Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Rica-rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Rica-rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Rica-rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Rica-rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Rica-rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Rica-rica Kemangi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Rica-rica Kemangi:
- 250 gr ikan tongkol tanpa duri
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 15 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 1 ruas kunyit (sekitar 1cm)
- Bumbu lainnya
- 2 ikat daun kemangi
- 2 helai daun salam
- 1 batang serai (digeprek)
- 1 ruas jahe (digeprek)
- Sejumput garam
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Lada hitam
- secukupnya Royco ayam
