nila Woku

Ikan Nila Woku

2 porsi
30 Menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

7 porsi
Bubur manado simple

Bubur manado simple

suka sekali dengan sayuran ✌

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Bikin lahap makan dan nambah nasiii hehhehehe

Rica-rica Lele

Rica-rica Lele

Based on resepnya ibu susan_mellyani yang dimodif dikit. Yang suka pedes atau ga suka pedes bisa diatur sendiri cabenya yaa. Selamat mencobaa.

9 Porsi
Rica Ceker Lombok Ijo

Rica Ceker Lombok Ijo

Lagi pengen banget makan ceker suasana ijo, jadilah rica ceker cabe ijo ala ala homemade.

2-3 Lauk Piring
Bluder Cake Popice Durian

Bluder Cake Popice Durian

#WeekendChallenge kali ini Masih ikut anjuran pemerintah sebaiknya #DiRumahAja untuk memutus rantai penyebaran virus. Ada baiknya juga sehingga makanan yang disajikan untuk anggota keluarga benar benar terjaga kebersihannya dan juga pastinya ada tambahan bumbu special dari mommies yang membuatnya. Cake adalah salah satu cemilan kesukaan anggota keluarga saya, kenapa memilih bluder cake karena bahannya kebetulan dirumah tersedia dan membuatnya sangat mudah sekali

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Alhamdulillah suami pulang, saatnya masak besar karna sudah mulai terima PO makanan, selamat mencoba bunda ☺ #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

20 porsi
Bluder

Bluder

Seneng kalo lihat bluder atau roti yang kempus-kempus karena tiap praktek banyak gagalnya mana selalu kuning telurnya banyak, pernah dapet resep dari salah satu nchep tp lupa simpennya dimana, akhirnya buka-buka cookpad, sambil mereka-reka dan utak-atik resep yg hemat kuning telur, dan ... inilah hasilnya

15 porsi